“再等等,馬上就好。”吳老頭也沒(méi)去催,滿桌子的瓜子糖果小零嘴,大寶這不是餓了,是饞了。
而且做飯的人都沒(méi)開(kāi)口,他們這些等著吃的怎么好意思催呢,還是乖乖等著吧!希望干兒子別讓自己失望。
鍋熱得直冒青煙,趙振國(guó)這次多放了些油,兔子肉瘦,油少了炒不熟。油溫上來(lái)后,他將一盆剁好的兔肉塊倒入鍋中,鍋鏟上下翻飛,不停地翻炒。
額,媳婦兒要是知道自己在炒兔丁,怕是要說(shuō)自己了吧,兔子越養(yǎng)越多,她都舍不得吃,結(jié)果一場(chǎng)火,全沒(méi)了。
因?yàn)榧本?,趙振國(guó)又失去了探視的權(quán)利,不過(guò)聽(tīng)小護(hù)士說(shuō),狀態(tài)還不錯(cuò)。
出了意外,小護(hù)士自責(zé)不已,差點(diǎn)沒(méi)吃住在病房守著宋婉清了,連趙振國(guó)喊她來(lái)吃飯都不愿意來(lái)。
等一會(huì)兒菜做好了,給值班醫(yī)生和她送點(diǎn)去。
趙振國(guó)加快了翻炒的速度,灶膛里火燒得旺,油溫也高,他照例放了不少干辣椒,還有蔥姜八角茴香醬油,一樣不少。最后撒上粗鹽,一盤(pán)色香味俱全的爆炒辣子兔肉就出鍋了。
今晚時(shí)間緊,不然豬頭、豬耳朵、豬尾巴都能鹵出來(lái),只能先吃炒菜和涼拌菜。
趙振國(guó)忙著炒菜,趙二毛就在旁邊拌蒜泥白肉和涼拌白菜絲兒。
熱菜要有,涼菜也不能少,吃多了油膩,還能解解膩。想到這里,趙二毛自己都笑了,他居然會(huì)覺(jué)得肉吃多了會(huì)膩,這輩子他還沒(méi)吃膩過(guò)肉呢。x