“就是那邊那一桌?!?
“其余的都滿了?!?
易天賜指了指中間的位置。
要是按照易天賜的習(xí)慣的話,自然是會選擇那些角落里的桌子了。
一方面是比較安靜。
另一方面是可以縱觀全飯店,看一下整體的經(jīng)營情況如何。
“那就那邊吧,外面還有那么多人排隊呢,咱算是幸運的了?!?
尤鳳霞笑著說道,剛才大家不是說了嘛。
同樣的一件事情,就要看自己如何看待了。
“這飯店以后的生意也這么好的話,那就賺翻了?!?
于海棠掃視一圈,桌子不少,每個上面都是坐滿了。
很明顯,以后人拼桌子了。
這也算是好現(xiàn)象。
就像這種拼桌子的事情,一般情況,都是服務(wù)員讓干的事兒。
要是這些顧客主動去干的話,說明是確實喜歡這飯店的。
要不然人家才不會這么做呢。
“是啊,只要是大家吃了之后喜歡的話,我估計以后雖然沒有現(xiàn)在人多,也估計差不多的?!?
王語嫣也很清楚。
現(xiàn)在有一些人之所以會來,那不是因為他們真想下館子。
完全就是看到了便宜,打折了。
說不定要比自己買肉回家做還劃算呢。
而在人家這飯店里面花錢少,還能吃到專業(yè)廚師做的飯菜。
那肯定是不會錯過這樣的好機會的。
萬一要是人家這開業(yè)的活動做完了之后,這些菜品的價格也全部都恢復(fù)原價了之后自己來吃的時候。
雖然說是飯菜很好吃的,可是要花的錢就多了。
到時候來不來這里吃,那就是另外一說了,哪怕就是真的好吃,估計也是少來幾次,不可能每一天都下館子的。
但是在現(xiàn)在就像這樣的有便宜可占的時候,肯定是不會放過的。
“其實每天吃飯的時候也不需要有這么多人來,有一半也就差不多了?!?
“畢竟對于大多數(shù)人來說的話,也沒有下館子習(xí)慣?!?
在這一點上面,易天賜是很清楚的。
下館子也就是在外面吃飯。
有這樣的在外面吃飯的習(xí)慣的人,多數(shù)情況是南方多一點,而對北方來說的話,相對要少一些。
更何況現(xiàn)在人們的工資也并沒有多么的高。
一個月有那么三四次的機會下館子就已經(jīng)算是非常不錯了。
要是再多了的話,估計大多數(shù)的家庭里面是舍不得的,也是怕承受不住的。
對于大多數(shù)的家庭而,他們下館子不是親戚來了,那就是為了改善伙食的。
正常情況有那么一個禮拜一次也就可以了。
而且,在飯店當(dāng)中要是每天都有這么多人來吃飯的話,估計這些服務(wù)員或者是廚師都得忙的累趴下了。
到時候絕對得再多請幾個廚師和服務(wù)員,要不然的話這飯店的生意可就不好做了。
一旦要是廚師和服務(wù)員全部都太忙的話,那就有可能會影響到做出來的飯菜的味道,還有就是這些顧客感受到的服務(wù)態(tài)度。
俗話說得好,忙中出亂。
偶爾忙一下自然是沒有問題的,可如果每一天都這么忙的話,那么這些廚師都是會感覺到疲倦。
在這個時候,忙中出錯也是難免的。
可是這些菜當(dāng)中,假如有那么一道兩道,鹽放多了醋加少了等等,影響到了這菜的質(zhì)量的時候,那就是砸了廚師自己的招牌了。
這樣的錯誤要是多這么幾次的話,那么相當(dāng)于就是砸了飯店的招牌了。
在以后這飯店的生意只會越做越差。
這些服務(wù)員就更加不用說了,只是幾個服務(wù)員去服務(wù)這些個顧客的話自然是沒有問題的,可如果要是太忙的情況之下,這服務(wù)員就會第一時間感覺到很累。
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