“那應(yīng)該是不錯的?!?
“之前人們?nèi)鵂I飯店吃飯的時候,就經(jīng)常找不到自己想吃的菜,但是也沒有辦法,畢竟沒有別的飯店了?!?
易中海點(diǎn)點(diǎn)頭。
“那傻柱是一個川菜的廚子,能滿足我們的需求嗎?”
尤鳳霞也是說出了自己的憂慮。
“傻柱會炒的菜不單單是有川菜,還有譚家菜,應(yīng)該說外炒的菜系還不少?!?
“而且我有一個想法就是咱們先試營業(yè),可以收集一下顧客們所喜好的口味?!?
“每個月可以安排一兩個新的菜品,看看大家伙的反響如何?!?
“基本上開了個把月之后,也就知道大家伙的需求是什么了,如果有必要的話,就再請一個別的大廚?!?
“反正廚房的事情交給傻柱去干,咱暫時也可以放心一些?!?
“假如要是開的好的話,就開第2個第3個直接全部都叫一樣的名字?!?
“如果要是開的不好,咱就換條思路來就行了。”
易天賜現(xiàn)在對于這個飯店也是一種嘗試,畢竟這個飯店并不是他們重新修建的,而是改造的。
這樣一來也就有很多的東西,并不是原本想要看到的,或者是沒有達(dá)到原本想要的效果。
“嗯,那就先試試吧?!?
“其實,四九城的人們對于吃飯問題也是很好打發(fā)的?!?
“畢竟之前在國營飯店里面的時候就沒有太多的選擇。”
馬素芹也是點(diǎn)點(diǎn)頭,說白了就是沒法子。
“嗯,開的看吧,這幾年傻住在村子里面的時候,我也讓他研究了一些比較養(yǎng)生的菜?!?
“我們也可以把這個當(dāng)成一個特色來推,說不定也能鎖定一部分人群?!?
易天賜覺得,雖然四九城的,不少的有錢人都被戴上了資本家的帽子,可能在現(xiàn)在還沒有恢復(fù)過來,但是,依然有不少人是有錢的。
更何況按照易天賜的記憶,用不了多長時間之后,就像是婁半城他們也會重新回歸正途。
曾經(jīng)的一些產(chǎn)業(yè)也是會歸還的,到時候這些人依然是有錢的,也是會想著去享受生活的。
“對了,我今天看到許富貴了,他好像不知道許大茂回來的事情?!?