再繼續(xù)往上壘幾層,另一塊鐵板就用泥巴固定在爐子頂端,形成了一個(gè)爐頂。

然后他就在爐子里點(diǎn)上火,開始烤干這些泥土。

如果前世的人見到這玩意就會(huì)明白,這就是一個(gè)老式的、用來(lái)烤地瓜的爐子！

沒錯(cuò),陳松的下一步計(jì)劃,所要拓展的生意,就是烤地瓜！

在河?xùn)|村、河西村這樣的小山村里,種植大米幾乎是不可能的,種植小麥和玉米的產(chǎn)量也比平原地區(qū)低。

但是像地瓜、土豆這一類對(duì)土壤要求低的農(nóng)作物,產(chǎn)量還是不錯(cuò)的。

前段時(shí)間,村里剛剛收貨了一批地瓜和土豆,現(xiàn)在家家都有存貨。

陳松見爐子烤得差不多干了,就從蘇家的糧倉(cāng)里拿了幾個(gè)地瓜,放在爐子里烤熟。

一是試驗(yàn)一下用這個(gè)爐子烤地瓜的效果,二是準(zhǔn)備當(dāng)做禮品,拿去看望劉二。

等地瓜烤熟之后,陳松先試吃了一小塊。

這個(gè)年代的地瓜品種沒有經(jīng)過(guò)太多的改良,論口感自然是比不上后世的蜜薯、煙薯、榴蓮地瓜等品種。

甜度低一些,而且也沒那么濕乎,個(gè)頭也不大,靠近兩頭的地方還有一些絲絲。

前世那些經(jīng)過(guò)改良的地瓜,有一些個(gè)頭比較大的,一兩個(gè)就能重達(dá)一斤。

現(xiàn)在這些地瓜,大約5到9個(gè)才能達(dá)到一斤,具體情況要視地瓜的大小而定。

但好處是,這些地瓜沒有經(jīng)過(guò)各種化學(xué)物質(zhì)的荼毒,基本算是原生態(tài)的,所以吃起來(lái)倒也是別有一番滋味。

而且這些地瓜的個(gè)頭小,所以烤起來(lái)也比較容易熟,可以大大減少制作時(shí)間。

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