他們只要留下酸爽脆嫩就可以了。
章獨(dú)嵐的面子不可謂不大,所以這批酸筍的質(zhì)量也非常好。
對(duì)方還跟白葉加了聯(lián)系方式,準(zhǔn)備如果后續(xù)還有需要,可以再次發(fā)貨。
酸筍的味道,高原有點(diǎn)上頭,“哎,白葉,我怎么覺(jué)得剛才還覺(jué)得臭,現(xiàn)在覺(jué)得還挺好啊?!?
白葉失笑,“我都洗過(guò)了了!而且,本來(lái)也不是臭?!?
高原也跟著樂(lè)。
黑豬肉丁、雞肉丁、筍丁都已經(jīng)切好了,現(xiàn)在還要加入酸筍丁。
“白葉,你說(shuō)咱們讓成七丁包怎么樣?”高原說(shuō)道。
“為啥非得是七丁?我們替換成五丁不也一樣么?”
“數(shù)字大一點(diǎn)聽(tīng)著都好聽(tīng)。你看看這五丁里,筍丁、肉丁,雞丁、蝦丁、參丁,咱們?cè)偌由纤峁S,再加上一樣,那不就湊齊了?!?
白葉想了想,“還能加上什么?”
“兩種筍,兩種海鮮,兩種肉,唔,我還真不知道了?!备咴瓟偸郑^續(xù)切。
“天上飛的,地上跑的,水里游的,土里長(zhǎng)的。山珍海味,我們?nèi)蹦囊晃???
“我覺(jué)得這事吧,你看三丁包,兩種肉一種筍。五丁的時(shí)侯,又加了兩種肉,現(xiàn)在我們又加了一種筍,那就應(yīng)該再加一種肉?!?
“有道理。雞肉豬肉,蝦肉海參,這最后一種,要么加……豆腐!”
“豆腐吧……”
說(shuō)完之后,白葉和高原愕然地看向?qū)Ψ健?
“你怎么想的?”高原問(wèn)道。
“素肉也是肉啊?!卑兹~理所當(dāng)然。
“我是感覺(jué)肉太多了,容易膩。倒不如換一種。”
“但是這種豆腐不能太軟。”
“通意,我覺(jué)得可以是那種有些嚼勁的?!?
于是相隔幾日,剛剛放下豆腐的白葉和高原,再次開(kāi)始研究豆腐。
最后他們挑中的是本地的一種白豆干,這種豆干質(zhì)地緊密,吃起來(lái)柔韌。
只是不易入味。
至少如果只從餡料調(diào)味,味道太淡,起不到增香的用處。
畢竟,在他們眼中每一種食材都要有自已的作用,而不是單純的湊數(shù)。
所以他們遍尋了揚(yáng)州周圍,終于找到了一種用這種白豆干制作的茶干。
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