兩人還沒(méi)有吃晚飯可是時(shí)間卻已經(jīng)是晚上830分了,兩人于是開(kāi)始研究吃什么。具體吃什么反正肯定是不能做了,因?yàn)樽鎏M(fèi)時(shí)間也做不好。女市長(zhǎng)也不想再讓自己男人的胃經(jīng)受鋼鐵般殘酷的考驗(yàn)。
所以商量的結(jié)果還是叫外賣(mài),叫外賣(mài)唐林又怕送的時(shí)間太長(zhǎng)女市長(zhǎng)太餓,所以他干脆拿著傘出去去樓下直接買(mǎi)。樓下其實(shí)很熱鬧,因?yàn)楦浇彩侵兄菔械姆比A地區(qū),飯店咖啡館商場(chǎng)什么的都很多。很快他找了家最快的,然后拎回來(lái)好幾大包。
女市長(zhǎng)有些奇怪,一個(gè)是她真的餓了,一個(gè)是她很好奇唐林究竟買(mǎi)回了什么。結(jié)果其實(shí)很簡(jiǎn)單,是水餃,剛出鍋熱乎乎還帶著餃子湯的水餃,然后就是兩個(gè)簡(jiǎn)單的小涼菜。
于是兩人一邊吃著水餃喝著餃子湯帶著小拌菜,吃的很快很開(kāi)心也很飽。而且中間還激發(fā)了女市長(zhǎng)特別的激情,她和唐林說(shuō)。
“我要學(xué)會(huì)包餃子,雖然比較麻煩但是這種下雨的天氣自己在家里吃水餃真的很好很享受,反正我突然喜歡上這種感覺(jué)。”
唐林看著她傻笑,“你沒(méi)發(fā)覺(jué)你越來(lái)越年輕了么?要說(shuō)水餃我還真有故事,因?yàn)槿珖?guó)出名的水餃我們那出了好幾個(gè),要不我給你講講餃子的故事?”
華夏人都吃餃子,可是真正知道餃子來(lái)源的卻很少,也真的沒(méi)人會(huì)去研究沒(méi)人會(huì)去在意,反正就是知道餃子好吃。
甚至在俗語(yǔ)里還有句特別帶勁的話(huà),“好吃不過(guò)餃子,好玩不過(guò)x子?!迸虚L(zhǎng)聽(tīng)了一愣,“你要給我講餃子的故事?除非你的故事很好聽(tīng)?!?
唐林抬手摸摸鼻子,“我的故事不一定好聽(tīng)但是你肯定不太清楚,因?yàn)橥际俏覀冏钍煜さ臇|西但是我們對(duì)他的來(lái)源傳統(tǒng)都不知道,餃子算是其中最有代表性的吧。其實(shí)你不會(huì)做飯我真不太在意,雖然這會(huì)給以后的生活帶來(lái)一點(diǎn)方便,不過(guò)這么說(shuō)吧,咱倆都有手有腳肯定能把東西做熟,上次吃火鍋不就是挺好?”
女市長(zhǎng)卻十分堅(jiān)定,“我下決心了,學(xué)會(huì)包餃子,學(xué)會(huì)做烤面包煎雞蛋餅這些最簡(jiǎn)單的?!碧屏诌肿煲恍?,“實(shí)際上餃子可沒(méi)那么簡(jiǎn)單。宋的時(shí)候人們把餃子叫做“角兒”,其實(shí)就是后來(lái)“餃子”一詞的詞源。這種寫(xiě)法,在其后的元、明、清及民國(guó)間仍可見(jiàn)到。南宋時(shí)叫做“燥肉雙下角子”。餃子在宋代的時(shí)候,傳入蒙古。餃子傳到了蒙古,也很快的收到了蒙古同胞奔放的性格的影響。餃子在蒙古語(yǔ)中讀音類(lèi)似于“匾食”。餃子的樣式也由原來(lái)餡小皮薄變成了餡大皮厚。隨著蒙古帝國(guó)的征伐,扁食也傳到了世界各地。出現(xiàn)了俄羅斯餃子、哈薩克斯坦餃子、朝鮮餃子等多個(gè)變種。蒙古帝國(guó)給中國(guó)餃子向全世界的傳播做出了極大的貢獻(xiàn)。明代的書(shū)籍也證實(shí)了這點(diǎn)。明朝萬(wàn)歷年間沈榜的《宛署雜記》記載:“元旦拜年,作匾食”。劉若愚的《酌中志》載:“初一日正旦節(jié),吃水果點(diǎn)心,即匾食也?!笨梢?jiàn),明代北方地區(qū)過(guò)年吃扁食已經(jīng)取代原來(lái)的過(guò)年吃圓子、年糕等食物?!?