李卿落此前絲毫不知裴南嘉的事,祖母沒(méi)提,她也沒(méi)有聽(tīng)到任何風(fēng)聲。
可裴老夫人知道青陽(yáng)子被關(guān)進(jìn)金陵衙門(mén)的牢獄后,自然會(huì)去打聽(tīng)。
而裴南嘉中毒后,其父親動(dòng)靜那么大的又是去求御醫(yī),又是遍尋金陵各大名醫(yī),祖母又怎能不知?
今日李卿落自己去親眼所見(jiàn)裴南嘉的現(xiàn)狀,心中大為所震。
她是很想竭盡所能救南嘉一命的。
當(dāng)初李恪川斷腿,祖母不都請(qǐng)來(lái)了洛神醫(yī)嗎?
裴老夫人搖了搖頭卻道:“好巧不巧,洛神醫(yī)一個(gè)月前,已經(jīng)去了大楚云游。祖母雖然已經(jīng)讓人快馬去給他送了書(shū)信,可他究竟何時(shí)回來(lái)?回來(lái)是否又有把握救那十二娘的命?一切仍是未知的?!?
李卿落心道:難不成,這希望只能寄托在肅王身上了?
不知道南屏能否說(shuō)動(dòng)肅王,能借他府中那些名醫(yī)一用。
李卿落等著南屏郡主和裴老夫人的消息,這邊她的酒樓,也終于到了開(kāi)張這一日。
臘月二十五,良辰吉日。
珍饈湯鍋酒樓,在金陵城百姓們?nèi)f眾矚目和好奇的目光中,終于盛大開(kāi)張營(yíng)業(yè)了。
一大早,李卿落就請(qǐng)來(lái)舞獅舞龍隊(duì)在門(mén)前熱鬧。
鞭炮聲聲中,她與裴老夫人一起站在臺(tái)階上,并且捂住彼此耳朵,看著她自己都從未見(jiàn)過(guò)的稀奇。
李卿落今日裝扮,仍是男兒身。
這也是為了以后出門(mén)行事方便,所以大家便只看到這湯鍋酒樓的少東家,竟然是個(gè)年輕又英俊不凡的小郎君。
而且這可是金陵城里第一家湯鍋酒樓!
大家都好奇不已,等掌柜的拿著銅鑼重重一敲并大喊一聲:“開(kāi)業(yè)——”
頃刻間數(shù)十人瞬間一擁而上。
堂子里外,到處都擠滿(mǎn)了人。
李卿落先前就已經(jīng)做了安排,但連她自己都沒(méi)想到,會(huì)有如此多的人來(lái)湊熱鬧,嘗試新鮮。
她在籌備的這幾個(gè)月里,也聽(tīng)取了許多的意見(jiàn),還去虛心的向祖母取經(jīng)學(xué)習(xí)過(guò),自己也去不少酒樓里悄悄看過(guò)別人都是怎么做的。
所以今日雖然人多又雜,但好在一切早都做了準(zhǔn)備,也算井然有序。
所有結(jié)隊(duì)的人,都要先拿號(hào)牌,然后一一按序安排入座。
堂內(nèi)不止有大桌子,當(dāng)然也還有小桌,甚至屋外的門(mén)廊下還有臨街的幾張桌子。
冬日里看著雪景,吃著鍋?zhàn)?,雖然冷一些,但也會(huì)別有另一番滋味。
一直往里走,通往秦淮河邊的露臺(tái)上,還有幾張臨江的室外座位,還可以看江景游船。
除了一樓,二樓就全是雅間了。
一個(gè)個(gè)雅間廂房里,不僅是寬敞,而且都是臨窗通風(fēng)。
屋內(nèi)擺放著綠植,室內(nèi)一張修好灶臺(tái)的四方桌,有最大的廂房里還擺了兩張桌子。
不過(guò),也不是人人都能隨便要到這雅房,因?yàn)閿?shù)量有限又緊俏,所以都需要提前給錢(qián)訂下房間,不管你是否達(dá)官貴人。
除此之外,裴老夫人還注意到每個(gè)房間都有一個(gè)煙囪,是從鍋?zhàn)釉钆_(tái)上修出去,直接升到窗外的。
而且一樓大堂也有,一個(gè)個(gè)小煙囪一起聚集碼到一個(gè)大煙囪里,一起伸到了酒樓外頭。
雖然李卿落用樹(shù)藤和綠植裝飾了一下,但是很難不注意到它們。
因?yàn)閷?shí)在太丑了!
裴老夫人不由好奇:“這些個(gè)丑東西不得不要?祖母看哪兒都好看,就這東西有礙美觀(guān)了?!?
李卿落笑著解釋?zhuān)骸白婺?,若是沒(méi)有它們,我的酒樓也不必拖到今日才開(kāi)張營(yíng)業(yè)。不過(guò)它們雖然耗費(fèi)了時(shí)日,但卻是這酒樓最缺之不可的東西!”
“我問(wèn)過(guò)南屏郡主,他們?cè)谖鞅钡臅r(shí)候吃鍋?zhàn)樱际且粋€(gè)個(gè)的炭爐子??赡沁叺V業(yè)本就較為發(fā)達(dá),所以燒炭比燒柴還要便捷?!?
“但這里是金陵,孫女若要給整個(gè)店都弄上最好的無(wú)煙炭,沒(méi)有熏煙實(shí)在太難。而且就算是炭,就算把門(mén)窗全部打開(kāi),孫女也擔(dān)心會(huì)把人第一日就給全部都撂倒了?!?
“所以,就燒柴火吧?!?
“專(zhuān)門(mén)添柴燒火的伙計(jì),比無(wú)煙炭還要節(jié)省銀子。”
“雖然灶臺(tái)丑了一些,但冬日里卻很暖和,對(duì)金陵城里這些人來(lái)說(shuō),圍著灶臺(tái)吃飯也很新奇。也是目前最可行的法子了?!?
不過(guò)李卿落的鍋?zhàn)邮召M(fèi)并不低,所以還是很有賺頭的。
裴老夫人這才點(diǎn)點(diǎn)頭:“若是鍋?zhàn)游兜篮?,這些自然都是其次的了。做酒樓,最重要的除了標(biāo)新立異之外,還要味道好,味道好才是最緊要的!”
李卿落自己在紅楓館研習(xí)了幾個(gè)月。
她把自己早前預(yù)先想出來(lái)的鍋?zhàn)訙锥冀o研究了個(gè)徹底。
如今,就只把配方給個(gè)信任-->>的人,那人拿著配方每日來(lái)配料,自己便不必操心了。
“梅霜!”
雀兒看到正在忙活的梅霜,便將她喊了過(guò)來(lái)。
梅霜臉上戴著一張面紗,聽(tīng)到喊聲,立即轉(zhuǎn)頭快步而來(lái)。
“梅霜見(jiàn)過(guò)老夫人,見(jiàn)過(guò)姑……見(jiàn)過(guò)公子。”