反正目的就是要選擇到最好的廚師來(lái)服務(wù)于酒店和飯店當(dāng)中的這些顧客。
至于這些來(lái)應(yīng)聘廚師的人們,讓他們參加比賽的一個(gè)禮拜當(dāng)中也是會(huì)給他們發(fā)工資的。
工資都是按照天來(lái)計(jì)算的,在深南市而的話也絕對(duì)不是低的。
也就是說(shuō)不會(huì)讓這些廚師有任何的損失。
當(dāng)然了,在這件事情上面也是要有一次初步的選擇之后才算的。
就像那些渾水摸魚(yú)、濫竽充數(shù)的廚師,根本就沒(méi)有辦法進(jìn)入最后的篩選比賽當(dāng)中,自然也就沒(méi)有工資可以拿。
也正是有了這樣的原因,才使得現(xiàn)在他們的飯店和酒店在整個(gè)深南市也是比較有名頭的。
一方面是對(duì)于那些顧客而的話,他們感覺(jué)到到這樣的飯店和酒店里面吃飯是比較安心的,人家是比較負(fù)責(zé)任的。
另一方面是對(duì)于那些廚師職業(yè)的人而的話,他們也是感覺(jué)到自己這個(gè)職業(yè)終于受到了重視。
相比過(guò)去來(lái)說(shuō)的話,那絕對(duì)是好的不得了。
因?yàn)樵谶^(guò)去這飯店全部都是公家的,根本就沒(méi)有個(gè)人的飯店的,所以這些廚師呢,也根本就用不了多少的。
畢竟公家的國(guó)營(yíng)飯店沒(méi)有多少,然后就是那些公家單位里面的食堂了。
食堂里面的很多時(shí)候都是一些大鍋菜,那么對(duì)于大多數(shù)的廚師而的話,并不是很好的發(fā)揮。
這也就逼著很多廚師只能改行干別的。
畢竟他們也是需要吃飯的嘛。
可現(xiàn)在不一樣了。
個(gè)人也是可以做生意了。
而且,就屬開(kāi)飯店的門檻比較低,大家伙自然也就覺(jué)得開(kāi)飯店是比較容易的,就有很多人會(huì)去開(kāi)飯店了。
這樣一來(lái)也就讓這些廚師有了出頭之地。
畢竟開(kāi)飯店的時(shí)候,首先需要找的就是廚師呀。
沒(méi)有一個(gè)好的廚師的話,那么這飯店肯定也是沒(méi)有辦法,有什么好的生意的。
自然也就造就了現(xiàn)在的廚師也算是比較吃香的一個(gè)職業(yè)了。
畢竟只要是有飯店的地方,都是需要人家好好發(fā)揮的。
“對(duì)了,你們剛才有沒(méi)有聊一下飯店里面的事情?”
易天賜在幾人聊了一會(huì)兒之后抬頭問(wèn)道。
“靈兒跟我講過(guò)一些?!?
“你說(shuō)的可以讓飯店里面單獨(dú)做一些大鍋菜出來(lái),那個(gè)情況我覺(jué)得很可行?!?
“直接做成套餐,也就是快餐的形式?!?
“只要是那些比較著急的或者是上班的工人們都可以直接選擇,這樣的話也就省去了點(diǎn)菜的時(shí)間,同時(shí)也不需要我們的廚師跟著忙。”
“自然也就不會(huì)打擾到來(lái)到我們飯店里面吃飯的別的客人了?!?
“還有就是你們說(shuō)的擴(kuò)大一下飯店周圍的那些范圍,這個(gè)事情我也打算跟你說(shuō)了一下?!?
“其實(shí)隨著我們的飯店的生意慢慢變好的情況之下,確實(shí)是可以擴(kuò)建一下的。”
蘇云秀對(duì)于這個(gè)事情自然也是支持的。
易天賜感覺(jué)到可以做的事情,蘇永秀都會(huì)第一時(shí)間去支持,再加上蘇云秀確實(shí)覺(jué)得這樣子做的話沒(méi)有什么不好的地方,反倒是非常有前景的。
這也算是從一個(gè)商業(yè)的眼光去看待事情的。