夏至自己不怎么吃肉,夾到了肉就給小黑魚兒,她更愛吃燉的香香爛爛的土豆和豆角。都是最新鮮不過的菜蔬,味道是說不出的好。她還給孫蘭兒夾菜。
孫蘭兒也不是那種扭捏的性子,雖然因?yàn)閷O王氏和兩個(gè)弟弟來要吃的事她有些臊,但知道夏家的人不會(huì)因此看不起她。她很快也就坦然下來,不過夾到肉她自己舍不得吃,總要給夏至。
結(jié)果這飯桌上,就她們倆讓來讓去的。
“蘭子姐,你自己吃吧?!毕闹练磸?fù)地說,才說的孫蘭兒終于肯吃了幾塊肉。
“這菜夠硬。”陳家老爺子坐在夏老爺子身邊贊道。
夏老爺子心里滿意,但是嘴上還是要謙虛的?!啊劝邀溩邮胀炅?,讓她們娘兒幾個(gè)好好做幾道菜,咱哥倆痛快喝幾盅?!?
搶收期間,大家都不喝酒。
吃過了飯,夏至就幫著夏老太太把西屋打掃出來,又鋪了褥子。陳家?guī)卓谌诉@兩天就住在上房西屋了。
等都收拾好了,夏至才和孫蘭兒帶著小黑魚兒往前院來。給夏至家割麥這幾天,孫蘭兒就住在夏至家里了,這也是夏至提前跟孫王氏說好的。至于小黑魚兒,他現(xiàn)在十天里至少有八天都是住在夏至那兒。夏老太太和夏老爺子也都習(xí)慣了。
回到了前院,田氏等人也還沒歇下。
田氏看見夏至幾個(gè)回來,竟然還和和氣氣地打了招呼:“都趕緊收拾收拾歇下吧。”大丫和二丫也忙過來,幫著夏至打水,讓她洗臉洗腳。
“大丫姐、二丫姐,你們也早點(diǎn)兒歇著吧。明天還得早起。對(duì)了,要是太累,明天就不用去了。在家里幫著做做飯就行。”夏至就跟大丫和二丫說道。
大丫和二丫的臉上先是閃過詫異的神色,隨即就又露出了感激的笑容。兩個(gè)人異口同聲地說她們不累,明天還要去幫著割麥子。
“在家里干的活比這個(gè)還累呢。”她們家近幾年也置辦了田地,山里的田地可更不好耕種。而且,即便是不下田,她們?cè)诩依飵缀跻矝]有閑時(shí)候。
在家里,她們又哪能吃得上今天這樣的飯菜呢。田老頭可不會(huì)因?yàn)樗齻兿碌厥崭钋f稼,就給她們準(zhǔn)備這么硬的飯菜。家里就算是有些好飯菜,那也是可著田老頭,田大舅和田大寶吃的,從來就沒有她們的份兒。
今天割麥子,大丫和二丫不是不累的,但是心情卻都很好。在她們自己家里,她們可沒有這樣的好心情。
夏至也就沒再多說什么,洗漱利落了,就和孫蘭兒、小黑魚兒回西屋歇下了。
第二天,大家又起了一個(gè)大早。休息了一晚上,大家伙都神完氣足的樣子,揮舞起鐮刀來虎虎生風(fēng)。
這邊割著麥子,夏老爺子就過來說話。
他先來問夏至和臘月幾個(gè)小姑娘?!耙抢哿耍透盥c(diǎn)兒。實(shí)在不行,就回去幫著做飯去?!?
這就是對(duì)體力最差的幾個(gè)小姑娘的特殊照顧了。小樹兒今天就沒往地里來,他今天的任務(wù)就是在場院上看著麥子。
夏至幾個(gè)都說還可以堅(jiān)持,不用回家?!拔覀兗釉谝黄穑Φ匾材茼斠粋€(gè)勞力。咱就能早點(diǎn)兒把麥子都收回家。”
夏老爺子笑著點(diǎn)頭,孩子們勤快能干,他是很欣慰的。
過問了幾個(gè)女孩子之后,夏老爺子又去跟夏橋說話。他讓夏橋割慢點(diǎn)兒,不用跟著別人攀比。這樣的話,他自然也跟陳家老爺子的兩個(gè)孫子說了,不偏不倚。
因?yàn)樽蛱斓娘埐俗龅暮茫睦咸f了大都是夏至的功勞。所以今天臨近晌午的時(shí)候,夏老爺子就把夏至先給打發(fā)回去了,讓她幫著夏老太太和田氏做飯,然后再送到地里來。
夏至也沒推辭,就帶著幾乎和她寸步不離的小黑魚兒,還有小夏林先回家。
今天她跟夏老太太商量好了,晌午攤煎餅。夏至回到家里的時(shí)候,夏老太太已經(jīng)從武老太太那里把煎餅烙子給借來,并開始烙起了煎餅。
這么多人,這煎餅一張張地,可要烙上好一段時(shí)間。
夏老太太今天和的是三合面,白面、黍米面加上苞米面。三種面比例適當(dāng),攤出來的煎餅甚至比單純的白面還要香,而且特別頂餓。
夏老太太用三合面,并不是為了節(jié)約白面,主要還是這種面食頂餓,長力氣,特別適合干活的時(shí)候吃。
夏至沒幫著烙煎餅,她今天負(fù)責(zé)做湯,還有卷在煎餅里的菜。黃瓜絲,酸辣土豆絲,豆腐絲,再加上燙熟的豆芽,夏至又炒了些肉絲拌進(jìn)去,這就算準(zhǔn)備齊全了。至于湯,今天夏至準(zhǔn)備的是絲瓜甜豆?jié){。
大興莊有豆腐坊,每天早上都會(huì)賣上一輪的豆?jié){。因?yàn)橄闹琳f要用豆?jié){做湯,所以夏老太太一早就買了一大盆豆?jié){預(yù)備著了。
絲瓜去皮切薄片,放進(jìn)燒開的豆?jié){的里,略滾一滾,再加上一些糖,這湯就做得了。這湯很適合夏天吃,本來還是一道養(yǎng)顏湯來著,若是里面再滾些羊肉片進(jìn)去,會(huì)更加美味,當(dāng)然美顏的功效也就更顯著一些。
夏至在后面案板上切絲瓜的時(shí)候,田氏就主動(dòng)走過來給她幫手。
這兩天,田氏對(duì)夏至的態(tài)度越來越好。夏至也沒大放在心上,她早就知道,以田氏的性情會(huì)有早晚會(huì)有這樣的轉(zhuǎn)變。
田氏其實(shí)是個(gè)很識(shí)時(shí)務(wù)的女人。
田氏一邊幫夏至削絲瓜皮,一面就開始跟夏至攀談。先前還問些割麥子的事,慢慢地她的話題就轉(zhuǎn)到了陳家老爺子的兩個(gè)孫子身上。
除了多大年紀(jì)了,定親了沒有這些明面上的問題之外,田氏竟然還問夏至這兩個(gè)半大小子的性情如何,然后還問到了陳家的兩個(gè)舅媽。
夏至慢慢地覺出有些不對(duì)勁兒來。
“娘,你問我這些干啥?你要想知道,不會(huì)自己問,自己看啊。”夏至看了田氏一眼,手底下可沒停。
“那不是你跟他們?cè)谝粔K干活嗎?”田氏飛快地朝前面看了一眼,夏老太太這會(huì)正好往前院去了,倒是不擔(dān)心會(huì)聽到她們的談話?!拔乙矝]別的意思。你看你大丫姐和二丫姐的親事到現(xiàn)在還沒著落……”
“娘,你不會(huì)吧……”夏至驚訝地微微睜大了眼睛,手底下也停住了。
(未完待續(xù)。)
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