她同小雨說話的時候,便溫柔多了。
徐海浪不滿地撇了撇嘴,“師傅還挺重女輕男的?!?
云藥差點一個爆栗打過去,睨了他一眼,“我對你好的時候,你咋不說我重女輕男?”
每回云藥做了什么好東西,都會讓小雨或者云大莊,送一份到徐大戶家,每一回都沒把他忘了。
徐海浪有些不好意思地撓了撓頭,“師傅我就說說而已,您別生氣?!?
云藥也知道自己便宜徒弟是個什么德行,便沒說他什么。
轉(zhuǎn)身開始清理起豬下水來,她用了些面粉同豬下水一起揉搓,不放水,面粉能把豬下水上面那些臟東西給黏住。
她再讓清水將裹著面粉的豬下水清洗干凈,再把豬下水翻面將不能吃的部分清理掉,然后再翻面回來。
加入大量的酸橙和鹽反復搓洗,直到水變得趕緊,沒有別的東西,她才停了下來。
小雨在一邊看得嘴巴都張大了,“姐姐這樣清洗豬下水,竟然能做到這樣干凈,真是太厲害了。”
云藥笑笑,“干凈吃起來才香啊,下回你想吃就得這么清理,雖說麻煩了些,但勝在爆炒起來味道不錯?!?
她切了配菜蔥姜蒜篇,辣椒片,還弄了些泡椒出來。
“海浪把火燒旺一些,這道菜不旺不行?!?
“好勒,我這就燒?!?
徐海浪一聽手忙腳亂地開始燒火,但他一看就沒怎么做過這樣的活,弄了半天也沒燒著。
云藥無語地看了他一眼,這家伙怎么還比不上趙祁玉。
不過也能理解,畢竟他大小也是個富家少爺。
她嘆了口氣,“小雨,你來教教他?!盻k