小雨追問，“就是什么？”

云藥擰著眉托著下巴，嘆了一口氣，“就是覺得我弄完之后，想不到更實惠的做法?！?

小雨愣了愣，滿頭霧水，“姐姐要實惠的做法干什么？”

云藥忽然笑了，“就是覺得普通老百姓，不會像我這樣舍得放香料，我雖然做這些味道不錯，但終究成本有點高。”

小雨一聽這話就明白了過來，云藥想做一道能控制成本的海鮮菜。

但她只知道好吃不好吃，對于做菜上面，還真是一竅不通。

便也給不了什么意見。

云藥接下來過了會兒，便將腌制好的海魚處理成魚塊，然后放了些胡椒和淀粉抓拌均勻。

“小雨幫我把火燒大些?！?

她決定做一道香辣魚塊，很久沒有吃香香辣辣的味道了。

正好都做了，便先做這個。

云藥往鍋里倒了許多油，然后等小雨把油熱了，直接把魚塊放進去慢慢炸。

她看小雨好奇地樣子，便也說了些自己做菜的小巧思，“這炸東西，萬萬不能著急，放進去要炸定型了，咱們再去給翻身，不然魚肉容易碎掉?！?

“然后炸好了，你看我先撈起來，然后把前幾天和王大廚買的香料，做成的五香粉和辣椒粉，直接放進去攪拌攪拌?！?

“這便是兩種口味的魚塊了。”

然后云藥弄好之后，又放了些芝麻和蔥花點綴，看起來又香又饞人，勾起了人的饞蟲。

小雨看了她這一番操作，恍然大悟般點點頭，“難怪呢，以前只覺得姐姐做的菜，又好吃又好看，沒成想這里面竟然又這么多講究。”

云藥笑著道：“那自然是的，不然人人都能成厲害的大廚了，像曾大廚和王大廚那樣用心思鉆研廚藝的，更是少之又少。”

小雨佩服地望著云藥，“姐姐，我覺得你比他們所有人都厲害，你做的東西才是最好吃的。”x