“滇南省j區(qū)軍犬訓(xùn)練隊”

“哦？”

李學(xué)武以為是哪個常規(guī)部隊退伍的，沒想到是那只專業(yè)部隊的。

這個名稱后世沒有了，連j字都變了，直接轉(zhuǎn)成了g安j，又轉(zhuǎn)成了警。

反正不管怎么轉(zhuǎn)，這個部隊一直掛在g安部的，算是專業(yè)部隊了。

李學(xué)武瞬間想起了一個人，這個人在前段時間辦桉子前跟自己吹牛說是給自己找來個專業(yè)的人。

“坐坐坐”李學(xué)武讓了座，然后仔細打量了一下眼前的小伙子，跟自己剛來的時候一個樣兒，也是穿著板兒綠，一樣的精神。

“怎么分到咱們軋鋼廠了？”

李學(xué)武現(xiàn)在扮演了一個合格領(lǐng)導(dǎo)，開始打聽起新人的情況了。

“我家就是琉璃廠的，在滇南當(dāng)兵，家里來信兒問我想不想回來，這邊有安排了，我想著我歲數(shù)也到了，便跟隊里申請退伍了”

李學(xué)武點了點頭道：“咱們這邊兒還真有對口兒的位置給你，咱們保衛(wèi)科也有自己的警犬隊，規(guī)模不大，才10條犬，犬種也是山里的獵犬，現(xiàn)在訓(xùn)練的人員也是村里的獵人出身，還很不規(guī)范”

李學(xué)武介紹著自己警犬隊的情況，然后對著這個叫曾進軍的小伙子問道：“怎么樣，愿不愿意干回老本行，繼續(xù)訓(xùn)練警犬？”

曾進軍也是沒想到自己離開了警犬訓(xùn)練隊還能有機會訓(xùn)練警犬，笑著對李學(xué)武點點頭道：“我愿意，謝謝科長”

李學(xué)武擺擺手，拿起手邊的電話打到了門衛(wèi)，讓門衛(wèi)通知魏同來見自己。

魏同現(xiàn)在也很忙，一個是護衛(wèi)隊的日常訓(xùn)練，一個就是護衛(wèi)隊的廠內(nèi)訓(xùn)練場正在建設(shè)，還有就是李學(xué)武要求的應(yīng)急反應(yīng)訓(xùn)練。

因為職能變了，應(yīng)急反應(yīng)的程序也變了，護衛(wèi)隊最近很是辛苦。

李學(xué)武見曾進軍好像不是很健談的樣子，便也沒再說什么，只是忙著自己的工作。

來找李學(xué)武匯報的人進屋見坐在李學(xué)武對面的小伙子也都是看了看，因為剛退伍的人身上自有那種氣質(zhì)。

“科長，忙著呢？找我啥事兒？”

李學(xué)武見魏同敲了門進來，擺擺手道：“這是曾進軍，剛轉(zhuǎn)業(yè)，警犬訓(xùn)練專業(yè)人員，分給你們警犬小隊了，你帶他去報道，同時安排他領(lǐng)服裝和宿舍安排，去吧”

魏同也是驚訝李學(xué)武能招來這種人才，很是激動地跟曾進軍握了握手，道：“你好你好，快跟我來吧”

曾進軍也是有些感慨保衛(wèi)科的人真是好啊，雖然不知道科長有多大年齡，但是看著說話和辦事很老成，跟自己部里的領(lǐng)導(dǎo)很像。

“科長再見”

李學(xué)武看著給自己敬禮離開的曾進軍笑了笑，忙了一會兒才給姬衛(wèi)東要去了電話。

“哈哈哈，人到了是吧”

李學(xué)武很是感激地說道：“謝謝姬隊長的大力支援啊，我很驚喜啊”

姬衛(wèi)東倒是沒在電話里跟李學(xué)武多說，這個時候的電話很緊張，只是說了一句“我姬衛(wèi)東說的話從來算數(shù)，更大的驚喜還等著你呢”

李學(xué)武跟姬衛(wèi)東客氣了兩句，說了自己大哥學(xué)校武器的事兒，再聽到姬衛(wèi)東已經(jīng)安排好了自己申請的事情，便掛了電話。

一氣兒忙到了中午，在食堂遇到了等自己的許寧。

“科長，您找的這個隊伍還真麻利，今兒個上午已經(jīng)把樓內(nèi)的東西都清理完了，下午就要開始施工了”

李學(xué)武喝了一口清湯，然后問道：“進場了多少人？”

“得有四十多人”

李學(xué)武點了點許寧道：“給這四十多人交代清楚，只允許他們在招待所的范圍內(nèi)施工和休息，不許到其他地方活動，閑逛什么的不可以”

“這我跟竇師傅講了，跟你再說一遍，咱們廠里有很多危險源，咱們清楚，這些人不一定清楚，住人的地方千萬不能出危險”

顧寧點頭道：“我借了幾個保衛(wèi)股的人幫忙呢”

“午飯的問題怎么解決的？”

李學(xué)武既然見到了許寧便也就問清楚。

許寧放下手里的饅頭回道：“講好的，他們自己解決伙食問題，招待所的食堂已經(jīng)用上了”

“既然先修一樓那么一樓的食堂就直接收拾好，這樣，你安排一下，等會兒我?guī)闳タ纯磸N子去”

聽見李學(xué)武說給自己找廚子，許寧驚喜地說道：“那感情好啊，我吃完飯回去說一下就行，一點吧，一點咱們就出發(fā)”

李學(xué)武點點頭，對著許寧交代道：“別忘了我說的話啊”

“明白”

談完了話，許寧快速吃完了飯便往招待所跑，等交代完，李學(xué)武這邊也跟董文學(xué)報備過，叫了閆解成開車帶著自己和許寧往城里走。

海子這邊的鴿子市兒白天要比晚上熱鬧得多，都是賣破爛兒貨兒的。

李學(xué)武叫車靠著胡同口停了，帶著顧寧往上次那個楊師傅家的院子走去。

記得是在22號院，李學(xué)武兩人進了院門跟院兒里人一打聽，再說明了來意，這老太太便給指了門戶兒。

這邊的院兒沒有李學(xué)武他們那邊的大，一個院兒里才四戶人家，老太太給指的是東廂房。

李學(xué)武還沒等走過去呢，老太太一嗓門喊了句“楊老二，你家來客人了”

李學(xué)武回頭道了謝，再看東廂房，上次見到的楊師傅已經(jīng)開門出來了。

老四合院或者這種老院子的住戶都這個樣兒，因為住得近，所以互相都有個照顧。

你家有事兒了，但凡是人品不夠次的都有人幫你。

老街坊們出門都不用鎖門，喊一句孫大媽我出去會兒，便直接走，該干嘛干嘛去。

這孫大媽能比看自己家都負責(zé)的態(tài)度幫你看家。

這在門口收拾衛(wèi)生的老太太見李學(xué)武進院兒先是問了個仔細，就這還得給你喊一嗓子，怕你跟住戶不認識。

楊師傅走出來看是李學(xué)武，忙熱情地打了聲招呼，然后還跟門口的老太太喊了句“老太太，這我朋友，來串個門兒，謝您了啊”

老太太也不答話兒，只是擺了擺手繼續(xù)干自己的活兒了。

就是這么個意思，這要擱后世，嘿，你們家被人搬空了，住對門兒的都不帶問一句的。

一個樓住十年有沒說過一句話的，別看空間和距離短了，可這人情味兒沒了。

被楊師傅讓進屋兒，就見一個老頭坐在條桉邊兒上，屋子中間還有一拄著拐的清瘦中年男人看著自己兩人。

“師父，這就是我上次跟您說的，您和我?guī)煾缒翘准一锸聝旱闹黝檭骸?

李學(xué)武知道楊師傅不知道自己叫什么，便接茬兒自我介紹道：“我姓李，南鑼鼓巷99號院住，這我一哥們兒，我們都在東直門兒外的軋鋼廠工作”

“哎哎，好，坐坐”李學(xué)武給楊師傅三人都敬了煙，又給許寧一根，互相點了火，抽了第一口煙，這才開口說話。

“楊師傅，您還能認出我來??？”

楊老二呵呵笑道：“這也算我們一基本功，早先也做過跑堂伙計”

見李學(xué)武帶著人來，一定是有什么事兒，不然也不能周一這個上班的時間來找自己個兒。

“李兄弟，您那套刀具使得怎么樣？”

李學(xué)武抽了一口煙贊道：“還別說，無論是鋼口兒還是鋒銳程度，都是頂尖兒的，可就是有一樣啊”

“怎么？有問題？”楊老二見李學(xué)武大喘氣，還以為有問題了呢，便開口問道。

“就是刀具太多，我都不會使”

“哈哈哈哈”

屋里三個廚子都笑了，李學(xué)武也是一臉的苦笑。

“那是因為我們這種府菜師傅懶，什么都想著弄個工具順手，呵呵呵”

條桉邊上坐著的老頭兒笑呵呵地給李學(xué)武解釋了一下。

李學(xué)武倒是會說話：“我倒是覺得術(shù)業(yè)有專攻，這世上的工具不就是懶人發(fā)明的嘛，懶得走，就發(fā)明自行車，懶得一桶桶打水，就發(fā)明了水泵”

“呵呵呵，每個行當(dāng)都有每個行當(dāng)?shù)囊?guī)矩，既然是規(guī)矩，那就一定有存在的必要”

老頭兒笑瞇瞇地看著李學(xué)武道：“李師傅也是要入我們這個行當(dāng)？”

楊老二也是這么覺得的，因為李學(xué)武買刀具的時候就說了自己準備學(xué)廚子，今天來找自己一定是想拜師的。

這不稀奇，很多廠子里的廚子出來拜師也是有的，看緣分，也看鈔能力。

現(xiàn)在武術(shù)都能放到課本上，那廚藝賣出去也不稀奇。

君不見《軍地兩用人才之友》《赤腳醫(yī)生手冊》《民兵軍事訓(xùn)練手冊》？

李學(xué)武見屋里這師徒三位誤會了，也沒解釋，而是向楊師傅問道：“楊師傅，上次咱們沒說幾句話，還沒請教您在哪兒高就呢”

楊老二看了看自己師父和師兄，見師父已經(jīng)低眉垂目，師兄更是扭過頭去不看這邊兒了。

屋里的氣氛因為李學(xué)武的一句話變得尷尬了起來。

楊老二緩了一下，這才說道：“哪兒有什么高就，也不怕您笑話，我們師徒三人正在這兒琢磨飯轍呢”

李學(xué)武瞇瞇著眼睛看著楊師傅，等著楊師傅解釋一下。

楊老二見李學(xué)武頗有打破砂鍋問到底的架勢，也沒惱李學(xué)武的態(tài)度，解釋了一下自己的情況。

“我本來在海子這邊的管理處做飯，但前段時間因為跟著我?guī)煾负臀規(guī)煾缭谕饷娼铀交顑?，被管理處開除了，這些日子凈靠著賣家里的物件支撐呢，眼瞅著堅持不下去了，這不嘛，我們師徒三個正想著怎么弄口糧呢”

說完了自己的情況，楊老二看向李學(xué)武問道：“你今天來是？”

李學(xué)武見楊師傅說了自己的情況，便也不藏著掖著了，用手指了指許寧，道：“這是我們軋鋼廠招待所的所長，叫許寧，我是軋鋼廠保衛(wèi)科的科長，我叫李學(xué)武”

李學(xué)武這么一自我介紹，屋里人都呆住了，本以為是來拜師學(xué)藝的，沒想到來的是兩個干部。

在聽到許寧是招待所的所長時，楊老二的眼睛里放出了希望的光，再聽說李學(xué)武是保衛(wèi)科的科長時，屋里三人都知道自己誤會了。

一個那么老大的大廠保衛(wèi)科的科長怎么可能學(xué)廚子呢。

“您這是？”

見楊師傅遲疑了，李學(xué)武“呵呵”笑道：“我也是聽我一川菜廚師朋友給我講了您賣我那套刀具的含義，這才知道咱們府菜這么一說兒，正趕巧兒了，我們招待所需要招廚師，這不就想起您了嘛”

“哎喲！李科長，這，我這都不知道該怎么感謝您好了”

李學(xué)武擺擺手叫楊師傅鎮(zhèn)定，然后笑著說道：“咱們也算是熟人，叫我李學(xué)武就行，咱們有緣，有些話我也就跟您直說了”

“您說您說”

“每個單位都有每個單位的規(guī)矩，咱們廠招人用人也有規(guī)矩，像是接私活兒什么的以后就不要干了，呵呵呵”

楊老二也是滿臉通紅，干笑著回道：“實在是吃不起飯了，這才犯了錯誤，以后不會了”

李學(xué)武點點頭又說道：“招待所正在裝修，我們定的標準比較高，服務(wù)水平也高，服務(wù)的對象也是有特殊的，所以要求您的手藝也要達到我們的標準”

楊老二看了看自己師父，因為自己師父在這兒呢，不能自己夸自己的手藝怎么樣。

一直沒怎么說話的老頭兒笑著看了看李學(xué)武，道：“我姓錢，叫錢書彤，打小兒學(xué)的就是府菜，算是這一行里的傳人，這是我大徒弟，名叫魏巍，也是我的親傳弟子，這是我二徒弟，楊樹錢，算是我的關(guān)門弟子”

錢書彤這叫自報家門，把自己個兒和徒弟的身份名字都報了一下，算是老一輩人的規(guī)矩了。

“我們這個行當(dāng)做菜講究的是口味，在精不在多，三個人也就做三兩桌的菜，當(dāng)然了，味道是我們賴以生存的本領(lǐng)，這個您不用擔(dān)心，就是這個量……”

李學(xué)武看了看許寧，許寧知道該自己說話了，便開口說道：“招待所攏共四十多個房間，在招待所吃飯的也就是這么些人，我再給您配兩個幫廚的，應(yīng)該不成問題”

聽見有幫廚的，楊樹錢也是有些遲疑了，把目光看向了自己師父，因為府菜做菜的時候是不允許別人進去看的。

錢書彤仰了仰頭，表示知道了徒弟的意思，看著兩個徒弟說道：“都快餓死了，還講究手藝傳不傳得出去？現(xiàn)在讓人家學(xué)人家都不學(xué)了，沒事兒”

李學(xué)武笑著說道：“手藝傳下去才叫手藝，捂在手里傳不下去的那就成了傳說了，您到了軋鋼廠還可以帶徒弟”

“我?guī)煾敢踩ィ俊睏顦溴X不敢置信地問道。

因為自己師傅都56歲了，這個歲數(shù)沒有單位愿意接收了，就自己這樣的30歲的都嫌棄呢，沒想到李學(xué)武要招自己師父進廠。

李學(xué)武笑著看了看坐在一邊的魏巍，問道：“魏師傅，不知道您的手藝怎么樣？”

見李學(xué)武話里有話，楊樹錢趕緊說道：“我?guī)煾鐒e看腿不好使了，但手還能用，現(xiàn)在幫著我切墩炒菜都不成問題”

李學(xué)武點點頭，對著許寧說道：“這周末你帶人來接一下”

這話說完又對著師徒三人說道：“這周末我請客吃飯，許有八九桌，我那個川菜朋友也在，也請你們師徒三人試試手藝，如果好，那我就讓人走程序，如果不成，那么咱就交個朋友”

楊樹錢激動地站起身拱手道：“多謝多謝，多謝李科長”

李學(xué)武抱住楊樹錢的雙手說道：“哎，叫李學(xué)武或者李兄弟都行，哈哈哈，那咱們就周末見？”

“周末見”

李學(xué)武跟錢師傅和拄著拐杖的魏師傅打了聲招呼便往出走，在楊樹錢送自己上車的時候又說道：“你們的那套刀具到時候我?guī)н^去”

楊樹錢有些不好意思地拱拱手，送了李學(xué)武的車離開。

等回了屋楊樹錢就見自己師兄在哭，顯然是被這消息給激動的。

“師哥，你這是干啥，好事兒嘛”

魏巍坐在床上任憑眼淚順著臉往下淌，滿臉的悔恨和復(fù)雜情緒。

錢書彤嘆了一口氣，語氣不急不緩地說道：“萬般皆是命，半點不由人啊，行了，咱這也算是否極泰來了，收拾收拾手藝準備應(yīng)付周末吧”

楊樹錢看了看師父的臉色，輕聲請示道：“師父，您看師兄的事兒能不能跟李科長……”

“想都別想，早叫你們忘了這件事兒，不準說”

見師父發(fā)火兒，楊樹錢也是沉默了，看了看師哥，實在是忍不下這口氣。

“可師哥他……”

“那是他的命，要是沒有這條腿，他能活到現(xiàn)在？再說了，咱們有什么值得你這個剛認識的人幫你啊？你真當(dāng)人人都是活菩薩啊”

“可這李學(xué)武看著是個好人啊”

“好人臉上有個那么大的疤？你見不到他的身形啊，要么是強兵，要么就是悍匪”

楊樹錢還是個憨直的漢子，不然也不能給師父和師兄養(yǎng)老而耽誤了自己，30歲的人了，連個媳婦兒都找不到。

老一輩兒的手藝人講究的是開山大弟子，創(chuàng)名頭，關(guān)門小弟子，養(yǎng)老兒。

這楊樹錢不算是關(guān)門弟子，算是中間那些徒弟里普普通通的一個，但就是看著師父師兄沒著落了，直接接到家里伺候著。

這么個憨直漢子看著李學(xué)武就像好人。

“那一定是強兵了，他可是保衛(wèi)科的科長呢”

錢書彤耷拉了眼皮說道：“可不一定，悍匪當(dāng)了干部的也有”

“咋可能呢，師父，那……”

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