姜舒這話倒是真的,姜父不免擔憂道:“翠云樓是塊肥肉,多少人都眼紅。開業(yè)時恐有人生事,可得注意些?!?
姜舒寬慰道:“放心吧爹,有郁世子在,誰要敢生事,那是自尋死路?!?
郁源身份尊貴,卻又無官職在身,是以做事無須瞻前顧后,可隨性而為。
放眼上京,少有郁源不敢動的人。
姜父也是聽過郁源的兇名,稍稍放寬了心。
寒風瑟瑟,年關(guān)將至,上京越發(fā)熱鬧起來。
翠云樓開張當天,門口人流如織,樓里座無虛席。
一來是翠云樓本就聲名在外。二來郁源交友眾多,前來捧場的人占了一半雅間。
小二不停穿梭于大堂和樓梯廚房,掌柜算賬撥算盤撥出殘影。
郁源在前堂招呼,姜舒在后廚監(jiān)督。
看到絡繹不絕進出的客人,郁源仿佛看到天上下起了銀子雨,笑的合不攏嘴。
“郁世子,可還有雅間”方明緒領著幾個人走了進來。
郁源的笑容瞬間消失,張口就道:“沒了,都坐滿了?!?
末了還補充一句:“一樓和二樓也都坐滿了?!?
方明緒有些遺憾,抬眼瞥見三樓下來一行人,小二揚聲高喊:“空出雅間一間?!?
“看來我們運氣不錯?!狈矫骶w笑道。
開門做生意,沒有趕客的道理,郁源只能眼睜睜的看著方明緒幾人上了樓。
他抓住過路的小二,低聲同他耳語了幾句。
小二聽后一臉為難:“這不太好吧。”
“啰嗦什么,趕緊去?!庇粼床粷M的踹了小二一腳。
小二無奈,只能硬著頭皮去了。
“幾位客官想吃點什么”小二滿臉堆笑的問。
方明緒看向其他幾人,讓他們先點。
幾人對視一眼問:“翠云樓換了老板,可有換廚子和菜式”
小二恭聲道:“之前的廚子和菜式都在,但新聘了一位廚子,增添了許多新菜,客官們可嘗嘗。”
“哦你且說說有什么新菜。”
小二按照郁源的吩咐,只報貴菜,不報尋常菜。
“東坡肘子,五味焙雞,花炊鵪鶉,鴛鴦燴肚,煙熏仔鵝,螃蟹釀豆腐……”
方明緒幾人聽的頭暈腦脹,根本記不住也不知道是啥味,索性便道:“把你們的特色招牌菜都上一遍?!?
“是。”小二應下,又問:“幾位客官喝什么酒”
“我們有桑落酒,新豐酒,菊花酒,桂花陳釀……”
“得,一樣來一壺?!庇腥舜驍?。
冬日飲酒可驅(qū)寒意,一人一壺并不多。
“好嘞,幾位客官稍候,馬上就來?!毙《奶撏讼?。
這一桌子下來,少說也得一二百兩,郁世子也太狠了。
郁源等在樓下,見小二下來立即詢問:“怎么樣”
小二點頭:“他們讓把貴菜都上一遍?!?
“那你還不趕緊去?!?
郁源心情大好,想著席位已滿,決定上樓去跟朋友喝一杯。
然他剛走上二樓,一樓大堂就傳出異動。
“這菜怎么做的,竟然有耗子尾巴!里面的肉不會也是耗子肉吧,把你們掌柜叫來!”
一番憤怒質(zhì)問,引起周圍食客注意,全都看著桌上的菜陷入懷疑,不敢再動筷。←→新書推薦: