人家畢竟是交過(guò)伙食費(fèi)的。
卓蕭然笑了笑,“大娘,你不用給錢(qián),最近大伯他們忙著種地,饑一頓飽一頓的,都瘦了一大圈呢,這只羊就當(dāng)是我孝敬家里人的!~”
嗯,其實(shí)是他饞羊肉了。
若冒然買(mǎi)回來(lái)吃獨(dú)食,會(huì)嘗不出味道。
只有拿到老李家來(lái)烹飪,才能吃出羊肉的美味。
“唉,一天天凈占你的便宜了!”劉淑賢嘆息一聲。
“大娘不必客氣!”
“咦?好肥的大綿羊?。 ?
李甜甜邁著小短腿走過(guò)來(lái),舔了舔舌頭,“這么多肉,可以烤羊肉串吃了,把肥瘦相間的肉穿在一起,用炭火一烤,滋滋冒油,老香啦!~”
這個(gè)朝代雖然也流行吃烤肉,但鮮少有人會(huì)把肉分割成小塊,穿在簽子上烤。
麻煩不說(shuō),吃起來(lái)也不過(guò)癮。
“羊肉串是什么?”卓蕭然詫異。
“就是把肉切成小塊,用材料腌制一刻鐘,穿在竹簽子上烤熟就可以啦!”
“可是我們沒(méi)有竹簽子!”
“誰(shuí)說(shuō)沒(méi)有的,你看!”
李甜甜隨手就從小挎包中抓出一大把竹簽子。
卓蕭然:“......”
所以說(shuō),那么小的包包,為啥能裝下那么長(zhǎng)的竹簽子?
“那今天這頓烤肉,你來(lái)做!~”卓蕭然心里滿是期待。
誰(shuí)料李甜甜直接拒絕了,拍了拍胸脯,“十一哥,我才三歲半,做不了燒烤?!?
她連菜板子都?jí)虿坏剑鼊e說(shuō)烤肉了。
但她可以教家里人怎么做。
很快,家里男女老少都動(dòng)員起來(lái)。
一河二河小嶺負(fù)責(zé)燒炭,李萬(wàn)全和大寶二寶復(fù)雜剔肉,劉淑賢負(fù)責(zé)切塊,金麥芽和趙葵花負(fù)責(zé)腌制、穿串。
李甜甜又偷偷從空間內(nèi)拿出燒烤料,裝在碗里。
眼看肉串快烤熟了,她便往上面撒一把。
“嚯,這老李家做啥好吃的呢,這味兒也太香了吧,吸溜!~”
幾名村民湊到大門(mén)口,透過(guò)門(mén)縫兒往里面瞧。
“好像是做烤肉呢,他們家條件好,現(xiàn)在頓頓都離不開(kāi)肉?!?
“這都吃出花樣來(lái)了,我頭一次看見(jiàn)把羊肉穿成串,放在炭火上烤的,他們就不怕烤糊了?”
“有錢(qián)就是好,肉串烤糊了,回頭再買(mǎi)一只羊就是了,唉,我都幾十年沒(méi)吃到羊肉了,羨慕死!~”
“我也是,我都忘了羊肉是啥味兒了?!?
“......”
小白搖著大尾巴,顛顛地跑到燒烤架前,饞得直淌哈喇子。
這羊肉串,比精品狗糧還有誘惑力呢。
“熟啦,這幾串可以吃了!~”李甜甜喊道。
霎時(shí)間,三個(gè)侄子以極快的速度沖了過(guò)來(lái),蹲在小姑姑面前。
“小姑姑,你先吃第一口,我們?cè)俪缘诙?!”李一河正色道?
“小姑姑,這些肉串都?xì)w你,我不跟你搶?zhuān) 崩疃油滔驴谒?
“小姑姑,等你吃完了,我舔一舔竹簽子上的肉渣就行!”李小嶺可憐巴巴。
李甜甜:“......