出租屋內(nèi)。
陸野一鏟地將鍋中的芝麻炒熟。
“記住了,下面的火一定要控制住,不能太大,否則芝麻很容易就被燒糊了,知道嗎?”
李明珠站在一旁,雙手拄在膝蓋上,仔細地觀看著鍋里芝麻的變化。
“嗯,我記住了?!?
陸野撤火,將鍋里剛剛炒好的芝麻倒出。
隨后又加了一鍋剛剛泡好的芝麻。
“這一鍋你來炒,不要急,試一試?!?
“嗯?!?
李明珠接過鍋鏟,小心翼翼地控制著爐火,一鏟鏟的翻炒起來。
隨著水汽漸漸地蒸發(fā),鍋里的芝麻也逐漸散發(fā)出一股香味,顏色由最初的白色,漸漸開始泛黃。
陸野在一旁看著李明珠操作,不得不說這姑娘學得很快。
第一次上手,就做得有模有樣的。
幾分鐘后,又一鍋炒得金黃的芝麻出鍋,李明珠看向陸野:“我炒得怎么樣?”
“很好,就是這樣?!?
李明珠頗為驕傲地笑著:“你可不要小看我,我從7歲就開始站在鍋臺上做飯了,弄這個簡直就是小兒科?!?
“剛夸你一句,你還喘上了?!?
“過來,下面教你做第二步?!标懸白旖菕熘鴫男?。
“好?!?
來到石磨前,陸野將一勺炒好的芝麻倒進了磨口里。
“用這個把芝麻都磨成粉,來吧?!?
李明珠坐在小板凳上,雙手握住木柄,使勁地轉動磨盤。
沉重的石磨,讓她很是吃力。
一連轉了十幾圈,也不見有芝麻粉出來。
“這磨是不是壞了,怎么還不出粉。”
陸野坐在一旁,看著李明珠不由得笑了笑:“你不往里面加芝麻,就是轉一百圈,它也出不了粉?!?
“啥?”
李明珠之前就沒用過石磨,缺乏經(jīng)驗的她,還以為陸野剛才加了那一勺就夠了呢。
殊不知,這石磨需要一直往里面加料才行。
“那你怎么不早說?!崩蠲髦槁詭裨沟恼Z氣說道。
“我以為你什么都會呢?!?
陸野剛剛已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了,可他就是不吭聲,為的就是挫一挫她的銳氣。
炒個芝麻就開始狂,不敲打一下怎么行。
李明珠撇了撇嘴,哪里還不明白陸野這是故意的。
“你這人,報復心理可真強?!?
“少廢話,趕緊磨,一會弄完了,還得進行下一步呢?!标懸皽啿辉谝饫蠲髦榭醋约旱难凵?,只催促著讓她趕緊弄。
李明珠吸取了最初的教訓,一邊轉動石磨,一邊不斷地往里面加芝麻。
很快新鮮磨好的芝麻粉,就從石磨縫隙中被推了出來。
陸野將這些芝麻粉,收集進搪瓷盆里,等待著榨油。
原本以為只是把芝麻磨成粉而已,沒什么難的,可是十斤的芝麻,李明珠愣是磨了一個多小時才磨完。
到最后,她的手臂已經(jīng)酸腫得抬不起來了,渾身上下都是香汗。
“哎呀,我不行了?!?
對于一個女孩子來說,那幾十斤的石磨確實是不輕。
“磨得還行,記住了,芝麻粉磨得越細,出油量就會越大,賺的才越多?!?
見李明珠像只死狗一樣,攤在炕上,陸野直接踢了一腳李明珠露在外面的腳丫子。
“起來,別想偷懶?!?