方盈連做了10盆,發(fā)揮穩(wěn)定,味道統(tǒng)一。
莊白覺得自己學明白了,他也照著做了一盆,但是以他專業(yè)的水準嘗,味道就是查了那么一點!
雖然只是一點,但是不一樣就是不一樣,不如人家的好吃就是不如人家的好吃!
“你是怎么做到的....”莊白喃喃道。
真看會了!完美復制!怎么就不一樣呢!
方盈伸出小白手,也是一臉疑惑道:“可能是有一種叫做天賦的東西在作怪吧。”
莊白......
“哈哈,開玩笑的,其實你剛才有幾步做得不對?!狈接溃骸澳闱械哪穷w白菜水分少,但是你放鹽的時候,跟我這盆放得一樣多,這就不行了,還有....”
她一一指出莊白做的不對的地方。
都是些小細節(jié),道理也很簡單,但是想不到的人估計這輩子都想不到,需要人點撥。
點出來了,就豁然開朗了。
“哦~原來如此!”好幾個人恍然大悟。
不知不覺,方盈身邊已經(jīng)聚集了很多人,都豎著耳朵在聽她講解。
這可是手藝,人家這么詳細地教,這要是擱在以前,不磕一個都說不過去!
現(xiàn)在磕一個有些不好意思,但是眾人看方盈的眼神已經(jīng)不一樣了。
真是送溫暖來的!給他們送的!
“來,大家都試試?!狈接?。
他們這個駐地1000多人,炊事班幾十人,10盆涼菜磕不夠。
眾人趁著熱乎勁兒,都做了起來。
方盈化身老師,一步一步教。
最后做出來的東西,跟她還是不能比,但是都比他們之前做這個涼菜的水平強出一大截!
相信以后再多練練,鉆研鉆研,這道菜就成他們的拿手菜了。
“謝謝方老師!”莊白帶頭鼓掌。
“不客氣?!狈接Φ溃骸袄^續(xù),這次我們做炒白菜?!?
她真是來送溫暖的!
但是讓她自己做1000個人的飯?想累到她流產(chǎn)嗎?
還是動動嘴皮子的活最適合她。