“他們說家里有活要做，就走了?！壁w祁玉說完也覺得郁悶，覺得王奎那番話不對，本想和云藥探討一番。

誰知云藥這會讓正忙著切豬皮。

他便默默看著，不想出聲打擾了云藥，傷了手。

云藥本也是隨口一問，聽到答案沒什么問題，便繼續(xù)埋頭做手里的事情了。

她講豬皮條放到溫水里倒入一些醋，搓洗了三四回，然后放到砂鍋里面，加入蔥姜、八角、香葉、辣椒花椒、醬油、鹽，最后倒入清水。

云藥拿來小碳爐子，將大砂鍋放上去，對趙祁玉說：“先燒大火，再用小火熬煮就行，火神，就交給你了。”

趙祁玉第一次看到這樣的做法，不免有些新奇。

他連連看了好幾眼鍋里的豬皮，也不明白云藥到底想做什么菜。

只能乖乖聽話，將灶膛里的火，用火鉗夾出來，放到小碳爐子里，加上被趙墨山劈得小塊的木柴，很快重新燒起了旺盛大火。

云藥見狀又夸了夸，“你這火比你爹燒得還要好?！?

趙祁玉聽了樂得不行，手里燒火的動作更加麻利了。

云藥接下來又開始做紅燜豬蹄。

她起火燒油，然后把方才燒好水的豬蹄倒下去，煎得表皮焦香發(fā)黃。

然后放入蔥姜、山楂、桂皮、八角、香葉、干辣椒，還有大塊的黃冰糖，加入醬油翻炒均勻后，再倒入開水，蓋上鍋蓋燜煮。