夏至開(kāi)解夏老太太，其實(shí)她挺理解夏老太太的。夏老爺子熱心腸，愛(ài)管事。有時(shí)候被人請(qǐng)去了就是一整天，更有的時(shí)候，連夜里都回不來(lái)。
這種時(shí)候，家里的事他自然是顧不上了。換過(guò)任何人在夏老太太的位置，都得抱怨。
其實(shí)，夏老爺子現(xiàn)在已經(jīng)改了不少了。
“奶，我爺回來(lái)了，咱不給他吃飯?！毕闹列χf(shuō)道。
夏老太太本來(lái)還有點(diǎn)兒怨氣的，被夏至這么一說(shuō)，她就忍不住笑了?！皩?duì)，他回來(lái)咱不給他吃飯。”
“我老叔呢？”這么半天沒(méi)看見(jiàn)小黑魚(yú)兒了，夏至就問(wèn)夏老太太。
“跟你~爺去了，估摸著晌午要吃飯的時(shí)候就回來(lái)了。”夏老太太就說(shuō)。
請(qǐng)來(lái)人給說(shuō)和事情，當(dāng)然是要供應(yīng)飯食的。小黑魚(yú)兒經(jīng)常跟著夏老爺子去坐席，但這種飯他卻是不吃的，所以夏老太太說(shuō)他晌午吃飯會(huì)回來(lái)。
“十六，你~爺不在家，咱也做點(diǎn)兒好吃的，就咱娘兒三個(gè)吃?！毕睦咸χ闹琳f(shuō)。
夏至自然點(diǎn)頭，然后一眼就看到泡在旁邊盆里的土豆了?？纯赐炼梗窒胂胄『隰~(yú)兒，夏至突然有了一個(gè)想法。
“奶，我二叔回來(lái)這一趟，我老叔可受委屈了。咱晌午給我老叔做點(diǎn)兒好吃的！”
她這么說(shuō)，夏老太太怎么可能駁回。
“十六，你打算做啥??？”夏老太太問(wèn)夏至。
“奶，咱家的豆油還夠不夠??？”夏至笑著問(wèn)。
夏至這樣說(shuō)，又這樣笑，那肯定是要多用油的意思。夏老太太沒(méi)怎么猶豫，就重重地點(diǎn)了點(diǎn)頭?！坝瓦€夠！做啥都行！”
祖孫洗好了甜瓜，夏至又將土豆洗干凈了，都拿到堂屋來(lái)。夏至先將土豆削了皮，切成條，然后就泡在了涼水里。
她打算做炸薯?xiàng)l，一方面是為了小黑魚(yú)兒，而另一方面是她自己有點(diǎn)兒想吃這個(gè)東西了。有冰箱的時(shí)候，薯?xiàng)l當(dāng)然是冰凍一下再炸，不過(guò)現(xiàn)在是沒(méi)有那個(gè)條件的，但夏至也有辦法將這薯?xiàng)l炸的香脆好吃。
用剛從井里打上來(lái)的涼水浸泡，一方面是去除土豆上的淀粉，另一方面也能夠一定程度上讓土豆冷卻下來(lái)。
土豆條要在水里泡上一陣子，夏至就和夏老太太到院子里的蔭涼處坐了，一邊吃甜瓜一邊嘮嗑。
剛說(shuō)上沒(méi)幾句話，小黑魚(yú)兒就蹦蹦跳跳地回來(lái)了。
“娘，十六！”小黑魚(yú)兒跑過(guò)來(lái)，拿起一個(gè)甜瓜就吃。
“你爹在那兒嘮的咋樣啊，沒(méi)又打起來(lái)吧?！毕睦咸『隰~(yú)兒到自己身邊坐了，一面擦擦小黑魚(yú)兒額頭的汗，一面關(guān)切地問(wèn)。
“沒(méi)打起來(lái)。”小黑魚(yú)兒吃著甜瓜，大眼睛瞇了瞇，露出一個(gè)滿(mǎn)意而享受的表情來(lái)?！八麄儌z想打來(lái)著，讓我爹給攔住了。我爹還罵他們了，他們沒(méi)敢吭聲，都老實(shí)了?！?
“你~爺好心是好心，也總得罪人！”夏老太太扭頭跟夏至說(shuō)。
夏老爺子這個(gè)脾氣是改不了了，夏至就笑笑，只問(wèn)小黑魚(yú)兒那家準(zhǔn)備飯沒(méi)有。
“做上飯了我就回來(lái)了?！毙『隰~(yú)兒朝夏至笑了笑，“他家飯也沒(méi)啥好吃的。”
“嘮的咋樣了，你爹估摸啥時(shí)候能回來(lái)？”夏老太太又問(wèn)小黑魚(yú)兒。
“那可說(shuō)不好。”小黑魚(yú)兒吃完一個(gè)甜瓜，然后站起身來(lái)伸了個(gè)懶腰?！拔衣?tīng)旁邊我四叔說(shuō)，這事不好嘮?！?
意料之中的事，夏老太太雖然有些擔(dān)心夏老爺子，但她總不能將夏老爺子給叫回來(lái)，即便她去叫，夏老爺子也不會(huì)回來(lái)。所以，夏老太太只能作罷。
小黑魚(yú)兒又拿了個(gè)甜瓜吃：“這甜瓜真甜，我大姨家的吧?！?
夏老太太點(diǎn)頭說(shuō)是：“還說(shuō)讓你想吃了，就自己上她家地里去摘?！?
“嘿嘿?！毙『隰~(yú)兒笑了兩聲，還朝夏至眨了眨眼睛。這幾天也就是大家伙都忙，小黑魚(yú)兒也沒(méi)想起來(lái)，要不然早就去武老太太家地里摘甜瓜了。
“你可別去，聽(tīng)見(jiàn)沒(méi)。讓你爹知道，看不揍你。”夏老太太忙就說(shuō)道。
小黑魚(yú)兒沒(méi)搭理這個(gè)茬兒，就跟夏至說(shuō)：“十六，晌午在后院吃唄。我去撈條魚(yú)！”
“不用撈魚(yú)，咱晌午吃別的?！毕闹列?。
“那吃啥呀？”小黑魚(yú)兒大眼睛忽閃忽閃地問(wèn)夏至。
“炸薯?xiàng)l?！毕闹列Σ[瞇。
“沒(méi)吃過(guò)！肯定好吃！”小黑魚(yú)兒立刻高興了。
夏至又吃了一個(gè)甜瓜，覺(jué)得土豆條泡的時(shí)間差不多了，就到堂屋來(lái)。將土豆條撈出來(lái)放在一邊，夏至又去后院的菜園子里摘了些洋柿子回來(lái)。雖然薯?xiàng)l稍微撒一些細(xì)鹽就可以吃了，但夏至還是想做個(gè)番茄沙司。
夏老太太給夏至打下手。小黑魚(yú)兒幫不上忙，就跑到院子里跟大青玩。玩了一會(huì)，他就帶著大青跑回堂屋里，一人一狗都圍著夏至轉(zhuǎn)。
小黑魚(yú)兒還好些，大青吃的膘肥體壯，繞著夏至的腿那么轉(zhuǎn)悠，著實(shí)是絆手絆腳。
“我看大青現(xiàn)在起碼得有八十斤?！毕闹烈呀?jīng)將薯?xiàng)l和番茄沙司都準(zhǔn)備好了，那邊夏老太太也幫著將油給燒熱了。夏至就端了薯?xiàng)l，開(kāi)始下鍋炸。
“這半年跟著你們凈吃好的了，能不重嗎。”夏老太太笑著說(shuō)道，“你大姨奶剛才還跟說(shuō)說(shuō)，說(shuō)是有人說(shuō)的，一看見(jiàn)咱家的大青，就知道咱家日子過(guò)的好?！?
狗都養(yǎng)的這么膘肥體壯的，人的生活還能差了嗎。
別說(shuō)夏至和小黑魚(yú)兒都挺慣著大青，什么好東西都舍得給大青吃，就是夏老爺子和夏老太太對(duì)大青也是非常好的。
“那說(shuō)話的人還算是有眼光的?！毕闹烈稽c(diǎn)兒也沒(méi)謙虛。
薯?xiàng)l下到油鍋里，夏至囑咐夏老太太火要大一些，所以很快就熟了。金黃的薯?xiàng)l飄到油面上來(lái)，周?chē)€冒著小小的油泡泡。
夏至用笊籬將熟了的薯?xiàng)l撈出來(lái)放在另外一個(gè)盆子里控油、冷卻，又往鍋里下了一批薯?xiàng)l。
既然是油炸，夏至一次準(zhǔn)備了不少。一般的莊戶(hù)人家也就是過(guò)年的時(shí)候，才會(huì)有油炸的菜。雖然夏老太太說(shuō)晌午飯就他們娘兒三個(gè)，但是這薯?xiàng)l還是要給大家伙都嘗一嘗的。
第一鍋出來(lái)的薯?xiàng)l，等油控干凈了，也不那么燙嘴了。夏至就在上面先撒了細(xì)鹽，然后又倒了一小碟的番茄沙司。