甜的！

劉文卓冒出一個想法！

他連忙問道：“這甘蔗好長嗎？”

裴耀說道：“不難，只要播種了就行。這里有許多野生的，采集都采不完?！?

劉文卓立馬說道：“行！我已經想到康平府的生財之道了！”

次日，劉文卓在衙門張貼了告示。

康平府收購甘蔗，只要給府衙運送新鮮的甘蔗，就能收到相應的錢。

甘蔗？

大越人對這個東西簡直太熟悉了。

許多為了填飽肚子的老人和孩子，全部進入了密林里，采集甘蔗送到府衙門口。

很快，衙門口就堆滿了甘蔗。

裴耀疑惑的問道：“大人，這甘蔗不易保存，極易腐壞?！?

“咱們收這么多甘蔗，也送不去大周?。　?

劉文卓哈哈一笑說道：“我們可不是賣甘蔗，而是賣糖！”

“糖？”

“本官主持新邸報時，張暃柴大人曾設計過一種壓榨機，可以把甜菜壓榨出甜水來。”

大周主要的糖類供應便是甜菜，這種和蘿卜相似的根莖植物，也可以榨出甜水。

麥芽糖和甜菜水，就是大周百姓可以吃到糖的辦法。

達官勛貴就多一種蜂蜜的選擇。

甜菜的甜度遠遠不及甘蔗，劉文卓一嘗了甘蔗，立馬想到壓榨機。

把甘蔗榨汁，然后做成糖送到大周，豈不是就發(fā)財了！

很快，大越康平府的府衙旁邊，建立起來一個工坊。

壓榨機并不復雜，用簡單的竹筒就能制作。

把甘蔗壓榨出汁，然后架起鍋，就可以開始熬制糖水。

待糖水粘稠時，再倒到木板上，等糖水凝固。

完成后切下來糖塊，拿曬干的芭蕉葉子裹起來，就能長期保存和長途運輸了。

裴耀嘗了一塊糖后，便再也忘不了這個味道。

太甜了！

這可比麥芽糖和甜菜水甜多了！

甚至比蜂蜜水都甜！

這種糖塊一定能大賣！

糖是一種可以讓人萌生幸福感的東西，不管在什么年代，糖都是重要的商品。

劉文卓又親自拿著糖塊，來到康平港。

當他把糖塊給過往的船長吃過后，那些船長果斷的說道：“這糖塊有多少，我們就買多少！”

很快，第一批做出來的糖都賣光了，給康平府增加了六萬兩的收入！

這下子整個康平府的人都傻了。

這位知府大人，難不成會點石成金嗎？

劉文卓也是見識過大場面的，當然不會為六萬兩銀子驚訝。

但他也看出了甘蔗的潛力。

于是劉文卓鼓勵大越百姓種植甘蔗，官府依舊按統(tǒng)一的價格收購。

同時劉文卓還在研究別的產品。

“大人，這糖塊這么有賺頭，難道咱們康平府還不夠吃的嗎？”

劉文卓搖了搖頭：“不是只有康平府一個地方有甘蔗。”

“只是大家不知道甘蔗榨汁，制作糖塊的辦法?！?

“此物的利潤肯定不會持久，周圍的府縣馬上就會模仿。”

“那時糖的利潤一定會下滑！”

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