到了晚上的時(shí)候。

回到了譚氏小苑。

按照婁母的話說。

就是今天要好好的給他們做一頓譚家菜。

也是在這個(gè)譚氏小苑中的食譜上面的招牌菜。

婁半城去幫忙。

婁曉娥和易天賜逗孩子玩。

等了將近一個(gè)小時(shí)全部搞定了。

“首先從這個(gè)外觀上面來看是非常不錯(cuò)的。”

“還有香味和口感也是絕對(duì)的好。”

這個(gè)時(shí)候。

不管好與不好。

肯定要夸啊。

更何況人家的菜是做的真的好。

“可是，為什么老是有人剩下呢？”

婁母對(duì)于這個(gè)事兒就不理解了。

作為一個(gè)廚師。

自然是希望自己的菜被人喜歡了。

如果要是吃光了。

那就肯定是喜歡的。

如果要是沒有吃光。

一般就要考慮一下是怎么回事了。

“我有這么幾個(gè)建議。”

易天賜對(duì)于婁母的廚藝自然也是贊不絕口。

這個(gè)已經(jīng)吃過不止一回了。

“嗯，你說?！?

婁母對(duì)于易天賜的建議自然是很想聽的。

畢竟。

這個(gè)飯店都是因?yàn)橐滋熨n的提議才開的。

現(xiàn)在開著還是很不錯(cuò)的。

“我剛才聽您說到別人吃不完的事兒。”

“其實(shí)原因很簡單?！?

“就是量大了?！?

易天賜看幾人都有些不明白。

到飯店吃飯，還有嫌人家給的多的嗎？

“你們要知道?！?

“現(xiàn)在的譚氏小苑定位的客人人群是哪一群人？”

“是那些有錢人?！?

“不是像咱們在四九城的時(shí)候那些工人一樣?！?

“我們當(dāng)時(shí)吃飯，那是吃飽為主?！?

“對(duì)于現(xiàn)在的這些有錢人來吃飯。”

“他們不是為了吃飽吃撐的。”

“而是為了吃好的?！?

“不管是什么菜?！?

“吃幾口都是很美味的?！?

“但是，等到快飽的時(shí)候?！?

“這味道可就沒有一開始那么美味了?！?

易天賜說著，又夾了一筷子菜吃起來。

“不知道你們會(huì)不會(huì)有一種感覺？”

“就是在很餓的時(shí)候，感覺什么菜都是香的?！?

“要是在快吃飽的時(shí)候，感覺自己喜歡吃的東西都不香了?！?

三人聽了都是默默點(diǎn)頭。

“以后啊?！?

“就這些盤子?！?

“全部換掉?！?

“換成造型獨(dú)特的，比較精美的?！?

“看上去就跟藝術(shù)品一樣的?！?

“然后裝菜的時(shí)候?！?

“只裝這菜的一半?！?

易天賜說著，還直接操作了。

把面前的一盤菜從中間分開。

然后把另外一半弄到了另外一個(gè)盤子里。

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