一個(gè)小孩子去跟人談租鋪?zhàn)涌隙ㄊ遣恍械?,沈溪先到城里各條街道考察,看看哪個(gè)地段好。
要說(shuō)經(jīng)營(yíng)茶肆,最重要的是人流旺盛,地段還要數(shù)城南最好,但城南沿街的鋪?zhàn)訁s稍顯有些貴,對(duì)于本錢少的沈明鈞來(lái)說(shuō)不太合適。筆趣庫(kù)
接下來(lái)兩天沈溪精挑細(xì)選,最后覺得城中央西溪河岸距離學(xué)塾不太遠(yuǎn)的小碼頭附近不錯(cuò)。
這里有條還算熱鬧的街道,周圍以普通人家為主,沿著河岸有等待做生意的力夫,倒是開茶肆的好地方。
沈溪沿著街道走了一遍,適合開茶肆的鋪?zhàn)硬簧?,大多都空置著?
沈溪把自己選好的位置告訴了沈明鈞,這天趁著下工,父子倆一家一家問了過(guò)去,先看東主那邊是否和善好說(shuō)話,然后問產(chǎn)權(quán)歸屬有無(wú)糾葛,最后問租金,因?yàn)楸惧X少,一次只能交兩三個(gè)月,有很多東主不愿把鋪?zhàn)幼獬鰜?lái)。
天擦黑的時(shí)候,兩人終于選定靠近河岸的一處鋪?zhàn)幼鳛槲磥?lái)的茶肆,租金一個(gè)月一兩銀子,一次性交三個(gè)月。這間鋪?zhàn)与m然只有一層,但門面挺寬敞,四四方方南北通透,重要的是能在外面搭起棚子多加些位子給來(lái)往的人休息喝茶解渴。
光是租鋪?zhàn)?,就花去三兩銀子,再到市場(chǎng)上買竹椅以及木桌,又花去三兩銀子,最后剩下的錢要雇人過(guò)來(lái)幫忙打掃和接待客人,還要請(qǐng)說(shuō)書人說(shuō)書,資金顯得有些緊張。
“爹,你不用擔(dān)心,現(xiàn)在重要的是雇一個(gè)幫手,幫咱們平日照看鋪?zhàn)?,至于說(shuō)書人那邊,倒也好辦,咱大不了分他些干股就是了?!?
沈明鈞有些疑惑:“什么是干股?”
“就是分他利潤(rùn),不用他出本錢,只需要他在這里說(shuō)書,每天盈利分他一些就是了。咱們做茶肆,只需要一些茶葉和熱水,花不了幾個(gè)錢,可要想經(jīng)營(yíng)得好,必須要有能說(shuō)書而且說(shuō)得好的人,能懂得抓時(shí)機(jī)抖包袱。”
“爹,以前我在城里幾家茶樓見過(guò)的說(shuō)書人都挺厲害的,現(xiàn)在城里這些茶樓生意普遍不景氣,咱可以請(qǐng)幾位到咱們這里來(lái)做事?!?
沈明鈞又是一臉為難,讓他這個(gè)老實(shí)人以老板的身份去跟人接觸洽談,心中沒什么底氣。
沈溪卻沒什么好擔(dān)心的,尤其是他因?yàn)椤稐罴覍ⅰ氛f(shuō)本的事,有熟悉的說(shuō)書人,這次正好試著把他們請(qǐng)來(lái)。
這些走江湖的賣藝人,其實(shí)都是小老百姓,賺點(diǎn)兒錢養(yǎng)家糊口,那些大的茶樓待人都挺刻薄,現(xiàn)在沈溪拉他們來(lái)做股東,利益均享,這些人高興還來(lái)不及呢。
沈溪先與沈明鈞解決人手的問題,經(jīng)費(fèi)不足,一次只能聘請(qǐng)一個(gè)伙計(jì),請(qǐng)回來(lái)后等于是整日都要看著鋪?zhàn)印?
畢竟,目前生意前景不明朗,沈明鈞不想丟了活計(jì)還得照常上工,不能整日留在鋪?zhàn)诱湛础?
要請(qǐng)人,最重要的是老實(shí)可靠,最好是寧化縣城里或者郊外的百姓。
距離鋪?zhàn)硬贿h(yuǎn)的地方就是碼頭,平日里很多力夫在那里等著卸貨,不過(guò)從這些人中要找個(gè)識(shí)字能記賬,并且老實(shí)可靠的人太難了,沈明鈞父子去了幾回都沒找到合適的。
沈明鈞租下鋪?zhàn)娱_茶肆,那養(yǎng)殖場(chǎng)就沒必要繼續(xù)經(jīng)營(yíng)下去了,便托人把他養(yǎng)的那些雞鴨和豬都賣了,倒是籌措出二兩銀子作為周轉(zhuǎn)。
一連三天沈明鈞都回家睡,讓周氏喜出望外。沈明鈞解釋說(shuō)主家那邊最近不太忙,周氏信以為真,對(duì)她而什么原因不要緊,要緊的是丈夫和兒子,還有未來(lái)兒媳婦都在身邊,那就皆大歡喜。
二月初八,這天城內(nèi)有些亂糟糟的,據(jù)說(shuō)是官軍打到寧化縣這邊來(lái)了,正沿著官道以及水路清剿流寇,連同衛(wèi)所以及地方巡檢司的人也隨同官軍作戰(zhàn)。
聽起來(lái)城外兵荒馬亂,但沈溪知道戰(zhàn)斗規(guī)模不可能太大,那些亂賊大多是趁亂起哄的農(nóng)民,搶奪財(cái)物的時(shí)候是賊,摘去面巾放下刀槍回到家中拿起鋤頭就是良民,一般人根本就難以區(qū)別。
不過(guò),那些外地來(lái)的賊人,在官軍大兵壓境的時(shí)候,只能撤出汀州府,或者退回家鄉(xiāng),或者轉(zhuǎn)戰(zhàn)他處。