大隊(duì)長說著,氣不打一處來,抬手就是一煙袋鍋?zhàn)忧迷趯O勝利腦袋上。
孫勝利抱著腦袋,滿臉委屈,嘴里嘟囔著:“叔啊,我也不是有意的…糧食種沒了全村都要餓肚子的…”
大隊(duì)長也不打了,一拍大腿吼道:“勝利啊,趕緊去召集全村人,今晚上,咱吃肉!”
孫勝利愣了,驚訝地問:“叔,吃啥肉啊?”
大隊(duì)長無奈地笑了笑,說:
“啥肉?老鼠肉唄!趕緊的,把大鍋支起來,春耕可是體力活,得讓大家補(bǔ)補(bǔ)身子?!?
孫勝利瞪大了眼睛:“那東西能吃么?”
話音剛落,大隊(duì)長生氣地踹了他一腳:“咋不能吃?快去忙活!娘的!自然災(zāi)害那幾年,啥不能吃!”
——
趙振國和宋婉清踏進(jìn)家門的時(shí)候,嬸子早就把飯菜都張羅好了。
可趙振國想讓媳婦兒嘗嘗新鮮蕨菜的滋味,便挽起袖子,洗了手,一頭扎進(jìn)了廚房。
蕨菜炒肉絲,做法倒不復(fù)雜,關(guān)鍵是要把蕨菜焯得恰到好處,再過涼水那么一激,保準(zhǔn)口感脆嫩。
很快,一盤色香味俱全的蕨菜炒肉絲,就熱騰騰地出鍋了。
嫁給趙振國這么多年了,宋婉清頭一回嘗上了新鮮蕨菜的滋味兒。
那蕨菜口感脆嫩爽滑,還帶著那么點(diǎn)兒黏液,配上肥瘦相間的豬肉一炒,哎呀,那香味兒,簡直能饞死個(gè)人!
一不留神,她就吃撐了肚子。
趙振國瞧著,笑著打趣她:“沒事,晚上咱多動(dòng)動(dòng)就好?!?
吃完飯,趙振國就忙活著燒熱水,把今兒個(gè)摘的蕨菜都焯了水。
留了一些這幾天慢慢吃,剩下的就用簸箕攤開,曬在院子里。
這干蕨菜啊,留著冬天燉雞吃,泡發(fā)了更是別有一番風(fēng)味兒!
嗯,趕緊忙完燒水,找媳婦兒玩去...hh