有了之前的經(jīng)驗(yàn),小雨處理起海魚來,得心應(yīng)手。
除了海鱸魚之外,云藥還讓她處理了別的海魚、海蝦。
“既然是做燒烤,便什么都能烤,你們盡管去撈魚,我在這兒做給你們吃?!?
吹著微微咸濕的海風(fēng),云藥也是手癢,打算來個(gè)海上燒烤,讓大家都樂呵樂呵。
趙祁玉拍著手,歡喜嚷嚷。
全場(chǎng)他是最為歡快的那個(gè)。
旁的船員和盧奶奶自然也是高興的,但都收斂了很多。
云藥瞧他這樣開心,也沒說什么,只是抿著唇笑了笑,“你捕撈的時(shí)候注意著寫安全。”
“我記得了,娘你放心吧?!?
趙祁玉隨意地?fù)]了揮手,但見模樣,也是記住了云藥的話。
見此,云藥便專心弄自己的事情了。
她將小雨處理好的海魚,用鹽巴、辣椒面、醬油拌上蔥姜蒜水,便是香噴噴的燒烤料汁了。
云藥用這料汁將魚肉抹勻。
放置在一邊。
除了這些,還有魷魚和蝦蛄,也抹上一樣的醬料。
然后放到爐子上開始進(jìn)行燒烤,途中還不忘來回抹油。
在紅彤彤的炭火,將海魚烤得滋滋冒油。
云藥用小蔥綁成一捆,做成小刷子,一只碗里裝了油,她便用這一小捆蔥沾了油,在烤魚身上打了個(gè)滾兒。