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落地小說網(wǎng) > 年代:開局娶女知青,狩獵威虎山 > 第25章 老爺子是故意的?

第25章 老爺子是故意的?

溫暖的房間中,二嬸子干活十分利落。

不一會(huì)的功夫,就做好了今天的晚飯。

由于擔(dān)心自己家正在燒的土炕,只是拿了一碗狍肉丸子湯。

就回家去了。

此時(shí)。

屋內(nèi)的小飯桌上,一家人看著冒著油花的丸子湯。

小輩們?nèi)贾绷骺谒?

“滋溜~~~”

老爺子拿起丸子湯喝了一口。

鮮亮的肉湯與香菜的清香完美融合。

特別是凍了一天的老爺子,喝上一口,簡(jiǎn)直會(huì)從內(nèi)暖和到外!

“玲玲,你去把你弟弟和弟妹叫過來一起吃?!?

“小崽子們,你們也別等著了,快喝吧,要不一會(huì)哈喇子都流下來了?!?

陸家沒有什么特別的禮儀,什么女人不讓上桌更是從來都沒聽說過!

唯一需要注意的是,老爺子不吃第一口,那小輩都要眼巴巴地等著。

后世的時(shí)候,東北不少地方依舊堅(jiān)持著這種習(xí)俗。

家里的老人自嘲這是窮講究。

不過,在陸永尚看來,這個(gè)習(xí)俗需要堅(jiān)持下去。

很適合以身作則,教育小孩子尊重長(zhǎng)輩。

“爺爺,盧齊下地不方便,一會(huì)我給他們送去就行?!?

盧玲靈此時(shí)也坐到陸永尚的身邊。

雖然嘴上說不在意,但盧玲靈畢竟也只是個(gè)女人。

經(jīng)過剛剛的事情,心里還是有點(diǎn)害怕的,只有在陸永尚身邊,才會(huì)安全感十足。

“嗯,都行!狗蛋,快吃吧,你眼睛都直了!”

陸老爺子從來不管小一輩的事情。

主打的就是散養(yǎng)教育!

眾人聞,舉起大瓷碗,開始吃了起來。

狍子肉丸子絕對(duì)是這個(gè)年代能吃到的最美味的食物之一!

新鮮的狍子肉,用冷水泡上個(gè)十來分鐘。

也不用過水炒出血沫,直接剁成肉泥。

當(dāng)然,這一步也不能剁的太碎,最好有點(diǎn)連絲肉,這樣可以增加丸子的口感。

接著,在剁好的肉餡加入一點(diǎn)蔥姜水,加入粉面子順時(shí)針攪拌。

感覺肉餡全部攪拌到一起之后,就可以用勺子將狍子肉餡,一勺一勺地放入滾燙的開水中了!

加一點(diǎn)粗鹽調(diào)味,出鍋的時(shí)候順便加一點(diǎn)香菜。

這樣,既保證了傻狍子肉的口感與香味。

狍子肉中的油脂也能帶來足夠的煙火氣!

“呼呼,滋溜~哇唔!這也太好吃了?。 ?

狗蛋喝了一口肉湯之后,完全不理會(huì)這滾燙的溫度。

幾大口就把一大碗狍子肉湯全部喝完。

而第一次喝到傻狍子丸子湯的盧玲靈,更是瞇著眼睛,一不發(fā),只顧著小口地滋溜著。

只有陸永尚在喝了一口之后,與陸老爺子聊了起來。

“爺爺,你剛說那熊瞎子被崩了一槍?然后呢?”

“你明天還上山么?”

陸老爺子聞?chuàng)u了搖頭。

“我是不去了,老了,這身體也跟不上了?!?

“不過,他們?nèi)ゲ蝗ミ€不知道,聽說這事驚動(dòng)了縣里,縣里給出獎(jiǎng)勵(lì),誰要?dú)⒘诉@頭熊瞎子,獎(jiǎng)勵(lì)二百塊錢。”

“肉上交到縣里,皮子和熊膽誰打的歸誰。”

陸永尚聽到這眼睛一亮!

不得不說,這個(gè)年代靠著打獵,不僅能夠吃個(gè)飽飯。

是絕對(duì)能夠積累財(cái)富的!

或許不少人可能不理解二百塊錢在這個(gè)年代是什么概念。-->>

簡(jiǎn)單點(diǎn)說,在這個(gè)以自己是工人為榮的年代。

剛上班第一年的工人,工資是三十六塊八毛一!

而工人需要找對(duì)象,只需要亮明工人的身份就夠了??!

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