他之前總是圍著云藥在廚房忙活。
一眼就看到了云藥準(zhǔn)備焯水的生姜和蔥。
他把洗干凈的豬下水放到鍋里,加上清水,把蔥姜放進(jìn)去,倒入些冷水燒開。
“師傅,我絕對(duì)是能繼承你所有手藝的徒兒,你看看這個(gè)算不算焯水好了?”
徐海浪一臉期待地看著云藥,等著她的答案。
云藥挑眉,這家伙為了一口吃的竟然可以這么積極,早知道如此,她就應(yīng)該在縣城的時(shí)候,就把這家伙逮著去學(xué)廚藝。
這樣他就能幫她在沁雨樓干活了。
“做的不錯(cuò),很有天賦,接下來是鹵豬下水?!?
云藥把早就準(zhǔn)備好的香料拿出來,放到徐海浪面前。
“我懂我懂,王大廚鹵東西我看了太多次了,這個(gè)我最會(huì)了?!?
徐海浪一臉激動(dòng)地將豬下水撈起來,重新洗干凈浮沫,隨后用香料慢慢熬煮。
聞到飄散出來的香味時(shí),他臉上的激動(dòng)越來越明顯。
云藥發(fā)現(xiàn)這家伙對(duì)做菜還是挺有興趣的,看在他竟然如此喜歡,她若有所思地瞇了瞇眼。
隨后不管是做白菜炒粉絲,還是肉沫豆腐和爆炒肥腸,她都沒有親自上手,而是在一邊指導(dǎo)著徐海浪自己親自下廚。
“師傅師傅,這個(gè)火是不是要大點(diǎn)?!?
“師傅,要糊了,火再小點(diǎn)?!?
“師傅,先放哪種香料,鹽重一點(diǎn)好吃,還是輕一點(diǎn)好吃?”
“師傅......”
云藥頭痛地揉了揉額頭,趕緊打住喋喋不休的徐海浪,“停!我慢慢和你說,求你別再叫我?guī)煾盗?,我耳朵都起繭子了。”hh