程處默看著那明細(xì)記賬表，似懂非懂。

他平時(shí)讀的都是經(jīng)史子集，圣人學(xué)說(shuō)，算術(shù)也只學(xué)過(guò)些簡(jiǎn)單的，九九乘法他是會(huì)的，但記賬算賬這些他真心不會(huì)。

“哎，我這樣跟你說(shuō)吧，你記的賬，必須得是兩個(gè)記賬方向，既不能都記入記方，也不能都記入貸方。其次，你記入借方的金額，必須要等于記入貸方的金融?！?

“這個(gè)呢，也就叫做復(fù)式記賬法了，這樣的記賬法呢，既能更精準(zhǔn)不容易出錯(cuò)，易檢查。而且還能讓看賬時(shí)，更簡(jiǎn)單明了的知道每一項(xiàng)業(yè)務(wù)的來(lái)龍去脈，明白嗎？”

程處默點(diǎn)點(diǎn)頭，又搖搖頭，再點(diǎn)點(diǎn)頭，再搖搖頭。

張超無(wú)奈，也管不了這些了，反正現(xiàn)在程處默也只是他叫來(lái)打下手的，頂多算是個(gè)錄入實(shí)習(xí)生。

真正的賬，還是得靠自己來(lái)做，起碼招到專業(yè)的賬房前，還得靠自己。

張超自己也有一本總賬，支出多少，收入多少，余額多少，這能讓他清楚的掌握自己的資金，做到心中有數(shù)。

“小郎君，柯大郎來(lái)了?！贝笱具^(guò)來(lái)通報(bào)。

“請(qǐng)柯大叔進(jìn)來(lái)?！?

“三郎，地基打好咧，崖面子也刮好了，接下來(lái)就要開(kāi)始打窖了。照習(xí)俗老例，咱得上貢敬神，然后選個(gè)吉日開(kāi)始打窖咧?！?

負(fù)責(zé)張家新窖的匠頭是村正，不過(guò)現(xiàn)在村正做了張家的工程處長(zhǎng)，主要負(fù)責(zé)趕建蒸房蒸灶，新窯洞這邊則交給了他的長(zhǎng)子柯大郎。柯大郎是柯五的兄長(zhǎng)，打小跟著父親學(xué)修窖，如今一手手藝也是如火純青，深得父親真?zhèn)鳌?

柯大接手修窖后很是用心，盡心盡職，帶著一眾村民挖地基、刮崖面子，前期工作已經(jīng)比預(yù)計(jì)工期還提前了好幾天完成。

聽(tīng)到這個(gè)消息，張超很高興。

修窯洞說(shuō)簡(jiǎn)單也簡(jiǎn)單，說(shuō)麻煩也麻煩。

張家的窯洞到現(xiàn)在才打好地基，也是因?yàn)閺埣业母G洞修的較大。

普通人家是一窖三間，而張超設(shè)計(jì)的卻是一窖三進(jìn)九間，每間窯還有左右兩間，等于是三個(gè)套房。

不過(guò)開(kāi)始修之后，張超又做了幾次設(shè)計(jì)修改。

因?yàn)榧依锒嗔艘患移腿?，張超便把三進(jìn)九間，最終改成了五進(jìn)十五間。這已經(jīng)是很長(zhǎng)的一排窯洞了。

而且張超還做了一些其它的小修改，比如還在窯洞里增加了一些小拐窖，用來(lái)做儲(chǔ)存糧食、雜物等用。

院子也因此擴(kuò)大了，還要打水井、建廚房、建馬棚、工具房、廁所以及浴室。

工程量大大增加，好在張家現(xiàn)在手里有錢有糧，因此請(qǐng)起來(lái)人也大氣，人家修窖，都是自己一家人飯前飯后，農(nóng)閑之時(shí)，甚至雨天時(shí)挖土修窖，全家上陣，可能得修幾年。

但張家直接雇傭了數(shù)個(gè)窖匠，光是窖匠們和他們的徒弟就有一大群人了，更何況張家還從各村請(qǐng)來(lái)了上百人幫工。

這么多的人一起上陣，張家的窯洞修的大，也不是大問(wèn)題。

現(xiàn)在地基已經(jīng)挖好，窯洞的位置前已經(jīng)填出了大片空?qǐng)?，并且夯?shí)過(guò)了。依坡的崖面，也都給修的整齊，窖匠們把這叫刮崖面子。

現(xiàn)在地基也平了，崖面子也刮平整了，就等正式打窖。

在刮平的崖面子上把窯洞的形狀挖出，把土運(yùn)走，等挖出房間形狀后，再賜窖。從窖頂開(kāi)始賜出拱形，把窖幫刮光刮平整，這樣打窖就算完成了。

接下來(lái)要等他晾干，然后還要用黃土和碎麥草和泥，用來(lái)泥窖，這就相當(dāng)于室內(nèi)粉刷了。泥窖和粉刷一樣，得泥好幾層。

最后就是扎山墻和安門窗了，然后是盤炕壘灶立煙囪，建圍墻立門院，就算正式建成。

按規(guī)矩，動(dòng)土前得請(qǐng)人看風(fēng)水方位。

等打完地基，正式打窖之前，也一樣還要敬禮上貢，還要放爆竹，請(qǐng)人跳儺舞。

“嗯，那就選個(gè)吉日，敬天拜神?！睆埑Φ?，“不僅如此，我們還要?dú)⒇i請(qǐng)客，感謝工匠和幫工的鄉(xiāng)親們！”_a