“咱們正好趁這個機(jī)會試試,你們到底適不適合留下來,你們都有時間嗎?有事的話也可以先走,咱們不差這一次?!?
兩人當(dāng)然不會有任何異議,連連點頭表示自己很樂意留下來。
要是面試成功了,那當(dāng)然皆大歡喜。就算到時候沒成功,厚著臉皮大概率也能蹭到一頓,江意晚親手做的美食,這簡直是穩(wěn)賺不虧好嘛!
見此,江意晚滿意地點了點頭,繼續(xù)說道:
“咱們今天要做的是粉蒸肉和腌篤鮮。”
光是聽到這兩道菜名,兩人不爭氣的口水就要從嘴角流出來了。
“腌篤鮮需要時間燉,就先從這道菜開始吧。這兩道菜你們都做過嗎?”
兩人同時點頭。這兩道菜都挺常見的,就算是不太專業(yè)的宋哥也學(xué)過。
江意晚邊將要用到的食材都從包裝袋里取出來,邊跟他們講解:
“那你們就先幫我把食材都處理一下吧,咸肉切塊,兩厘米左右的就行。肋排洗一下就行,春筍剝皮后切成滾刀塊?!?
邊說著,江意晚還十分貼心地快速給他們展示了一下。
處理食材無非就是那幾種方法,沒什么大變化,兩人很快就能上手了。
小胖的經(jīng)驗比較豐富,刀功也比較好,于是就主動承擔(dān)了切咸肉的職責(zé),宋哥也非常自覺地開始做些清洗、剝皮的雜活。