清蒸的方式，也在最大程度上保留了食材的原汁原味，優(yōu)選的豬肋條肉，肥瘦比例非常恰當(dāng)，混合也無比均勻，這樣做出來的獅子頭才嫩滑多汁。

本來在她的印象中，這些南方菜的口味都比較清淡，看著都沒什么味道?？捎H自一嘗起來才發(fā)現(xiàn)，每個菜系果然都有其獨特的風(fēng)味。

清而不淡，香而不膩，真可謂是人間絕味。

雖然系統(tǒng)出品的菜譜也非常美味，甚至也許在受大眾歡迎的程度上，還要更勝一籌。

但江意晚也無法說，老者的廚藝比不上有系統(tǒng)加持的自己。

在這種正統(tǒng)的菜系傳承人手中，你能吃到的，更多是那種古老、傳統(tǒng)，經(jīng)過代代人的相傳和繼承，才能流傳至今的美食。

它也許不像現(xiàn)代流傳的，各種新奇搭配，但又是轉(zhuǎn)瞬即逝的網(wǎng)紅食品，而是那種有著歲月氣息，跨越了無數(shù)春秋，經(jīng)由祖輩們的努力不懈，才遺留至今的味覺遺產(chǎn)。

......

江意晚吃的無比滿足，也無比認(rèn)真緩慢，到最后，甚至就連獅子頭的最后一滴湯汁都給喝光了后，才招手示意要結(jié)賬。

一看青年遞過來的賬單，江意晚才確定，除了四樣菜品的標(biāo)價，同福酒樓真的沒有收取任何其他的費用。

不像其他那些餐館，就好像達(dá)成了共識一樣，總是有餐具費、茶水費、餐位費，服務(wù)費，等等一些既不合理也不合法的亂七八糟的收費。

兩個人，四道菜，還是擁有幾十年經(jīng)驗的非遺傳承人親自操刀，最后只花了一百多塊，真的可以說是非常良心了。

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確定江意晚和游星野的確已經(jīng)用完餐后，老者才又邁著穩(wěn)健的步伐，停在了江意晚身側(cè)。

“姑娘，請問我是否可以和你談一談呢？”

江意晚沒有回答，反而是反問道，“老爺子，咱們同福酒樓，是遇上什么麻煩事了嗎？”