可是在后來兩人發(fā)現(xiàn)請(qǐng)了別人來了之后,干活的時(shí)候笨手笨腳的,而且還在吃東西的時(shí)候吃了不少。
其實(shí),主要的原因就是他們?cè)谡?qǐng)人的時(shí)候給出的工資比較低。
而且,在所有的飯店當(dāng)中,基本上全部都是包吃的。
因?yàn)榻o的工資低,自然請(qǐng)到的人也就不是那種干活麻利的,或者是說有經(jīng)驗(yàn)的。
但是,這些人在吃東西上面跟別人比那可不差。
甚至要比一般人吃的更多。
在最后經(jīng)過兩口子一合計(jì),感覺到請(qǐng)人干這些事情太虧了。
也就是在這個(gè)時(shí)候,閻埠貴自告奮勇,說要幫著管管錢,幫忙算賬。
本來閻解成和朱大美都是不想讓閻埠貴摻和這些收錢的事兒的。
可是經(jīng)過閻埠貴三寸不爛之舌,一頓說教,也就同意了。
主要就是因?yàn)殚惒嘿F把這件事情也分析的比較透徹,感覺到是在這個(gè)飯店當(dāng)中也是要精打細(xì)算才能夠賺到錢的。
不管是從買菜買肉的成本上面,還是從用菜用肉的過程當(dāng)中節(jié)約出來的東西,這些都是自己的錢。
還有就是在收錢的時(shí)候,該抹的零頭要給人家抹了,但是有的東西是不需要抹零頭的,并且還能夠想辦法給加上去。
反正這兩口子看似被閻埠貴給忽悠了。
到最后讓他來,主要的原因還是閻埠貴說了,自己的工資只要他們請(qǐng)人的一半。
閻解成和朱大美一合計(jì),感覺到這樣子肯定是很劃算呀。
而且,閻埠貴最擅長(zhǎng)的就是算計(jì),就像是開飯店這些精打細(xì)算的事情,交給他來干也放心。
都是自己家的飯店,也不怕被閻埠貴給坑了。
就在閻埠貴進(jìn)入飯店之后沒有多長(zhǎng)時(shí)間,三大媽也來了。
自然也是有了閻埠貴的幫助,感覺到請(qǐng)三大媽來一樣可以要他們請(qǐng)人費(fèi)用的一半就行了。
再加上閻埠貴和三大媽在平時(shí)吃東西的時(shí)候本來就不多,相比之下,肯定是要比請(qǐng)人更劃算。
就這樣閻埠貴夫妻倆,也就跟閻解成他們一起開店了。
在短短一個(gè)禮拜當(dāng)中,閻埠貴還是很辛苦的把每一道菜,大概用多少東西全部都記錄的很清楚。
這樣的行為一度讓廚師感覺到很是困惑,甚至有一些討厭。
可是知道閻埠貴是老板的父親,自然也就沒有辦法了。
反正人家要怎么做自己就跟著怎么干就行了,到時(shí)候給工資就成。
在現(xiàn)在閻埠貴也就是在向朱大美展示自己一個(gè)禮拜的成績(jī)。
剛開始的時(shí)候朱大梅還是聽得津津有味的,再后來越聽越頭大。
不是因?yàn)殚惒嘿F說的不對(duì),而是因?yàn)樗约郝牭竭@些之后就頭疼。
“爸,這些都按照你說的來吧,反正你覺得可以省錢就行?!?
“保證咱們到最后賺到的錢更多也就可以了?!?
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