“不是，還要用油煎一下才行，幾秒就能傳出濃濃的香味，而且煎完之后，會(huì)變成紅色，看著十分誘人，我小時(shí)候改善家里的飲食條件，往往就會(huì)抓魚啊，抓蝲蛄啊，抓一些蛇啊什么的回家來吃。八一中★文網(wǎng)く★．”

“還抓蛇？”楚曉瑤瞪大眼睛問道。

“當(dāng)然，蛇在我家那邊很常見，有時(shí)候在旱廁里，在園子里，在家里都能夠看到，更別說是河邊了，山下了，都是十分常見的?！?

“我的天，那蛇好吃么？”楚曉瑤彰顯出一個(gè)吃貨的本色，盡管怕蛇，但是依舊是不忘初心，直奔主題。

蘇黎則是走神了，她對(duì)吃也很有興趣，不過一提到蛇，她就想到了兩人第二次見面，李一飛去蘇家的時(shí)候，在后山上的那次邂逅，當(dāng)時(shí)看起來不太美滿，畢竟李一飛把她撲倒了，當(dāng)時(shí)的蘇黎是很生氣的，哪怕是弄清楚李一飛是為了救她，蘇黎也還是生氣，現(xiàn)在回想一下，味道就不一樣了，說起來還要多謝那條大蛇呢，才會(huì)讓她倆的緣分更進(jìn)一步。

“喂喂，阿貍，老公說蛇也好吃，要不要去抓一條蛇啊，回來烤了炸了都行啊?！背袁幫屏艘话炎呱竦奶K黎，口中十分有興趣的說道。

“啊？不好吧，我聽說蛇身上都是寄生蟲，吃了會(huì)對(duì)身體不好的?！碧K黎回過神來說道。

“哦，那好吧，不過老公剛才說，蛇抓來之后，從頭部撕開一點(diǎn)皮，然后輕輕一拽，整個(gè)身上的皮和內(nèi)臟就出去了，就剩下白白的蛇肉，洗干凈之后，切成一段一段的，用熱水焯一下，再熬湯，或者是用鹽腌一下，往熱油鍋里面一扔，打幾個(gè)滾就上來，那味道美極了。“楚曉瑤說著的時(shí)候，已經(jīng)忍不住要流口水了，她這還是沒吃過的，光靠想象就饞了，要是吃過的，那恐怕就更是會(huì)回味了。

比如李一飛，一下車往河邊看了一眼，他就知道這河里有這種蝲蛄了，也許現(xiàn)在吃不如當(dāng)年美味，畢竟當(dāng)年是沒什么吃的，只能靠山吃山，靠水吃水，不過還是很懷念，所以才下河去親手抓。

當(dāng)年他就比別的小朋友能抓，因?yàn)楹芎唵?，有這種蝲蛄住著的石頭，或者叫蝲蛄窩的石頭前面都有新翻出來的細(xì)沙，而有些石頭下面則是沒有，沒有的翻了也白翻，所以他一般都是直接朝著那種有沙子的石頭下手，一抓一個(gè)準(zhǔn)，很少會(huì)有空手的時(shí)候，其他小朋友則是不然，他們似乎沒有現(xiàn)這個(gè)秘密，依舊是一個(gè)挨一個(gè)的去翻找，自然效率就低。

這就是聰明之處，李一飛想到這里自己禁不住嘿的笑了下，楚曉瑤站在岸邊，晃了晃手里的水桶，道：“要不要裝點(diǎn)水？”

“恩，裝一點(diǎn)，不用太多?！?

“好的好的！”楚曉瑤忙點(diǎn)頭，然后催促李一飛，說道：“老公，你快抓，抓多一點(diǎn)哦，到時(shí)候帶回家，給姐姐們嘗嘗。”

“好！”李一飛答應(yīng)道，這小河里的蝲蛄不少，這種東西有很多個(gè)學(xué)名，比如長白山龍蝦，草龍蝦，水蝲蛄，蝲蛄夾，蝲蝲蛄，蝲蛄為冷水棲息生物，生活在水質(zhì)清澈，無污染的河流小溪等石頭多的水域。對(duì)水質(zhì)要求極高，對(duì)農(nóng)藥及化學(xué)品敏感，輕微污染便可造成其死亡。目前，由于近年來，水稻田大量使用農(nóng)藥，蝲蛄的生活區(qū)域越來越小，數(shù)量越來越少。只有在東北林區(qū)，一些沒有污染的河流或小溪中，偶爾可以看到。

形狀似龍蝦而小，第一對(duì)足呈螯狀，嘴角兩側(cè)長有護(hù)須和兩根尖銳的刺針，生活在沒有污染的淡水中，是肺吸蟲的中間宿主。蝲蛄為雜食性生物，以食細(xì)小微生物、蟲類及鮮苔等顆粒為主食，也以河中的小魚蝌蚪，軟體昆蟲為食。冬季也食用越冬的林蛙。躲避時(shí)常見潛入石下，有時(shí)也鉆進(jìn)土洞中和樹根里。偶爾浮出水面。行走靠尾部反向劃水。行動(dòng)和頭部方向相反。蝲蛄的生長通過蛻殼來實(shí)現(xiàn)，每退掉一次殼就長大一圈。退掉的殼軟而成型。因?yàn)橐暳η芳?，怕光，故而行?dòng)遲緩，常因?yàn)閬聿患岸汩W而容易被人或動(dòng)物捕捉。蝲蛄的肉嫩質(zhì)白，營養(yǎng)豐富。

這可是北方孩子的真美味，河鮮，而且它經(jīng)過油炸之后，整個(gè)殼都能吃，嚼一嚼就可以咽下去了，不像小龍蝦那么硬殼。