可惜

傻柱回到后廚，拿了半顆白菜，一根胡蘿卜，一小掐兒粉條，duangduangduang，不到半個(gè)小時(shí)，端了一鍋鐵鍋燉出來,還有兩個(gè)碗。

“正好我中午也沒吃呢，嘗嘗哥哥做的白菜燉粉條，還有這棒子面兒鍋貼兒”

“嘿，柱子哥的手藝還用嘗？甩開腮幫子吃就完了”

說著就夾了一筷子白菜嘗了嘗，這手藝是真沒的說，傻柱自己吃的東西更是下了功夫。

吃到半截兒腰，李學(xué)武問道：“柱子哥，昨天說好的跟你學(xué)廚,我是不是得買套鍋碗瓢盆啊”

傻柱見李學(xué)武是真的準(zhǔn)備學(xué),便說道：“是得買，佐料啥的咱家里都有，炒鍋，勺子，菜刀你準(zhǔn)備一套吧”

李學(xué)武點(diǎn)了點(diǎn)頭道：“那我下班去供銷社看看”

傻柱吃了一口粉條道：“用不到，海子邊兒上的鴿子市知道吧？”

李學(xué)武心想你問我這個(gè)？

挑了挑眉毛問道：“去舊貨市場買？”

傻柱嘿嘿笑道：“這做飯的家伙事兒不都是越新越好，有的家伙事兒老師傅常年用的，都把棱角磨平了，那才好用”

“就像瓦匠的抹子一樣，得磨出了尖兒才順手,廚子也一樣，炒鍋和燉鍋用的久了做菜更香，菜刀把刀刃磨成弧形才更好用”

李學(xué)武算是知道隔行如隔山了，說道：“得嘞,就聽您的,去舊貨市場買”

傻柱邊吃邊問道：“昨天我還以為你逗著玩兒呢，沒想到你還真學(xué)啊,怎么回事兒啊？”

李學(xué)武跟家里分家是早就定下來的事兒,也不怕傻柱知道，便如實(shí)說了。

“我是家里老二，現(xiàn)在又有了工作和房子，所以得單立戶兒出來過了，不學(xué)做飯難道還回家里吃啊？”

傻柱嘿嘿笑著，心里知道李學(xué)武家里應(yīng)該不是表面上那么的和睦，問道：“你就在咱們院兒住，跟家里吃多方便??？”

李學(xué)武搖了搖頭道：“早晚都得分家，出來了就別連著了，不然不自在”

傻柱點(diǎn)了點(diǎn)頭道：“行，我這手藝不算什么，下了班有空你就來我家我教你，你們家是東北那邊兒的習(xí)慣，我還知道一個(gè)藥膳師傅，擅長做東北燉菜，你們家有中藥，做菜又是一個(gè)味道，我給你地址，你去找他，他們家祖?zhèn)鞯?提我就成”

李學(xué)武點(diǎn)點(diǎn)頭道：“那謝謝柱子哥了”

傻柱嘿嘿笑道：“先別謝，昨天被你小子忽悠瘸了，還沒告訴我許大茂那孫子怎么回事兒呢”

李學(xué)武都已經(jīng)告訴一大爺了，就不怕告訴傻柱。

“他喝斷片兒了，怎么都說不出那晚是誰，但是說了一些以前的事兒”

傻柱問道：“這就能定他的罪了，怎么又給放出來了？”