姜舒這話倒是真的,姜父不免擔(dān)憂道:翠云樓是塊肥肉,多少人都眼紅。開業(yè)時(shí)恐有人生事,可得注意些。
姜舒寬慰道:放心吧爹,有郁世子在,誰要敢生事,那是自尋死路。
郁源身份尊貴,卻又無官職在身,是以做事無須瞻前顧后,可隨性而為。
放眼上京,少有郁源不敢動的人。
姜父也是聽過郁源的兇名,稍稍放寬了心。
寒風(fēng)瑟瑟,年關(guān)將至,上京越發(fā)熱鬧起來。
翠云樓開張當(dāng)天,門口人流如織,樓里座無虛席。
一來是翠云樓本就聲名在外。二來郁源交友眾多,前來捧場的人占了一半雅間。
小二不停穿梭于大堂和樓梯廚房,掌柜算賬撥算盤撥出殘影。
郁源在前堂招呼,姜舒在后廚監(jiān)督。
看到絡(luò)繹不絕進(jìn)出的客人,郁源仿佛看到天上下起了銀子雨,笑的合不攏嘴。
郁世子,可還有雅間方明緒領(lǐng)著幾個(gè)人走了進(jìn)來。
郁源的笑容瞬間消失,張口就道:沒了,都坐滿了。
末了還補(bǔ)充一句:一樓和二樓也都坐滿了。
方明緒有些遺憾,抬眼瞥見三樓下來一行人,小二揚(yáng)聲高喊:空出雅間一間。
看來我們運(yùn)氣不錯(cuò)。方明緒笑道。
開門做生意,沒有趕客的道理,郁源只能眼睜睜的看著方明緒幾人上了樓。
他抓住過路的小二,低聲同他耳語了幾句。
小二聽后一臉為難:這不太好吧。
啰嗦什么,趕緊去。郁源不滿的踹了小二一腳。
小二無奈,只能硬著頭皮去了。
幾位客官想吃點(diǎn)什么小二滿臉堆笑的問。
方明緒看向其他幾人,讓他們先點(diǎn)。
幾人對視一眼問:翠云樓換了老板,可有換廚子和菜式
小二恭聲道:之前的廚子和菜式都在,但新聘了一位廚子,增添了許多新菜,客官們可嘗嘗。
哦你且說說有什么新菜。
小二按照郁源的吩咐,只報(bào)貴菜,不報(bào)尋常菜。
東坡肘子,五味焙雞,花炊鵪鶉,鴛鴦燴肚,煙熏仔鵝,螃蟹釀豆腐……
方明緒幾人聽的頭暈?zāi)X脹,根本記不住也不知道是啥味,索性便道:把你們的特色招牌菜都上一遍。
是。小二應(yīng)下,又問:幾位客官喝什么酒
我們有桑落酒,新豐酒,菊花酒,桂花陳釀……
得,一樣來一壺。有人打斷。
冬日飲酒可驅(qū)寒意,一人一壺并不多。
好嘞,幾位客官稍候,馬上就來。小二心虛退下。
這一桌子下來,少說也得一二百兩,郁世子也太狠了。
郁源等在樓下,見小二下來立即詢問:怎么樣
小二點(diǎn)頭:他們讓把貴菜都上一遍。
那你還不趕緊去。
郁源心情大好,想著席位已滿,決定上樓去跟朋友喝一杯。
然他剛走上二樓,一樓大堂就傳出異動。
這菜怎么做的,竟然有耗子尾巴!里面的肉不會也是耗子肉吧,把你們掌柜叫來!
一番憤怒質(zhì)問,引起周圍食客注意,全都看著桌上的菜陷入懷疑,不敢再動筷。hh