云藥有些無奈,“今兒估計(jì)換著法子做東西了。”
鐵柱原本擔(dān)心緊繃的心,終于松懈了下來。
他剛剛害怕云藥回責(zé)怪于他。
忙道歉:“嫂子這回都怪我,我下回到近海岸定然不會(huì)再撒有雞肉的餌料了?!?
他撓了撓頭,“這大魷魚看起來也不知道能不能吃,要不咱們放了吧?”
“那可不行,這些我都要留起來做魷魚絲,你們雖說是歪打正著,但也不是一件壞事?!?
云藥方才腦海里已經(jīng)盤算了一番。
既然撈到了這么多魷魚,那不如就此用來增加一下她的品類。
做魚片,就算口味再豐富,那也只是魚片。
魷魚絲就不一樣了,品類不一樣。
會(huì)帶來新的沖擊力。
雖然云藥還有些把握不準(zhǔn)大家會(huì)不會(huì)對(duì)魷魚絲感興趣。
但她想要嘗試一下。
做好決定,云藥當(dāng)即讓鐵柱將所有的雞肉餌料又撈了兩網(wǎng)魷魚。
“小雨你幫我將這些魷魚處理了?!?
云藥看著魷魚,直接先示范給小雨看,她直接用剪刀剪開魷魚的上半部分,將里面的內(nèi)臟、還有透明的軟骨、表皮,全部剝離開來。
留下魷魚片,然后沖洗干凈,再將魷魚上面的油膜也去掉,這樣能很好地去除掉魷魚的腥臭味。
小雨本就聰明,看了一回便學(xué)會(huì)了。
她和盧奶奶分揀好海魚,便開始處理魷魚。
云藥則先下船回到縣城,去鋪?zhàn)永?,賣了大量的糖和鹽。
她帶著鋪?zhàn)永锏幕镉?jì),將東西搬回家的時(shí)候。
小雨已經(jīng)到家了,出海捕撈的東西,也到了家里。x