劉美蘭詫異,好奇地問:“能讓你們這么興奮,當(dāng)然是好東西??!”
武勇點頭,“是的,特別好。波紋龍蝦,而且是一大網(wǎng),全部都是。”
劉美蘭笑笑,“那很好啊,最近青龍蝦的價格很高,這一網(wǎng)值不少錢。就是綁龍蝦,有點麻煩?!?
“一點都不麻煩,我們巴不得一直綁龍蝦?!蔽溆滦Φ?,“美蘭船長,我去綁龍蝦了?!?
劉美蘭點頭,“好,辛苦了?!?
其實劉美蘭已經(jīng)知道了,專門往波紋龍蝦這邊開船。
龍蝦是夜行動物,白天藏在礁石里,夜里才會出來覓食。
通過能發(fā)出聲音的觸角交流,相互通訊,喜歡群居。
這樣的龍蝦不太大,差不多一個巴掌這么大。
殼硬肉少,味道鮮甜清爽,肉質(zhì)潔白,爽脆中還帶有滑滑的感覺。
不管是生吃,還是蒸炒焗,燒,烤,煮,味道不錯。
因為蝦味不太濃烈,所以要配合一些蔬菜和香草,更好一些。
等到大家分揀完波紋龍蝦,已經(jīng)兩個多小時過去了,又到了起網(wǎng)的時候。
趙剛進來開船,“美蘭船長,現(xiàn)在到了半夜,你沒睡,都盼著你去解網(wǎng)呢。”
劉美蘭笑笑,“好,趙叔,麻煩你開船。辛苦了?!?
趙剛笑笑,“船長客氣了,這是我應(yīng)該做的?!?
到了外面,唐昌平已經(jīng)把鼓鼓囊囊的網(wǎng),吊到了甲板上方。
趙姐笑道:“美蘭船長,快來解網(wǎng)。這個時候,應(yīng)該是大黃魚出來活動的時候,或許咱們能撈到一網(wǎng)大黃魚?!?
聽到這話,劉美蘭哭笑不得,大家想得可真美。
大黃魚真的越來越少,想撈到并不容易。
更何況,她已經(jīng)知道這一網(wǎng)是什么。
劉美蘭解網(wǎng),漁網(wǎng)里的魚噼里啪啦往下掉,長長的,都是帶魚。
“是帶魚?!贝蠹矣悬c失望,但在看到帶魚這么大的時候,又開心了。
“今天帶魚的質(zhì)量真好,又大又肥。”趙姐笑道,已經(jīng)拿著筐子過來分揀?!?
大家都是老船工,拎在手里就能估摸出大概重量。
帶魚,出水就死。
分揀好之后,立即送入冷凍艙。
劉美蘭一起分揀,更快一些,弄好之后,大家去休息。
上半夜睡覺的人,起來干活。
在海上,都是這樣,睡覺的時間很少。有時候抽空瞇一會兒,等起網(wǎng)了,就要立即忙碌起來。
夜里又起了兩網(wǎng),一網(wǎng)銀鯧魚,一網(wǎng)梭子蟹。
漁船的船長,夜里開船很困,經(jīng)常用對講機交流。
豐收號的收獲,也不錯。
第二天清晨,劉美蘭起來替換趙剛。
趙姐做飯,味道還行,但種類不多。
早晨就是海鮮面配上油條,或者脆脆香香的散子。(圖)
油條當(dāng)天吃還好,第二天吃就會硬了,或者軟軟塌塌的。
不像散子,只要裝在塑料袋里,就能保持干脆。
放一點在海鮮面里,特別香。
劉美蘭很喜歡這么吃,面少一點,多點湯,把散子放在碗里。散子泡在海鮮湯里,口感介于外軟內(nèi)脆,特別好吃。
今天運氣不錯,海水下降,找到了一處滿是生蠔的島礁。
如果這些生蠔長得小,劉美蘭不會浪費時間。
可是這里的生蠔很大,附近海水清澈,水草茂盛,極品生蠔的味道更加清甜。
劉美蘭當(dāng)即決定,下去挖生蠔。另一艘船,繼續(xù)在附近拖網(wǎng)。
對于這樣的工作,大家都很熟悉,穿著救生衣,坐在小船上,陸續(xù)來到島礁上。
最近更新了一批工具,挖生蠔的效率大大提高。
并不需要到處尋找,因為這里到處都是生蠔?。▓D)
大家都是熟練船工,速度很快。
因為大家都知道,等到海水漲上來,就不能挖了。
挖的越多,賣的錢就越多,他們的提成就多。
為了多拿提成,大家沒有一個偷懶。
畢竟禁漁期快要到了,想休息到時候有很長一段時間,不能出海。
在這樣的心理之下,積極性很高,幾分鐘就能挖一筐生蠔。
大約兩個小時,足足挖了上百筐。
眼看著水位越來越高,劉美蘭笑著說:“好了,收工!以后來這里,再來挖?!?
聽到劉美蘭說收工,大家站起來休息,捶捶腰。
有點累,但收獲很多。
一筐筐運到大船上,最后一數(shù),118筐。
生蠔是海鮮酒樓的主推菜色之一,這么多的極品生蠔,絕對受歡迎。
劉美蘭沉浸在收獲的喜悅中,此時還不知道岸上被漁業(yè)協(xié)會成員抵制。
她正在愉快地在大海里撈魚呢,總能撈到非常好的海鮮。
有調(diào)皮的海龜,也會鉆到漁網(wǎng)里。
每次都把劉美蘭氣得不行,不能抓這些海龜,這些海龜從漁網(wǎng)里掉下來,砸碎很多魚。
劉美蘭抓著這只海龜?shù)哪_,把大烏龜扔下去,“再調(diào)皮,把你燉了吃了?!?
這網(wǎng)魚很好,有不少石斑魚,被禍禍了。
這個大海龜居然還調(diào)皮地追著船,可把劉美蘭氣得不行!
即使劉美蘭改變方向,但大海龜在水里更靈活。
這不是黑子,這只大海龜顏色有點黃,也不知道從哪來的調(diào)皮大寶貝!
當(dāng)這只大海龜又鉆進漁網(wǎng)了,被撈上來,砸死很多魚之后,劉美蘭都快哭了。