第二更,求粉紅店面和宅院都買下來了,連蔓兒就讓小喜去收拾屋子,又給了小福銀錢,讓他看著各處有什么急需的東西,就馬上去購置。她們從三十里營子來,是帶了行李的,并打算在縣城住上一些日子。
安排妥了,連蔓兒、五郎、小七和連守信依舊到前面店面來,商量著該如何布置。
這家店面,連蔓兒她們?cè)缭诩依锏臅r(shí)候,就商量好了,主要就是用來推廣、出售自家田莊上的出產(chǎn)。
“咱們家地里打的糧食,往后尤其是春小麥、冬小麥,咱們都能磨了面,也分成幾等,就在這里賣?!边B蔓兒指著店里一處柜臺(tái)說道,“還有葡萄酒、蓮子、菱角、藕,這些也要擺到柜臺(tái)上,對(duì)了,這里還要放幾個(gè)大木桶,咱們家魚塘里的魚、蝦、蟹,就放在這賣”
“不只咱們家的,往后咱們村別人家的春小麥、冬小麥,咱們也能收上來,也拿到這來賣?!蔽謇删偷?。
這個(gè)店鋪,不僅要成為她們自家田莊產(chǎn)品的銷售窗口,同時(shí)還可以造福村里的人,甚至相鄰的村莊,青陽鎮(zhèn)上的其他村莊,也會(huì)因?yàn)樗齻兌芤妗?
“這么大的鋪面,光是賣咱自家的出產(chǎn),我看還有不少富余的地方?!边B守信四下看了看,就說道。
“除了賣咱們田莊上的出產(chǎn),咱還可以繼續(xù)經(jīng)營別的雜貨,就像別的雜貨鋪那樣?!边B蔓兒就道。
她剛才已經(jīng)打算好了。這一樓,就經(jīng)營她家田莊上的出產(chǎn),在加上日用的煙酒糖茶、果子、點(diǎn)心等,也就是入口的東西。而二樓,則可以經(jīng)營布匹、各類絨線、花線、胭脂香粉等化妝品,以及一切日用的小百貨。
甚至。村子里木匠們,比如說連守禮制作的桌椅板凳都可以擺上柜臺(tái)出售。
“姐,那咱這鋪?zhàn)?,就叫連記雜貨鋪?”小七問連蔓兒道。
這個(gè)年代的雜貨鋪,名副其實(shí),所出售的貨物品種非常的豐富多樣,但是。再大的雜貨鋪也沒有經(jīng)營生鮮食品以及米面這些東西。
可連蔓兒家的鋪?zhàn)訁s主要就是為了經(jīng)營這些東西而開辦的。
“咱不叫雜貨鋪,”連蔓兒心中一動(dòng),說道,“干脆,咱這鋪?zhàn)?。就叫做連記百貨。”
百貨,百樣貨品,應(yīng)有盡有。
“這個(gè)名字不錯(cuò),既新奇,又好聽。”五郎就先點(diǎn)頭道。
一家人很快達(dá)成一致,這家店鋪就取名為連記百貨。
有了鋪?zhàn)樱鸵M快開張。那么人手,就是首先要解決的問題。連蔓兒家不可能,也沒有人來親自經(jīng)營。還是要按照連記早點(diǎn)鋪?zhàn)拥姆绞?。?qǐng)一個(gè)好的掌柜,全面負(fù)責(zé)鋪面的經(jīng)營,除了每個(gè)月豐厚的月錢,另外年底還要根據(jù)這一年的盈利發(fā)放分紅。另外再請(qǐng)一個(gè)賬房,與掌柜之間保持相對(duì)的獨(dú)立。另外店里的其他伙計(jì),則完全由掌柜來負(fù)責(zé)。
“掌柜有現(xiàn)成的?!蔽謇筛嬖V連蔓兒。原來的主人家要南回。但是掌柜的卻是本地人。那掌柜的做雜貨鋪也有了些年頭,一應(yīng)的事情都是精熟的,而且口碑不錯(cuò)。五郎就想,她們要開連記百貨,干脆就還用原來的掌柜。
別小看掌柜,好的掌柜能維護(hù)住不少的客戶。比如說這周圍的居民,看到原來的雜貨鋪又開業(yè)了,雖然東家換了人,但是掌柜還是那張熟面孔,自然也就不會(huì)對(duì)這新鋪?zhàn)赢a(chǎn)生陌生的感覺。
繼續(xù)雇傭原來的掌柜,對(duì)連記百貨的生意是非常有利的,連蔓兒當(dāng)然沒有理由反對(duì)。
“這家鋪?zhàn)釉瓉淼馁~房也回老家了,我已經(jīng)跟老楊打了招呼,讓他幫著尋合適的人?!蔽謇捎指嬖V連蔓兒道。
老楊,也是縣城一位有名的牙儈,與吳玉貴、吳家興父子倆,還有與劉牙儈都相熟。[~]劉牙儈在房屋、地產(chǎn)買賣中是第一人,而老楊則是在雇工、人口買賣方面最有人脈。
這家雜貨鋪原來的掌柜姓蔣,是個(gè)精明強(qiáng)干的中年人。一個(gè)人在一個(gè)地方待久了,難免就會(huì)產(chǎn)生感情。蔣掌柜愿意留在這里干,只要連家給的待遇不太差。當(dāng)他得知連家要繼續(xù)雇傭他做連記百貨的掌柜,而且待遇和權(quán)限還比以前優(yōu)厚了,蔣掌柜自然十分高興,向東家?guī)讉€(gè)人保證,他一定會(huì)好好干。
五郎也將店鋪的安排和蔣掌柜說了,除了連家田莊上提供的貨品,其他的雜貨類,從進(jìn)貨到出售,都交給蔣掌柜負(fù)責(zé)。畢竟蔣掌柜精熟此行,什么樣的貨品銷路好,從哪里能夠進(jìn)到物美價(jià)廉的上品,他都是知道的。
這樣的安排,蔣掌柜自然愿意,就說要趕緊收拾店鋪,雇伙計(jì)、進(jìn)貨物,好盡快開張。
“在那之前,咱得把這店鋪的窗戶換了?!边B蔓兒走到窗前,說道。
“怎么換?”五郎就問。
“我知道,”小七就笑著道,“來的路上,姐跟我說了。姐說到了這看,要是有中意的鋪面,第一個(gè),就得把窗子全換成透亮的琉璃窗?!?
“全換成琉璃窗,那可得一大筆錢?!笔Y掌柜聽見了,就道。