隨后等蒸蛋快好了,再放上蝦仁。
蝦仁滑蛋出鍋的時(shí)候,再淋上些許,云藥特制的醬油汁。
看起來比尋常的醬油更清淡,里面還有其他香料的味道,吃起來也比較清。
就著蝦仁滑蛋一口下去,吃到嘴里又滑又嫩,又鮮又甜。
云藥很是喜歡。
小雨和王大廚也湊過來嘗了嘗。
“這可比嫩豆腐還要好吃!”
他們都極為喜歡,恨不得一人來一碗。
小雨更是一門心思的生意經(jīng),“姐姐,要不這個(gè)菜也拿到咱們的攤子上面去賣吧?!?
王大廚也贊嘆道:“這么好吃的蒸蛋,定然會(huì)有許多人喜歡?!?
云藥卻搖了搖頭,“這件事不行,我們做小吃,就是要做那種人多,也能賣得很快的東西?!?
“這道菜,成本高,價(jià)格昂貴,放在酒樓里還能去賣,小吃攤便就算了?!?
云藥雖然覺得今日的蝦仁滑到味道還算滿意,但就從蝦仁的新鮮程度來說,還是差了些許的。
這是她不愿意答應(yīng)的主要原因。
王大廚都覺得有些失望,但同時(shí)有些好奇起來,“云丫頭,你究竟想賣個(gè)啥小吃?”
云藥沉思了一瞬,“我其實(shí)大概有了個(gè)方向,但是要等海浪將海鮮搬運(yùn)過來,我得看看最后海鮮的品質(zhì),再?zèng)Q定要不要做我想做的?!?
王大廚有些不明白,“海浪是你那徒弟是吧,他也要來府城?”
云藥點(diǎn)了點(diǎn)頭,“他家里生意也多,需要跟著我成長沉淀沉淀。”hh