“米飯來了。”任昊手托三碗米飯小心翼翼地走了進來,瞧了眼一動不動的母女倆,不由奇怪道:“您倆怎么
謝知婧臉色迅即又變成了微怒的樣子,待女兒給她拉開椅子,方是坐了下去。崔雯雯也默然坐下,沒看任昊一眼。不過母女倆心里都在納悶,這平常不顯山不露水的家伙還真會做飯啊。
任昊干巴巴地眨眨眼,“婧姨,我按照您說的做好了,您嘗嘗看怎么樣?!?
謝知婧淡淡嗯了一聲,拾起筷子扒拉了一下桌上的攤雞蛋,眉頭忽地橫了起來,她用筷子敲了敲盤子邊,“這道菜是怎么回事?我不是說過么,油膩的東西我倆都不能吃,你怎么還給我們攤雞蛋?難道你不知道么,雞蛋是吸油的東西,沒有比這道菜油性再大的
崔雯雯在桌子下悄悄用胳膊肘頂了母親一下,“媽……”看謝知婧有意為難任昊,崔雯雯覺得有些不太合適了,畢竟,整件事說到底跟任昊都沒有多大關(guān)系。
謝知婧這反角一做,崔雯雯自己倒是想明白了很多。
“呃,這您可誤會了,您所有說的忌口的東西,我都有注意啊?!比侮粏问制綌傊赶蚰潜P攤雞蛋:“婧姨您再仔細看看,這可不是普通的攤雞蛋,普通的做法是把雞蛋打好,放油鍋里攤,而我做的這道菜。名叫水炒雞
“水炒雞蛋?”不僅是謝知婧,連崔雯雯都頭一次聽說這道菜:“雞蛋還能拿水炒么?那不成雞蛋湯了?”
“哦。水多了地話,自然就變成雞蛋湯了,可水少的話就不會,嗯,這道水炒雞蛋雖說為了防止干鍋也有放油。但也是很少罷了,絕不會有油膩地感覺,婧姨您倆嘗嘗吧,不過您說蔥姜蒜都不能放,或許味道會比普通做法稍稍差一些。”這是道正經(jīng)八百的東北菜,任昊也是在一個叫《快樂生活一點通》的節(jié)目里學(xué)到的。
謝知婧對女兒努了下嘴。旋而抄著筷子夾了一塊,輕輕送入口中。崔雯雯亦是如此。
咀嚼了幾下,謝知婧與崔雯雯對視了一眼,均見到了對方眼中的驚訝。
味道著實不錯。與普通地攤雞蛋感覺差不多。但又別有一番風(fēng)味。
好小子??梢园?!
謝知婧心里贊了一聲。不過。臉上卻沒有表現(xiàn)出什么多余地色彩。在崔雯雯那句“真好吃”就要脫口而出地時候。謝知婧清了清嗓子。搶先“嗯”了一聲:“還算馬馬虎虎吧?!?
任昊苦笑。
崔雯雯撅著嘴看了看母親。沒再說什么。這也叫馬馬虎虎?天!那我做地豈不是該叫難以下咽了?
任昊在征求謝知婧同意后。也挨著她們坐了下。然而還沒吃兩口呢。本著雞蛋里挑骨頭行事地謝知婧突然不滿地哼了一聲。啪啪啪。筷子再次敲到了靠近崔雯雯邊兒上地一個盤子上。“這道菜是什么?”
任昊哭笑不得地撓著頭:“這是涼拌西紅柿?!?
“這么甜?”謝知婧一邊嚼著嘴里地西紅柿,一邊大皺眉頭:“我之前就和你說過了,甜的東西會發(fā)胖,你怎么還放這么多糖?我可一直在減肥,你這一道菜就能害得我前功盡棄!知道么?”
“這個,婧姨您又冤枉我了?!比侮缓呛切α诵Γ骸皩嵲拰嵳f,這道菜我一粒糖也沒放?!?
謝知婧和崔雯雯同時怔了怔。崔雯雯還特意去嘗了一口,嗯,很甜,如果沒放糖的話,酸酸的西紅柿,絕對不可能出來甜的味道。
“哼!”謝知婧“啪”地一把放下筷子:“沒放糖?你是在懷疑我和雯雯的味覺么?任昊,難道放沒放糖我們倆還吃不出來?玩笑開大了吧?”
崔雯雯也嘟了下嘴巴,肯定了母親的判斷:“這道菜不但放了糖,而且放了不少呢?!彼m然不對糖類忌口,但對任昊睜著眼睛說瞎話地招數(shù)著實有些不滿。
這么甜還敢說沒放糖?
明顯是騙人!
“呃,我絕對沒懷疑您倆的味覺,只是,甜味雖然存在,但不一定要放糖啊,嗯,我往里加的是鹽。”
謝知婧臉色變得更難看了,“鹽和糖是正好相反的味道,你沒放糖而是放地鹽?呵,那為什么我沒嘗出咸味
瞧著兩人像看騙子一樣看著自己,任昊很是郁悶,這個道理在09年,似乎大部分家庭都會知道吧?
解釋起來確實要費一番周折,任昊整理了一下語,侃侃而道:“有句話不知道您倆聽沒聽過,要想甜,放點鹽,嗯,就拿這西紅柿做比方吧,如果您想讓它甜點,就稍稍撒一些鹽上去,即便不放糖,它也會很甜的。”
“可能么?”