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第九七二章 酒是喝茅臺的

“我跟你講,要不是葛老師,這個價(jià)格肯定不賣給你的。都是看在葛老師的面子上,你曉得吧?!?

一個五十多歲,白了頭發(fā)的男人,拍著三輪車,一臉的你賺大了。

王含笑點(diǎn)頭,利索的從兜里掏了三百塊錢:“葛老師來之前就說,你是他實(shí)在的朋友,肯定也會照顧我的?,F(xiàn)在一看,果然如此,真是太感謝了?!?

“那你看,我們都是多少年的老朋友了。行了,你騎走吧。葛老師,有時間吃飯啊?!?

“好的呀,半個月以后夜東京開業(yè),我請你去那里吃?!备鹄蠋煈?yīng)了下來,并十分自覺的弄了紙板墊著,坐到了三輪車的車斗里。

這是正騎的三輪車,不是兩個轱轆在前一個轱轆在后的倒騎驢。說起來,王真是第一次騎這玩意兒,要是馱個姑娘嘛也就算了,卻是一個絮絮叨叨的老小子。

葛老師說道:“怎么樣,我沒騙你吧?我跟他幾十年的老朋友了?!?

“多謝葛老師幫忙了,等金寶媽媽串好了羊肉串,你多吃一些,犒勞犒勞?!?

“你以為我為了吃你的羊肉串?。课叶啻竽昙o(jì)了?羊肉串吃多了能消化的了嗎?我看你是恩將仇報(bào)。”

“那你不吃了?”

“哦呦,我說小東北啊,你腦子怎么都不轉(zhuǎn)的?吃過了不消化,少吃一些嘛。你要真是烤的好,那我就勉強(qiáng)再多吃一點(diǎn),好好給你提提意見?!?

“先說好啊,吃多了難受明天可別說我故意讓你難受的。”

“不可能,你真當(dāng)我老糊涂呢?”葛老師強(qiáng)烈表示不滿意,轉(zhuǎn)而發(fā)現(xiàn)路線不對,趕緊的拍著王的后背,“你往哪騎呢?走錯了?!?

“哦呦,我說葛老師啊,你腦子怎么都不轉(zhuǎn)的?我嘛要擺攤賣燒烤的呀,不要買肉,買調(diào)料的?不烤羊肉串,烤三輪車?”

“你這話怎么那么熟悉呢?”

“看看,還不承認(rèn)呢,老糊涂了吧,剛說過的就忘了?”

“你才糊涂呢,我是一時沒想起來,別說,你學(xué)的還挺像。”

王哈哈笑,蹬著三輪帶著老小子一起去買了羊肉、洋蔥還有其他的一些調(diào)料之類的。倒也不是他故意帶著葛老師,只不過是順路罷了,更方便一些,好歹有個幫忙拎東西的。

不僅僅是買肉、菜、調(diào)料,還有保鮮的泡沫箱子、小刷子、小碗碟、藥碾子、烤箱、竹簽子之類的,弄了一大堆。東西還不很好找,正經(jīng)打聽了幾圈。尤其烤箱,他要的很長,需要現(xiàn)做。不過好在并不是多么難的玩意兒,多給一些錢,下午就能做好。

幫忙提著調(diào)料,葛老師奇道:“你買藥材干什么?”

“做調(diào)料啊,這有什么稀奇的,那香葉、肉桂什么的,不也都是中草藥?我跟你說啊,葛老師,我這調(diào)料可是祖?zhèn)鞯姆阶?,保你吃了一串想兩串,吃兩串想十串?!?

“這個我知道,接下來是不是你這肉的顏色怎么不對???你再說你用的是上等的肉,上等的佐料?!?

王哈哈笑:“葛老師還挺幽默的?!?

“是陳佩斯的羊肉串賣的好?!备鹄蠋熞补ζ饋?,“不過說起來,你是不是也得辦個營業(yè)執(zhí)照?你別嫌我說的難聽啊,萬一你得罪了人,人家吃了串就說壞肚子,就要訛?zāi)愕腻X,那你怎么辦?這可是在哪都有的。你生意好嘛,人家就眼紅,就要搞垮你,你得多考慮啊?!?

“葛老師就是老成持重,考慮周全,回頭我就去問問?!?

對于王給面子的話,葛老師很滿意的點(diǎn)頭,要不他怎么喜歡跟王說話呢,王說話有時候特別好聽……

回到了房子,已經(jīng)是中午時候。

王喊了金寶媽媽下來,切了幾塊肉給打了個樣,而后便做了午飯,招呼著金寶媽媽,跟葛老師一起吃了一頓。

接著,他在那邊弄著干料,金寶媽媽在那切肉進(jìn)行腌制,葛老師在一邊看。他終究還是夠意思的,看了半晌,等到肉腌好了,還是上手跟著金寶媽媽一起穿起了肉串。

這個間隙,王也配好了調(diào)料,去取了烤箱。等他在樓下升起炭火時,已經(jīng)是臨近晚上了。在外工作的人都回來,在家工作的人,也都出來做飯,或是覓食。

小胖墩回來根本就不進(jìn)屋,背著小書包蹲在王身邊,看王來回的翻烤著烤箱上的羊肉串。金寶媽媽也不說什么,她知道那就是給大家烤的。就在公用廚房那里做菜,當(dāng)然都是王買回來的,晚上要一起吃的。

金寶媽媽用著手背擦了額頭,看著門外蹲在那里的大胖兒子,錘了錘腰,露出滿足的微笑……

“哦呦,你真要做燒烤???”

大老遠(yuǎn)的,玲子的聲音就響起來,“老遠(yuǎn)就聞到香氣嘞,我一猜就是你烤的?!?

“你回來的是真巧啊,玲子?!蓖蹼S手從來自葛老師的一個小方盒子中拈出一把的干料,轉(zhuǎn)著羊肉串均勻?yàn)⒙洌昧巳f給了玲子,“沒準(zhǔn)備太多,一會兒還得出攤,你嘗嘗味道吧,等我賺了錢,隨便吃?!?

“王老板大氣?!绷嶙有χ舆^了肉串,就是吃起來。

“你也有三個,不過你要給樓里的人每人送三串過去?!蓖鯇χ∨侄論P(yáng)了頭,后者便很懂事兒的過來,小胖手抓著肉串就進(jìn)屋了,先給她媽分了三,又在她媽的幫助下,狠狠的擼了一大口,這才嘶嘶哈哈的挨家挨戶的去敲門。

這也便是玲子說的大氣所在,肉也不便宜的。而且王的羊肉串盡管遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如柳條大串,但也是要比尋常小串大一圈的。

玲子連連點(diǎn)頭:“你手藝真不錯,就這個羊肉串,肯定發(fā)大財(cái)。佐料賣吧?我是說配方,你曉得吧?”

“我要賺錢呢,配方賣了能賺多少?實(shí)不相瞞,我是準(zhǔn)備賣料的。”

“所以……這個羊肉串就是你的噱頭?”玲子驚訝的看著坐在那里的王,這是她跟王見面兩天的第二次驚訝。

第一次當(dāng)然是驚訝于王的廚藝,這一次則是驚訝于王的想法。她是沒想到,王還挺有腦子的。

王笑呵呵的:“差不多,沒人買料我就賣串嘛。聽說黃河路那邊都是有錢人,我這個羊肉串,賣一塊錢一串,應(yīng)該不貴吧?”

“那邊嘛肯定不貴的,也不是非要黃河路,乍浦路、云南南路都可以的,那邊都是有錢人。在咱們這邊肯定賣不出去,好嘛,隨隨便便吃幾串,一天薪水就沒有啦,簡直貴死了,都不容易,誰會吃的呀。”

“你這么大一個老板娘,不照顧我生意的?”

“老板娘的錢也不是大風(fēng)刮來的?!?

玲子這邊話音才落,葛老師吧唧嘴的說話聲就接踵而至:“哦呦,小東北啊,我真沒……哦,玲子回來啦,小東北烤的羊肉串蠻好吃的哈?!?

“一塊錢一串,你舍得吃?。俊?

“我可是知道他成本的,今天一共花了六百。車就三百,烤箱五十……一串也就三毛錢。賣給黃河路嘛一塊錢,你總不好賺我們那么多吧?”

“我每天就能準(zhǔn)備那么多,今天就是給大家嘗一嘗,不在這邊賣的。有七毛不賺,在這邊賺那一兩毛?”王小聲說道,“不過你要吃嘛,我肯定照顧你的?!?

“夠意思?!备鹄蠋煱チ艘宦曊f道,“不對啊,你不是跟我講祖?zhèn)髦嗅t(yī)嗎?怎么你炒菜做的那么好吃,現(xiàn)在燒烤更好吃,還有祖?zhèn)鞯恼{(diào)料配方?你家到底干什么的?”

“就是祖?zhèn)髦嗅t(yī)嘛,葛老師,你不知道中醫(yī)有食補(bǔ)嗎?我這都是一套的?!?

“你還會中醫(yī)?。俊绷嶙佑煮@訝起來。

葛老師說道:“會看,反正他雙手搭上我的脈,就把我的身體癥狀說出來了,看著好像真有兩手?!?

“真的?”玲子伸出了雙手,“你給我看看唄?我真沒見過?!?

“手臟,都是油?!?

“哦呦,我都沒嫌棄,你還說什么?趕緊給我看看呀?!?

王好笑的搖頭,卻也還是雙手搭住了她白皙的手腕,感受了半分鐘,“月經(jīng)不調(diào),這是長期作息不良導(dǎo)致的,去藥店開兩副溫經(jīng)湯調(diào)理調(diào)理,平日里注意修養(yǎng),早睡早起不喝酒就行。其他的沒什么毛病,健康的很?!?

“你真會啊?那可好了呀,以后有個頭疼腦熱你都能給看看?!?

“看不了。要是偏僻的地方,我當(dāng)個赤腳醫(yī)生,也就看了。這是上海,不缺醫(yī)生,我給人開藥吃出麻煩來,但又不是我的藥造成的,人家一口咬定是我,那我可是要吃官司的,這可不是開玩笑,我可擔(dān)不起?!?

“看你認(rèn)真的樣子,逗你的,你倒是敢看,誰敢喝你開的藥???還是賣你的羊肉串吧,王老板?!?

玲子笑了笑:“不是要去黃河路嘛?這會兒已經(jīng)熱鬧了,你還是趕緊去吧,要不然等到他們喝多了老酒,可沒人吃你的羊肉串了。”

說完,她將吃過的三根簽子扔到垃圾桶里,踩著高跟鞋,噠噠噠噠的進(jìn)了樓內(nèi)。

“吃飯吃飯?!蓖跻呀?jīng)熄滅了炭火,將烤箱放到了三輪車上。

“就三串啊?你再烤點(diǎn)兒???”葛老師手里還剩下一串沒吃完,他希望更多。

“不要錢???嘗嘗滋味就行了,想吃飽也得等我賺錢了才好嘛?!?

“你上午明明說讓我隨便吃?!?

“也說了你吃多了消化不好,葛老師,孔夫子有,老年戒之在得,此得在貪。你現(xiàn)在就貪了,口腹之欲要控制的。吶,我這還有倆,再分你一串?!?

葛老師看了看手上的羊肉串,狠狠咬了一口:“好你個小東北,就忽悠我……”

……

快速的吃過了晚飯,王就蹬著三輪車,裝著各種的東西,往黃河路過去??傮w來講,晚上確實(shí)是要比白天熱鬧的。

雖然缺少了原本劇集的那一種濾鏡,但在這邊的一些地方,也已經(jīng)很有一種車水馬龍,霓虹漫天。王就這么不急不緩的,蹬著三輪車在路上。躲著人,也要避著車,一路行過來沒少被人滴滴。

黃河路確實(shí)是很繁華的,這邊的車要明顯的多上很多。這邊跟之前玲子念叨的乍浦路、云南南路,都是飯店扎堆的地方,大多數(shù)都是高消費(fèi)的場所。

老遠(yuǎn)的,他就看到了金鳳凰的霓虹招牌,這里的位置很好,正是頂在路口的位置,門面大,很氣派。也是因?yàn)檫@里的好位置,以及怎么都不至于太差的服務(wù),這里是整條黃河路收入最好的。

王仰頭看了看牌子,環(huán)視了一下四周,只望見各種的霓虹招牌,光芒延伸著看不到盡頭。車流如織,人們講話都是相當(dāng)有底氣的大聲,嬉笑怒罵,尋常不好看見的上萬塊價(jià)格,聊天幾分鐘就能把尋常人一天薪水聊沒的大哥大,在這里的出場率相當(dāng)高,三五個人之中總有一個人掐在手上,都穿著比較寬松的西裝。

錢包硬,腰桿挺,底氣足,這些人都是先富起來的。而在如今大浪潮的初期,去除了官倒的富人,能接受的尋常家庭出身的人中,眼前這些人就是當(dāng)今中國的頂流團(tuán)體了。

王的目光停在路口靠近里面一些的亭子上,正看到那里一個圓臉的,戴著帽子,雙手?jǐn)n在袖子里,趴在窗口向外張望著。那亭子,或許原本該是報(bào)刊亭一類的,為人包了下來,在這里做小買賣。

這人就是劇里的景秀,基本屬于黃河路包打聽,卻還搞的神神秘秘。

徑直將三輪車蹬到了那亭子邊上,王二話不說,點(diǎn)上一根華子就開始卸車,將燒烤箱子架起來,弄著火生了炭。

“這位同志,你這是要干什么?”景秀跑出來問道。

王動作不停:“擺攤啊,烤羊肉串。不礙你事吧?”

“那倒不礙事,我開小商店,你賣羊肉串,咱們不搭界的。不過你在這擺攤,恐怕什么都賣不出去啊。你聽我一句勸,去吳江路,要不然你找個市場,在那邊賣也比這邊強(qiáng)啊。你也不看看,這一條街上百家飯店,誰吃你這羊肉串啊?你這衛(wèi)生沒保證,人家不吃的。”

“我也是第一次干,先烤著看看。等會兒烤好了給你拿兩串,你也嘗嘗,不不嫌不衛(wèi)生吧?”

“那怎么可能呢,我一看你就是實(shí)在人。我叫景秀,大哥怎么稱呼?”

“王。”

“王大哥啊,你是外地來討生活的吧?”

“東北的,昨天才落腳。也不知道干什么,聽說這邊有錢人多,我就過來擺擺攤?!?

“有錢人嘛確實(shí)多,你看看,一個個穿金戴銀,珠光寶氣,汽車在這里都能堵車。不過想在這邊賺錢就難了,以前也不是沒有擺攤的,結(jié)果根本沒人買?!?

王這會兒已經(jīng)支起了架子,擺好了油、調(diào)料,弄好了小刷子,轉(zhuǎn)回身弄著炭:“賺不賺錢,總要試試的。”

“祝你發(fā)財(cái),來客人了。”

“忙你的,烤好了叫你。”

……

“那是誰?。俊奔t鷺飯店的大堂經(jīng)理露絲,接過了給客人代買的煙,看著在那忙活的王。

“又一個來上海灘發(fā)財(cái)?shù)娜?。”景秀搖著頭。

“你說他能發(fā)財(cái)嗎?”

“你發(fā)財(cái)了嗎?”

露絲看著王弄著炭火,火光紅紅的,亮了霓虹都照不亮的臉。

她笑道:“總還過的去,走了啊?!?

景秀笑呵呵的點(diǎn)頭,看著露絲小跑著回去飯店。他摸了一支煙點(diǎn)上,就那么趴在窗口,向外探著頭,看著又一個來上海灘發(fā)財(cái)?shù)娜说膭幼鳌?

炭火經(jīng)過了燃燒,火焰已經(jīng)熄了,只有暗紅的燃燒跡象。接著,將炭鋪在長長的烤箱中。接著便是一大把的肉串拿出來,攤在烤箱上。在炭火的炙烤下,羊肉串的表面開始焦褐、收縮,肥肉也如奶油般化開、滴油,陣陣香氣終于彌漫開來。

景秀抽了抽鼻子,開始對羊肉串期待起來。

這邊的飯店,賣燒烤的還是不很多的。這也導(dǎo)致了,人們聞到羊肉串獨(dú)有的香氣,不自禁的開始垂涎。

而更加濃郁的香氣,卻是在灑了干料以后,似乎一種本真的美味被激發(fā)出來,讓人總?cè)滩蛔∠雵L試一下。

不過再看到只是景秀商店旁邊的,一個簡陋的燒烤攤子,還是沒有過來。飯店外和飯店里,后廚和外面的小攤,是兩個世界。

王笑著對景秀招了招手,后者顛顛的跑出來,還弄了兩瓶汽水:“你請我吃羊肉串,我請你喝汽水?!?

“給我換啤酒?!?

“我說大哥哎,你也不看看,這一條路的飯店,酒能賣給誰?沒有!”說話間,景秀砰砰的開了汽水,遞了一瓶過來。

王一手接過,一手拿了五串羊肉串遞過去。

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