飛機(jī)說(shuō)到做到,補(bǔ)發(fā)一章,所以…愛(ài)心走起,要的不多,章后催更就好。
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吃完飯白寶山和黃主任分開,各自回到自己的辦公室。
下午沒(méi)有什么事情,尤其是倉(cāng)庫(kù)。
休息了一下,看看表,已經(jīng)3點(diǎn)。
到了倉(cāng)庫(kù),這邊有個(gè)女人和周嵐青在說(shuō)話,看她的衣服,也是食堂的,這樣子,有點(diǎn)熟悉。
“主任您來(lái)了,這是2食堂的物資管理員劉嵐。”周組長(zhǎng)介紹道。
“白主任您好?!?
“劉嵐同志你好,這會(huì)沒(méi)事了嗎?”
“主任,食堂下午沒(méi)有多少事,我這過(guò)來(lái)給周姐說(shuō)下我們食堂的食材使用情況。”
“嗯,你對(duì)其他的食堂了解的多嗎?”
“不算少,幾乎都了解?!?
“哦,給我說(shuō)說(shuō)。”
“那……我說(shuō)的不好,您別怪我。
二食堂,食堂現(xiàn)在有大廚5個(gè),都是八級(jí)師傅,以前有傻柱壓著,其他師傅也不愿意來(lái)。
其他的食堂,加上廚師班長(zhǎng)都是6個(gè)大廚,12個(gè)幫工,誰(shuí)要是干的好了,讓大廚看上了,就能從幫工中脫離出來(lái),成為大廚的徒弟,算是就給大廚一個(gè)人的幫工。
食堂也都有食材消耗記錄員,和我一樣。
今天來(lái)倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)了多少,用了多少,做了多少東西,剩余了多少,一共收回多少飯票和菜票,這些我們記錄員都要記錄好的,而且活忙的時(shí)候還要加入給工友們打菜的行列中。
現(xiàn)在全部食堂都是滿員的狀態(tài)?!?
“哦,明白了,也就是全部食堂都是18個(gè)人對(duì)吧,除去了二食堂的傻柱這個(gè)意外。
也就是現(xiàn)在食堂上下有71人。
平時(shí)十幾個(gè)人準(zhǔn)備數(shù)千人的飯菜忙的過(guò)來(lái)嗎?”
“還行,大家都上陣,也就是忙活一上午的事情,下午幾乎就沒(méi)有什么事情了,然后就是幫忙收拾衛(wèi)生,洗刷鍋碗,最后快走的時(shí)候,把明天用的面給發(fā)上?!眲顾闶菍?duì)廚房如數(shù)家珍了。
“嗯,知道了,我知道食堂的早上忙,記錄員更忙,我決定在給每個(gè)食堂增加一名記錄員。
并不是不信任你們,是為了分擔(dān)你們的壓力,降低更壞的風(fēng)險(xiǎn)。
不但食堂這里要加,就是倉(cāng)庫(kù)這里也要加。
我們這里是什么地方,食堂倉(cāng)庫(kù),里面落著幾十萬(wàn)斤的糧食,誰(shuí)不心動(dòng)。
我知道你們每個(gè)食堂還都有自己的小倉(cāng)庫(kù),說(shuō)的不好聽的,這些都是你們從工人嘴里扣出來(lái)的。
劉嵐同志,我沒(méi)說(shuō)錯(cuò)吧。
4兩的饅頭,每個(gè)扣個(gè)二三十克的,真看不出來(lái),可是數(shù)千人的這么克扣下來(lái),那就是個(gè)不小的數(shù)量了。
以前我不管,以后要是讓我發(fā)現(xiàn)……哼哼。
你這會(huì)正好沒(méi)事,我給你個(gè)任務(wù),帶上周組長(zhǎng)還有林玟雅,先從二號(hào)食堂查起,
周組長(zhǎng),給我把他們的小倉(cāng)庫(kù)給我清一遍,查其他的食堂,把另外幾個(gè)記錄員都帶上。
順便再各個(gè)食堂通知一聲,明天周日,食堂全部不休息,正常上班,來(lái)2食堂這邊集合,想不來(lái)的也可以,在我這里,沒(méi)有鐵飯碗。
如果都好好的,我讓你們捧上金飯碗,也不是不可以,前提就是別給我弄什么自以為是的小聰明?!?
周組長(zhǎng)和劉嵐對(duì)視了一眼,眼睛閃了閃。
“有問(wèn)題嗎?如果有,我不介意找黃主任從別的地方調(diào)人過(guò)來(lái)查?!?
“白主任,沒(méi)有問(wèn)題,我們這就去,您的話我們也會(huì)帶到的。”周組長(zhǎng)站了起來(lái)。
這位爺可是讓廠長(zhǎng)都在門口掃地的主,還是暫時(shí)不要惹他的好。
不就是查食堂嗎?那就查就是,現(xiàn)在自己查出來(lái),總比讓別人來(lái)查出來(lái)的好。
三人兩輛車子,快速的遠(yuǎn)去。
這年頭,那個(gè)地方?jīng)]有小金庫(kù)的存在?小的說(shuō)廚房,大到各個(gè)科室。
哎,國(guó)情如此,人心如此,而白寶山能做的,只能按照自己的方式來(lái)。