“美食呢，講究一個(gè)色香味俱全。”

“這色呢，其實(shí)也就是一個(gè)賣相?！?

“只要這菜的賣相好了之后，自然也就讓人感覺到是有檔次的?！?

“一旦檔次上來了，那么這個(gè)菜的價(jià)格自然也就可以上來了。”

“其實(shí)，一道菜的價(jià)格高低，直接決定了這道菜的消費(fèi)人群?！?

“就像有一些菜，可能只有某一些飯店當(dāng)中可以吃到，別的飯店當(dāng)中根本吃不到?！?

“特別是這些山珍海味?！?

“因?yàn)橹灰豢催@個(gè)名字就知道是有檔次的，價(jià)格不會(huì)低?！?

“并不是一般人能夠吃得起的?！?

“那么會(huì)去做這道菜的飯店，自然也不可能是大多數(shù)。”

“有的飯店當(dāng)中就連普通的菜一樣，可以做到色香味俱全?！?

“哪怕人家要的價(jià)格是跟別的飯店是一樣的，一樣可以讓這些顧客趨之若鶩?！?

“所以我覺得開飯店最重要的還是一個(gè)廚師，然后再就是服務(wù)。”

“這個(gè)飯店明顯是做到了。”

易天賜說完，兩個(gè)服務(wù)員走了過來，遞上來幾張紙巾。

雖然不是一包紙，但是相比之下已經(jīng)不錯(cuò)了。

畢竟在現(xiàn)在幾乎所有的飯店都不可能提供這樣的紙的。

要是早幾年的話，四九城人們的上廁所的紙都不會(huì)是這些。

“沒錯(cuò)，我得先品嘗一下了?！?

“要是真做這樣的飯店的話，還真就得在廚師上面花點(diǎn)兒時(shí)間了?！?

鐘躍民經(jīng)過了跟易天賜的談?wù)撝螅杏X到這飯店自己確實(shí)是可以加盟一下試一試的。

畢竟，在四九城，易天賜他們的飯店開的確實(shí)是不錯(cuò)的。

“這菜確實(shí)不錯(cuò)?！?

“口感和味道都很好?！?

“跟你們的飯店有得一比的?！?

李奎勇轉(zhuǎn)頭跟易天賜說著。

他自然不知道，這些廚師可都是精挑細(xì)選的，跟四九城的標(biāo)準(zhǔn)沒什么兩樣。

而且還有幾個(gè)飯店當(dāng)中的廚師都是系統(tǒng)選擇的。

自然也全部都是最好的。

“嗯，開飯店最主要的也就是服務(wù)和廚師了?！?

“所以呀，千萬不要想著在廚師上面去省錢。”

“就像在四九城，加盟我們的飯店，廚師都是我們給推薦的?！?

“當(dāng)然了，只是推薦而已?！?

“你花多少錢雇傭，那就是你自己去商量，如果人家感覺到錢少的不樂意，那也就是你們自己的損失了?！?

“假如你能感覺到自己有合適的人選的話，自然也是可以選擇的?！?

易天賜笑著也開始品嘗著這幾道菜。

從總體上面來說的話還是不錯(cuò)的。

這也就說明了蘇云秀在這些方面做的工作很好。

“等我回到了四九城了之后，就去落實(shí)這件事情?！?

“我決定所有的事情都交給你們?nèi)プ??！?

“你們給我推薦什么人？要什么樣的工資我都同意?！?

“還有就是你們教我的管理方式，我也會(huì)照章辦事兒。”

鐘躍民在之前已經(jīng)吃過虧了。

現(xiàn)在也決定不會(huì)去爭(zhēng)取那些短暫的大額利潤(rùn)了。

生意嘛，只有長(zhǎng)期做下來才能真正的賺到錢。

就像是人家易天賜，他們的所有產(chǎn)業(yè)在現(xiàn)在似乎都是在賺錢，沒有一個(gè)是虧本的。

相比之下，鐘躍民每一次跟著別人去做或者是自己做，以及跟那些老外合作到最后，似乎連自己想要賺的那些零頭都沒有賺到。

“這一點(diǎn)上倒是無所謂，還是按照你自己的想法來?！?