“主任,羊殺好了?!?
4點(diǎn)多點(diǎn)的時(shí)候,林玟雅跑了過來。
“好,我知道了,準(zhǔn)備的袋子好了嗎?”
“主任您放心吧,都準(zhǔn)備好了?!?
“走,去倉庫?!?
到了倉庫。
兩位大廚正在給羊剔骨。
已經(jīng)有收拾好的,在一邊的大盆里放著。
足足20只,夠他們折騰一陣子的了。
這邊周姐和一名大廚還有記錄員,在記錄每個(gè)袋子裝了多少斤。
羊肉,這次只有領(lǐng)導(dǎo)層有。
也就是說行政22級以上的才有。
最多的也就是書記和李副廠長,每人10斤。
白寶山家里羊肉多,就不要了,拿出來,給值班的人中午加個(gè)餐。
也沒有多少,就2斤。
不過應(yīng)該也夠了,在給他們留個(gè)羊頭。
鹵羊頭白寶山可是垂涎已久的。
還有羊蹄。
也是不錯(cuò)的選擇。
過年就這么搞。
“周姐,等下叫上林玟雅,劉淑麗,鐘愛軍,王樹寬,按照名單上面去送?!?
“好的主任,您就放心吧。”
“哈哈……周姐跟著,我當(dāng)然放心了?!?
白寶山又去看了看孫師傅那里。
現(xiàn)在他只負(fù)責(zé)捅刀子,其他的,下面人都會(huì)做好。
“領(lǐng)導(dǎo),您來了?!睂O師傅剛解決一頭豬,這邊刀子還沒放下呢,看到白寶山過來。
屁顛屁顛的跑了過來。
這哪里像個(gè)6級大廚?
“唉唉……我說孫師傅,這刀別沒事拿著亂跑。
你這邊怎么樣了?”
“領(lǐng)導(dǎo),您放心吧,我這穩(wěn)的很。
下面這群人都是能干的,也賣力。”
“行,等下把羊頭,羊蹄給鹵了。
豬蹄留著,看看誰家有需要下奶的,到時(shí)候可以領(lǐng)個(gè),豬頭,大腸也給鹵了,明天做到燴菜里,應(yīng)該夠味。
對了,耳朵都留下來,一些領(lǐng)導(dǎo)就愛這口,其他的你比我懂,我就不瞎指揮了?!?
“領(lǐng)導(dǎo),您就瞧好吧?!?
白寶山走的之候,裝了點(diǎn)羊胃羊腸。
回家做羊雜湯吃。
看著時(shí)間差不多了,招呼了一下眾人,讓大家辛苦點(diǎn)。
至于自己?
加班是不可能加班的。
上了車子就飆出了廠門。
今天好多人都等著呢。
沒人半斤肉票,這可不能丟了。
各個(gè)拿到票的,都是小心翼翼的裝著。
過年也就多給2兩的春節(jié)肉票。
不是每人2兩,是一家2兩。
白寶山家登記的就兩人,一人2兩肉票,這是4兩,加上2兩春節(jié)肉票,這就是6兩。
其實(shí)……
6兩肉,夠干嘛的,一頓餃子都不夠吃的。
白寶山到了家門口的時(shí)候。
自行車后車筐有一大捆的蔥。
還有一大袋子的蒜,十幾盤姜。
白菜有的是。
空間中員工食堂冷庫做好的那種大張專門吃羊湯的鍋灰,拿出來了十張。
吃的時(shí)候,熱一下就行,現(xiàn)在又不會(huì)壞。
“巧云,是哥,開開門?!卑讓毶竭M(jìn)了院子,拍拍門。
人在屋里,你不喊,根本就聽不見。
“來了?!币宦暻宕嗟穆曇魪脑鹤觾?nèi)傳了出來。
“哥,你回來了,快進(jìn)來,家里有客人?!?
“哦,誰家家里?”
白寶山推車院子,停好,把車簍里的蔥姜蒜都拿出來,還有大餅。
“哇,哥,這是啥,這么大?”
“鍋灰,泡羊湯喝的,今天咱們喝羊雜湯?!?
“嗯嗯……”巧云搬著東西進(jìn)了屋子。
白寶山一看,何雨水和婁曉娥。
得……
吃不了獨(dú)食了,很不開心怎么辦?
兩人都在,白寶山當(dāng)然得客氣一下了“你們都在呀,那正好,晚上羊雜湯,喝的慣嗎?”