說行動(dòng)就行動(dòng)!
蘇晚晴立馬找出幾張泛黃的草紙,又去灶房找了些黑炭,回屋琢磨點(diǎn)心配方。
前世的她,一枚妥妥的吃貨,閑暇之余,就喜歡琢磨美食。
但點(diǎn)心只看過做法和食材,沒動(dòng)手做過。
經(jīng)過一番斟酌,蘇晚晴決定動(dòng)手制作甜、咸兩種竹葉糕。
竹葉糕制作相當(dāng)簡(jiǎn)單,只需糯米、紅糖等普通食材,屋前屋后隨手可采擷的棕葉,大火蒸籠蒸煮,即可。
——
楚大漢和劉桂花得知那些藥材賣了三十塊,疲憊的臉滿是驚訝,眼里溢滿無法置信。??.????????????????????.??????
半響才反應(yīng)過來。
劉桂花眼里泛著淚花,那不是傷心的淚,而是激動(dòng)的淚,聲音顫抖,“真......真的嗎?”
三十塊!
在這個(gè)豬肉不要一塊的年代,三十塊已經(jīng)很多了!
楚佳人從口袋里小心翼翼地抽出十塊,在空中晃了晃,洋洋得意道,“這是嫂子給我的,她說以后賣的錢也會(huì)分給我一點(diǎn)!”
劉桂花看著在半空中舞動(dòng)的大團(tuán)結(jié),生怕落在地上,急得不行,“佳人,錢要掉下來了!”
楚佳人笑了笑,停止動(dòng)作,把錢塞入劉桂花手里,“媽,這錢,你拿著!”
劉桂花雖然很開心,但一點(diǎn)也不貪這十塊錢,她說,“這錢還給晚晴!”
楚佳人也覺得自己在家,不需要花錢,但嫂子不要,她也沒辦法,“媽,嫂子不要,先放在你那收起來吧,哪天嫂子需要的時(shí)候,你再拿出來!”
這時(shí),楚大漢開口了,“先收下吧!”
——
次日清晨。
蘇晚晴坐第一趟拖拉機(jī)去鎮(zhèn)上買回少量糯米、紅糖、花生、蒸籠等食材和必備東西試做竹葉糕。
回到家,已經(jīng)上午十點(diǎn)左右。
劉桂花去九牛坳鋤地了,楚佳人帶著楚文軒在水田里抓泥鰍。
蘇晚晴把東西放在灶臺(tái)上,喝了一點(diǎn)靈泉水,緩解一下疲憊。
然后將少量糯米洗凈放入鋪好白紗布的蒸籠里,加入紅砂糖和靈泉水混合均勻,蒸熟后,冷卻至常溫后,分成小份。
香甜餡兒竹葉糕,就是花生米炒香碾碎成碎末,加入紅砂糖。
咸肉餡兒竹葉糕,就是五花肉切成細(xì)條狀,加入花生碎末。
當(dāng)兩種口味的餡兒分別放入早已蒸熟的糯米里,再用早已準(zhǔn)備好的粽葉捆成長(zhǎng)方形放入蒸籠里,大火蒸煮。
晚飯時(shí)分——
濃郁的糯香肉香炒花生等各種香味,穿透灶房里四處漏風(fēng)的墻壁和窗戶,瞬間彌漫了整個(gè)灘頭村上空,讓人垂涎三尺。
有個(gè)別村民聞到香味,按耐不住心里的好奇,端著飯碗湊過來議論紛紛。
“大漢,你家做了什么好吃的,老遠(yuǎn)就聞到香味了!”