柳凝歌不可置否:“去把馮師傅喊來,我有事要交代?!?
“是。”
馮福瑞渾身油煙味的進了雅間,不好意思的擦了擦沾著面粉的手:“王妃,您找我?”
“馮師傅不用客氣,過來坐吧。”
“好?!?
柳凝歌:“之前我交代的事,進度如何了?”
“唉,難辦吶?!瘪T福瑞為難道,“王妃讓小的在京都里找?guī)讉€有天賦的廚子親自教導,可但凡有點真本事的,一個比一個心高氣傲,根本不把我放在眼里?!?
“既然如此,那就放低要求,找一些有潛力的年輕人培養(yǎng)?!?
“都說君子遠庖廚,除了窮的沒活路的百姓,識幾個字的,都不肯往廚房里鉆?!瘪T福瑞苦笑道,“當年我執(zhí)意要當廚子,我爹差點被活活氣死?!?
關(guān)盛嘆了口氣,“之前有幾個男子來過,做出來的菜式味道勉強還算合格,但為人木訥,也沒讀過書,就算教出來了,未必能為王妃所用。”
這些廚子將來都是要被送去各個分店的,連基本的溝通都成問題,注定成不了大器。
柳凝歌:“罷了,找人的事還是我親自來吧,馮師傅,我今天來,是有另一件事要麻煩你?!?
“王妃重了,您直接吩咐就好?!?
“嗯,我準備創(chuàng)建一種全新的連鎖模式,商家可以付費加盟。”
馮福瑞聽得云里霧里:“王妃,小人只擅長做菜,對生意上的事一竅不通,這個您還是和商會里的人商議更合適?!?
“連鎖店是單獨的項目,和商會無關(guān)?!?
“這……那我有什么可以幫得到王妃的?”
“當然?!绷枘贸鲆粡埱鍐芜f了過去,“這上面清楚寫著各種小吃的制作方式,我需要你在三天內(nèi)做出成品?!?
馮福瑞接過清單仔細看了眼,“炸雞,漢堡,奶茶,蛋撻……王妃,您確定這么簡單的吃食能夠吸引到食客么?”
“這些小吃都是即買即走的,價格也很親民,哪怕最普通的百姓也能買得起?!?
“話是這么說,可百姓們追求的是實惠,未必舍得花銀子購買。”
“成效如何,開幾家店試試就知道了。”柳凝歌看向馮福瑞,“馮師傅,你有把握做出來么?”
“能!”經(jīng)過王妃這么久的指點,他對自己的廚藝十分自信。
柳凝歌滿意點了點頭,“好,那我三天后再來?!?
從天香樓離開后,她順道又去了一趟南風館。
自從趙小姐溺斃在后院,來這里的女眷明顯少了許多,夏果愁眉苦臉的整理著架子上的貨物,余光看到主子前來,趕忙上前迎接。
“王妃,您來了?!?
“嗯,怎么看起來這么沒精神?”
小丫頭懨懨道:“以往這個時辰鋪子里都是人滿為患,可現(xiàn)在卻連人影子都沒有?!?
“用不著擔心,那些女眷們用慣了南風館的面膜和護膚品,等這陣過去了,還是會來光顧。”
“真的么?”
柳凝歌淺笑,“嗯,你繼續(xù)忙吧,我去后院看看?!?
“是?!?
后院里那座溫泉已經(jīng)被填平,祁風按照柳凝歌的吩咐,在上面種了幾株梨樹。