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第96章 大明的土豆與番薯

“憑什么?”

崇禎的話讓還在糾結(jié)中的宋應(yīng)星脫口而出,下意識(shí)的質(zhì)問(wèn)起崇禎來(lái)。

“放肆!”

王承恩怒喝了一聲,嚇的宋應(yīng)星一個(gè)激靈,猛然跪了下去。

崇禎擺了擺手,讓宋應(yīng)星起來(lái),繼續(xù)問(wèn)道:“你知道你為什么經(jīng)歷了四次科舉都落榜了嗎?”

宋應(yīng)星沉默了,陳經(jīng)綸和陳陳川桂以及王承恩、李若漣都面帶好奇之色。

“朕聽(tīng)說(shuō)你十五歲那年便迷上了沈括的《夢(mèng)溪筆談》,為了這本書你費(fèi)了很大的功夫才弄到,

朕想,你幾次名落孫山都是因?yàn)槟惚煌馕锓稚⒘司?,換句話說(shuō),在你年幼的時(shí)候,《夢(mèng)溪筆談》就已經(jīng)深深的埋藏在了你的心中,

你的志向或許不是經(jīng)史子集,而是想成為《夢(mèng)溪筆談》作者沈括那樣、在眾多領(lǐng)域有所成就的人,是也不是?”

崇禎一席話讓宋應(yīng)星陷入了沉思。

而李若漣則是心中驚訝,看著宋應(yīng)星的模樣,陛下說(shuō)的應(yīng)該沒(méi)錯(cuò)。

可數(shù)十年前的事情陛下是如何知曉的?難道陛下還掌控著另一股力量?想到這里,李若漣渾身哆嗦了一下,暗道今后一定要老實(shí)點(diǎn)。

閉著眼睛的宋應(yīng)星心中在思索著崇禎的話,腦海中卻是響起了十五歲那年為了《夢(mèng)溪筆談》的經(jīng)歷,

每日研習(xí)經(jīng)史子集后,都會(huì)將《夢(mèng)溪筆談》拿出來(lái)翻上一翻,這數(shù)十年來(lái),這本書他翻爛了數(shù)十本。

“多謝陛下點(diǎn)醒,草民知道了!”

片刻后,清醒過(guò)來(lái)的宋應(yīng)星立刻跪了下來(lái),給崇禎行了大禮。

“既然想通了,也有自己的夢(mèng)想,朕給你個(gè)機(jī)會(huì),暫時(shí)先做司農(nóng),先負(fù)責(zé)農(nóng)業(yè)上的研究,你可愿意?”

不待宋應(yīng)星回應(yīng),崇禎又道:“在朕看來(lái),士農(nóng)工商本無(wú)貴賤之分,少了誰(shuí)都不行,

就好比有人說(shuō)農(nóng)民是泥腿子,可沒(méi)有泥腿子,他們能吃上糧食嗎?

說(shuō)商人是投機(jī)取巧之輩,滿是銅臭味,可他們常去的酒樓、茶樓,哪個(gè)不是商人開的?

沒(méi)有工匠做出鍋碗瓢盆,他們都得用手抓著吃飯?!?

“秦漢都有大司農(nóng),位列九卿,這就說(shuō)明,農(nóng)官的重要性!”

“陛下,草民愿意!”

宋應(yīng)星終于決定了下來(lái),既然選擇走研究的道路,皇帝又給了機(jī)會(huì),那就一定要好好珍惜。

“好,朕等的就是這句話!”

崇禎很是開心,隨后從角落的盒子中取出了一個(gè)圓滾滾的東西遞給了宋應(yīng)星。

“你可知道這是什么?”

宋應(yīng)星眉頭緊皺,而一邊的陳經(jīng)綸突然向前走了一步,仔細(xì)看了一下,然后又用手摸了一下。

“陛下,這好像是馬鈴薯,臣聽(tīng)父親曾提起過(guò),但從未見(jiàn)過(guò)!”

ps:土豆是什么時(shí)間傳入的,目前主要傾向于明萬(wàn)歷年間(1573至1619),萬(wàn)歷年間蔣一葵撰著的《長(zhǎng)安客話》卷二《黃都雜記》中,記述北京地區(qū)種植的馬鈴薯稱為土豆。

其次,徐光啟在1628年成書的《農(nóng)政全書》上有記載:土芋,一名土豆,一名黃獨(dú),蔓生葉如豆,,根圓如雞卵,,內(nèi)白皮黃,……煮食、亦可蒸食,又煮芋汁,,洗膩衣,,潔白如玉。

所以,從這幾份歷史記載看,土豆至少是在崇禎以前傳入的。

“對(duì),就是馬鈴薯!”

這玩意是一次晚膳的中的一道菜,崇禎當(dāng)時(shí)大驚,找人問(wèn)過(guò)后,才知道這玩意是外來(lái)傳教士進(jìn)貢給皇帝的。

然后皇室的菜農(nóng)又培育了一些,專門給皇帝吃的,以彰顯它的獨(dú)特和稀有。

估計(jì)也只有少數(shù)的勛貴和大臣們吃過(guò),但可能也是蒸煮出來(lái)的,好東西都白瞎了。

“據(jù)皇室的菜農(nóng)說(shuō),馬鈴薯如果肥力能更上,估算畝產(chǎn)可能達(dá)八到十五石。”

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