菜園子里的玉米賣完了，正好這個(gè)時(shí)候地里的玉米也下來(lái)了，而且正是嫩的時(shí)候。連蔓兒家就接著賣地里的玉米。

這個(gè)時(shí)節(jié)，正是玉米快速灌漿、往實(shí)里長(zhǎng)的時(shí)候，估計(jì)這茬嫩玉米，也就賣上十來(lái)天，之后，就只有等著玉米完全長(zhǎng)老、長(zhǎng)實(shí)，最后收獲。

菜園子里黃瓜和豆角拉架的同時(shí)，除了留下做種的十來(lái)棵玉米，連守信也將其它的玉米桿子都割了。玉米桿子上大個(gè)的玉米都當(dāng)嫩玉米賣掉了，不過(guò)還有一些小個(gè)的，長(zhǎng)的不太齊整的玉米棒子留了下來(lái)。這些玉米有的是個(gè)頭太小，有的是玉米粒長(zhǎng)的太稀疏，總之都有各種各樣的缺陷。

這些玉米，現(xiàn)在還沒(méi)有完全長(zhǎng)實(shí)，就是完全長(zhǎng)實(shí)了，也不能留作種。而如果烀著吃，這些玉米又太老了。

連蔓兒就將這樣的玉米棒子都掰下來(lái)，和五郎、小七、連枝兒幾個(gè)將玉米粒尅下來(lái)，五個(gè)小玉米棒子，尅下來(lái)的玉米粒裝了滿滿的一小盆。

“姐，這玉米咱咋吃?。俊毙∑呔蛦?wèn)連蔓兒。

“咱炒著吃?！边B蔓兒就笑道。

“好哎！”小七歡呼，對(duì)于吃的東西，這小家伙是百無(wú)禁忌，勇于嘗試的。

連蔓兒就將大鐵鍋刷干凈了，連枝兒坐在灶下燒火，連蔓兒就將一盆玉米粒都倒進(jìn)大鍋里，然后拿著鏟子將玉米粒均勻地平鋪在鍋底，等鍋熱上來(lái)。連蔓兒就加快速度，扒拉著玉米粒，盡量讓每一粒玉米都受熱均勻。

“姐，用中火就行?！边B蔓兒告訴連枝兒。

這個(gè)時(shí)候的玉米，不嫩，但是也不是太老，炒著吃。是最好吃的。而且用不了多少的火，等看著玉米粒都變了顏色，中間包裹著胚芽的部分因?yàn)槭軣岫拿浧饋?lái)的時(shí)候。這玉米就炒好了。

將玉米從鍋里鏟出來(lái)，幾個(gè)孩子就圍了盆子開始吃。這樣炒出來(lái)的玉米，就是要趁熱吃。才最好吃。甜甜的，有水份，又有嚼頭。如果放涼了，這種炒玉米就會(huì)變硬，不那么好吃了。

“好吃?！毙∑咦チ艘恍“讶M(jìn)嘴里，有些含糊不清地道。

連蔓兒就招呼了張氏和連守信也過(guò)來(lái)吃。

“你們幾個(gè)，還挺能琢磨的?！睆埵献チ艘话殉裕灿X(jué)得不錯(cuò)，就笑道。

“是不錯(cuò)?！边B守信嘗了，也點(diǎn)頭?！捌鋵?shí)吧，這玉米雖說(shuō)是老了點(diǎn)，大點(diǎn)火烀熟了，只要牙口好，啃著還挺有嚼頭的。也頂餓?！?

即便是現(xiàn)在的生活過(guò)好了，連守信對(duì)于吃的東西，最高的要求就是吃飽。至于美味與否，他是并不太在意的。張氏就常常笑說(shuō)，連守信“好答對(duì)”，“好伺候”。

吃了炒玉米。連蔓兒就想起另外一件事來(lái)。

“今天我爹生日，咱晚上吃點(diǎn)啥？”連蔓兒?jiǎn)枴?

連守信的生日，早上張氏給他煮了幾個(gè)雞蛋，都被連守信分給連蔓兒她們吃了。原本沒(méi)分家的時(shí)候，連家像連守信、張氏這些成年的兒子、媳婦們，是不給過(guò)生日的。只有孫兒輩幾個(gè)小的，連秀兒，還有連老爺子和周氏這幾個(gè)，才過(guò)生日。

這分了家，日子好過(guò)了，幾個(gè)孩子過(guò)生日都比過(guò)去豐富的多。張氏心疼連守信，就打算給他也過(guò)生日。連蔓兒當(dāng)然贊成，她覺(jué)得家里每個(gè)人的生日，都該慶祝。

“問(wèn)你爹，今天你爹生日，你爹說(shuō)了算。”張氏就笑道。

“爹，晚上你想吃啥？”連蔓兒就仰起臉，問(wèn)連守信。

“啥都行啊。”連守信很好說(shuō)話地道。

“爹，今天你生日，你說(shuō)啥都行，那我們都不知道該做啥了？爹，你想吃啥，就說(shuō)唄。”連蔓兒繼續(xù)問(wèn)。

“小七，你想吃啥？”連守信想了想，就扭身將小七拉過(guò)來(lái)，問(wèn)道。

“爹，你想吃啥，我就想吃啥?！毙∑呤莻€(gè)機(jī)靈鬼兒，他就抱住了連守信的大腿，笑的甜膩膩地道。

張氏和幾個(gè)孩子都看著連守信，被如此的關(guān)注，連守信心中一暖。他已經(jīng)有將近二十年沒(méi)過(guò)過(guò)生日了。

“那就吃餃子吧?！币娖迌阂欢ㄒx，連守信就說(shuō)道。

三十里營(yíng)子有句俗話，叫做舒服不如倒著，好吃不如餃子。這句話說(shuō)的是最舒服的就是躺著待著，最好吃的食物是餃子。

莊戶人家，并不認(rèn)識(shí)那些所謂的山珍海味，在他們看來(lái)，能吃上一頓白面包的，肉餡的餃子，就是極大的享受。

連蔓兒也覺(jué)得餃子好，營(yíng)養(yǎng)全面，而且餡料豐富，可以調(diào)制出各種不同的口味。

“行，那咱晚上就包餃子，白面的餃子?！睆埵暇偷?。

“娘，那我買肉去。買三斤肉，夠不夠？”連蔓兒就站起身，對(duì)張氏道。