“能。,!”連蔓兒肯定地點頭。
養(yǎng)牛和養(yǎng)羊,首先從成本上來說,一只羊羔的成本和一只小豬羔子的成本是差不多的,而養(yǎng)成之后,雖然一只羊的重量遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上一只成豬的重量,但是羊肉的價格更貴,羊皮也很值錢,這兩樣加起來,養(yǎng)一只羊的獲利,絕不會比養(yǎng)一只豬來的少。
養(yǎng)豬還多少需要糧食,但是羊卻是只吃草就可以的。
莊戶人家養(yǎng)豬能賺錢,那么她們辦牧場養(yǎng)羊,肯定也能賺錢。
至于牛,養(yǎng)牛的成本要比養(yǎng)羊和養(yǎng)豬高很多,但同樣的一頭牛的價值也是豬和羊都無法相比的。而且在連蔓兒的規(guī)劃中,她的牧場不僅產(chǎn)肉牛、肉羊,同時還有副產(chǎn)品牛**和羊**。
開辦牧場養(yǎng)牛養(yǎng)羊,是肯定能賺錢的。連蔓兒仔細(xì)地做過成本和利潤分析,很確信這一點。而連守信,即便是不計算這些東西,他也知道這是能夠獲利的。
連守信所擔(dān)心的,是銷路的問題。
“那就更不用擔(dān)心?!边B蔓兒告訴連守信,“爹,你只要想想,前兩年,咱想買牛羊肉,有多困難。那時候咱家的條件可遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如現(xiàn)在,咱這青陽鎮(zhèn)、錦陽縣,還有遼東府,有咱家那個時候條件的人家有多少?”
“這哪能算過來,肯定不少就是了?!边B守信就道。
“這就是了。再說就算是平常的人家,這過年過節(jié),平常辦事情,要不就是來客人吃個飯啥的,那不也得買點肉。豬肉不用說了,稍微講究點,還不得買點牛羊肉換換口味?!边B蔓兒又道。
就是現(xiàn)在,三十里營子的莊戶人家要是打牙祭包餃子,第一個想買的就是牛肉,羊肉其次。因為這兩種肉餡的餃子,比起豬肉餡的餃子來說,那可是別樣的滋味。
“還有牛**、羊**,現(xiàn)在也就是那些極富有的人家才吃的上。還不就是因為少,不好淘換嗎?等咱的牧場辦起來,供應(yīng)的多了,那稍微有點錢的人家,也能吃的上?!边B蔓兒就又道。
說到底,就是有需求,而且供不應(yīng)求。連蔓兒就是看準(zhǔn)了這一點,才打算辦牧場的。
連蔓兒的話,說的連守信連連的點頭。其實,連守信是打心眼里信服連蔓兒的。這兩年,家里要做什么,大都是連蔓兒出的主意,結(jié)果也是樣樣賺錢。不僅如此,還帶動了其他人跟在他們身后,亦步亦趨。
比如說他們種植了小麥,很快,周圍的人也開始學(xué)著種小麥。他們挖荷塘、魚塘,種藕養(yǎng)魚養(yǎng)蝦養(yǎng)蟹,這周圍的荷塘和魚塘的數(shù)量幾乎就翻了一番。他們現(xiàn)在不只自己種藕、養(yǎng)魚蝦蟹,同時還經(jīng)營起了藕種、魚苗、蝦苗、蟹苗。
那些增加的荷塘和魚塘不僅沒有分薄了他們的利潤,反而讓他們的收益又增加了不少。
而這些,都與連蔓兒有著直接的關(guān)系。因為連蔓兒總是想在別人的前頭。
現(xiàn)在這個牧場,也是如此。
“事情這么順當(dāng),還得多虧老陳?!闭f完了今天去看地的情況,連守信就夸起了陳掌柜,“這人,是個人才啊。這在外面說話辦事,那叫一個八面玲瓏。而且吧,人家這眼睛也毒,做事還穩(wěn)當(dāng)。老陳這人,做人也相當(dāng)?shù)暮竦溃y得啊?!?
連家的幾處店鋪的掌柜,都很不錯,陳掌柜又是其中的佼佼者。連蔓兒心里正打算著,如果陳掌柜將牧場這件事辦的妥當(dāng),就要更加重用他,比如說提他做個各店鋪的總管事什么的。
對于人才,自然是要重加籠絡(luò)了,所謂賞罰分明。
“爹,那晚上請陳掌柜來吃頓飯唄。”連蔓兒就道,“讓廚房準(zhǔn)備一桌上等的酒席?!?
“對,我陪著老陳喝幾盅。”連守信就道。
當(dāng)晚,連蔓兒就在前廳安排了一桌酒席,請了陳掌柜來,連守信親自作陪吃了一頓飯。第二天,連守信又帶上陳掌柜,還叫了吳玉貴和吳家興父子倆再次去小墾屯,就將那一大塊地給買了下來。
三百畝的草甸子,加二百畝的荒地,都是按照荒地的價格,且又因為越往西去,地價越便宜,只用了七百兩銀子就買了下來。
連蔓兒沒有去小墾屯,當(dāng)連守信將紅契交給她的時候,還給了她一張圖。
“陳掌柜找人畫的,就是咱的那個牧場的圖?!边B守信告訴連蔓兒。
陳掌柜留在了小墾屯,正在著手買小牛、小羊,買草籽,雇傭人手等事。沒想到他還讓人畫了圖回來,這就是想的非常周到了。