看得曾大廚心里直冒酸水，但又不好意思跟孩子搶吃的。

“這么喜歡這道菜，我待會兒再蒸一條便是，反正不止一條鰻魚?！?

云藥真是拿他們沒辦法了。

趙祁玉高興得差點(diǎn)跳起來，就等著云藥再做。

和之前一樣，云藥先用醬料腌制鰻魚。

然后放到一邊，她開始做椒鹽皮皮蝦，也就是椒鹽蝦蛄。

“好肥美的蝦蛄！”

云藥剛把蝦蛄拿起來，趙祁玉便開始“移情別戀”了。

她后知后覺問道：“你喜歡吃蝦蛄？”

趙祁玉猛地點(diǎn)點(diǎn)頭。

曾大廚也在邊上附和，“不止是小玉這孩子，我們的客人，也有許多人喜歡吃蝦蛄?！?

“那我這可是歪打正著了?！?

云藥一邊笑著說，一邊起火燒油，約莫七成熱的時(shí)候，便把處理好的蝦蛄拍上一層干淀粉，放進(jìn)去炸。

第一遍蝦蛄定了型，她便趕緊撈起來，然后再炸，直到炸到表皮肉眼可見的酥脆，才撈起來。

趙祁玉看得好奇，“娘，你為啥不一次炸好，偏偏要分成兩次炸？這不麻煩了嘛。”

曾大廚眼神也有些疑惑。