第66章

到了地方之后,田翠云、蘇建國和何大娘立刻就忙活起來,準備著各種吃食。

而陳松和李木匠也沒閑著,在原來的小木屋的旁邊,緊挨著搭建起第二個木屋。

因為火燒豆腐腦這種小吃,需要用到的工具很多,原來那個小木屋在擺上飯包和烤地瓜的用具之后,已經(jīng)很擁擠了。

所以陳松必須擴大小吃攤的規(guī)模了！

由于之前有了搭建木屋的經(jīng)驗,這次他們的速度增加了很多。

田翠云看著陳松累得滿頭大汗的樣子,很像上去幫他擦擦汗,但因為蘇建國就在旁邊,她不好意思就這么明著動手。

終于等到蘇建國去后山打水,何大娘在廚房里忙活著的時候,她走到陳松身邊,從兜里掏出一塊潔白的小手絹,伸手朝著陳松的額頭上抹去：松哥,我?guī)湍悴敛梁埂?

陳松嚇了一跳,腦袋條件反射性的戰(zhàn)術后仰,這才發(fā)現(xiàn)田翠云是要幫自己擦汗。

他看了看田翠云那塊潔白的手絹,不好意思地說道：不用了,我自己來就行。

他抬起衣袖,在自己額頭上胡亂蹭了幾下,就又低頭忙碌起來。

田翠云失望地噘起嘴,氣呼呼地跺了跺腳,又回到自己的攤位上忙碌起來。

陳松一邊幫李木匠一起搭建木屋,一邊盤算著火燒豆腐腦的定價問題。

制作豆腐腦,除了用到大豆和水之外,還需要用到凝固劑。一般的凝固劑有三種：食用石膏、內(nèi)酯、鹵水。

另外還有白醋、酸漿、泡菜水、檸檬汁等其他的凝固劑。

那些小眾的凝固劑比較少見,而且會影響豆腐腦的口感,直接略過。