刀疤凱不愧是坐地炮,對(duì)濱江的了解,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的高于陸野。
像是這家涮肉館子,雖然門(mén)面不是很大,但是一進(jìn)門(mén),就那股子羊肉的香味,真的是撲面而來(lái)。
盡管是大中午的,可是這館子里的人,卻是一點(diǎn)都不少。
這屋里頭攏共有四張桌子。
其中有三張桌子前面,都圍著五六個(gè)人。
每張桌子中間,都有一口巨大的銅火鍋。
這火鍋和常見(jiàn)的銅火鍋樣子差不多,只不過(guò)很大,而且在鍋里,還有著一個(gè)個(gè)大小相等的隔槽。
每一個(gè)隔槽,正好對(duì)應(yīng)一個(gè)座位。
食客點(diǎn)好自己想吃的,就在自己的那個(gè)隔槽里涮,涮肉葷腥融進(jìn)湯里,食客還可以直接喝自己的湯。
直接來(lái)個(gè)原湯化原食。
等下一個(gè)食客來(lái)了,再重新?lián)Q湯。
“呵呵...你們瞧見(jiàn)那幾口鍋了沒(méi)有,說(shuō)出來(lái),那歲數(shù)比我爸爸都大?!?
“打清朝那會(huì)就有了。”刀疤凱笑著給陸野和趙青介紹道。
陸野還真有些驚訝,這么算下來(lái),這玩意,跟現(xiàn)在可都算是古董了。
“老張,把那張桌子給我們開(kāi)開(kāi),我招待兩個(gè)朋友?!钡栋虅P沖著一窗之隔的廚房那邊喊道。
“來(lái)了。”里面的人應(yīng)了一聲。
等對(duì)方提著一大盆的火炭出來(lái),陸野這才看明白,這古董級(jí)別的打火鍋,竟然是從桌子下面上炭火的。
就和農(nóng)村的土灶臺(tái),上面是鍋,添柴火要從正面的小孔里塞進(jìn)去,是一樣的。
掀開(kāi)鍋蓋,偌大的銅鍋里,早就刷得干干凈凈。
而所謂的湯水,也不過(guò)是一些加了蔥姜紅棗枸杞的清水而已。
還真是,正宗的清水涮羊肉。
等陸野看到墻上的菜單后,他才終于明白了,這里為什么會(huì)有這么多人。
一盤(pán)羊排肉,后面標(biāo)注著是三兩重,價(jià)格只有5毛錢(qián)。
后面的蔬菜更是有那種3毛錢(qián)的拼盤(pán),和1毛錢(qián)的面條。
再加上1毛錢(qián)一杯的散簍子白酒。
一個(gè)人往那里一坐,1塊錢(qián),就可以有酒有肉地開(kāi)頓葷,吃飽又能吃好。
這買(mǎi)賣(mài)能不火嗎。
“來(lái)...別客氣,想吃什么盡管點(diǎn)。”刀疤凱招呼著陸野和趙青。
正宗的二八醬料,里面加點(diǎn)蔥花和香菜,再來(lái)那么點(diǎn)辣椒油。
幾片薄如紙片的羊肉,在鍋里七上八下那么一涮,就著小料往嘴里一塞。
該說(shuō)不說(shuō),這味道真是一絕。
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某處分局外。
蔡全手里夾著煙,和面前的一個(gè)制服男子,站在一棵樹(shù)下,正聊著。
“你說(shuō)的那個(gè)人犯的事不少,可不光是開(kāi)賭場(chǎng),那家伙還組織人賣(mài)血,放高利貸,泰和市局前段時(shí)間打掉了一個(gè)販血的窩點(diǎn),里面的頭目直接咬出了那個(gè)陸天賜。”
“現(xiàn)在泰和市局那邊的人,正可那抓他呢?!蹦侵品凶映橹鵁熣f(shuō)道。
聽(tīng)見(jiàn)這些話,蔡全倒是沒(méi)有什么意外之色。
陸天賜肯割讓出4成的利益給他,又怎么可能只是讓他幫忙解決一個(gè)小小的聚眾賭博呢。
“發(fā)通緝令了?”蔡全問(wèn)道。
“那還沒(méi)有。”那人回道。