沈莞去外頭給王嫂子演示了一遍后，兩個(gè)人就輪流去街上拉人進(jìn)來(lái)吃飯。

別說(shuō)，一會(huì)兒的工夫，還真的讓飯店上了幾個(gè)人。

沈莞擼起袖子去后廚就開(kāi)始干活，王嫂子在沈莞的吩咐下，在前頭接待人。

兩個(gè)人配合默契，迎來(lái)送往的，慢慢的到了中午，店里的生意竟然見(jiàn)了起色。

一開(kāi)始進(jìn)來(lái)的單人，點(diǎn)的多是炒飯，要么就是單份的炒面、湯面、蓋澆飯之類的，簡(jiǎn)單好做，沈莞騰出空，還得抽空去記賬、算賬，沒(méi)辦法，王嫂子沒(méi)念完小學(xué)就輟學(xué)了，不會(huì)寫幾個(gè)字，賬也算得不是太清楚。

當(dāng)然，也是她給沈莞打工，錢的事她不愿意沾手，怕有差錯(cuò)她說(shuō)不清，這也是她聰明的所在。

沈莞這兩天跟她相處下來(lái)，也發(fā)現(xiàn)王嫂子之前看起來(lái)憨厚老實(shí)，那是被王家母子欺負(fù)打壓的，她本身是個(gè)靈巧的人，做什么都規(guī)規(guī)矩矩，有模有樣的。

不禁感慨，文曉華嫁到了王家，還真是進(jìn)了一個(gè)火坑……

十一點(diǎn)多，正是飯店上人的時(shí)候。

沈莞飯店開(kāi)業(yè)沒(méi)放炮，沒(méi)請(qǐng)戲班子，就那么安安靜靜的打開(kāi)門做生意，低調(diào)也有低調(diào)的好處。

總歸住在附近的人每天都從門前走，而且飯店的位置就靠著大馬路，過(guò)路的人跟車，只要找飯店吃飯的，都不會(huì)錯(cuò)過(guò)這里。

沈莞放在外頭的菜單就是一大特色！

因?yàn)榉叛壅麄€(gè)縣城，恐怕除了民族飯店，就找不出樣數(shù)比她這里還全的。

“安全飯店，呵，這名字取的，走，進(jìn)去看看?！眱蓚€(gè)年輕的小伙子，懷里各摟著兩個(gè)姑娘，進(jìn)了店門。

沈莞在店里不斷有生意后，就不出去拉客了，將精力全部都用來(lái)準(zhǔn)備食材，把店里的客人招待好。

“歡迎光臨?！蓖跎┳右?jiàn)又來(lái)人了，還是四個(gè)人結(jié)伴，立刻熱情的跑過(guò)來(lái)。

年輕人在發(fā)店里打量了一圈，沒(méi)見(jiàn)到暖氣，也沒(méi)見(jiàn)到爐子，納悶兒這屋里咋還能這么熱乎。

直到坐在桌子前，被寒風(fēng)冒過(guò)的大腿，感覺(jué)到暖意襲來(lái)，就連桌面兒上都帶著一點(diǎn)兒熱量，明白了過(guò)來(lái)。

“這家弄得不錯(cuò)啊，就是地方有點(diǎn)兒窄?！?

“先看看東西好不好吃吧?！绷硗庖粋€(gè)人男人拿起菜單，看了一會(huì)兒，對(duì)王嫂子說(shuō)：“我們是外地來(lái)的，到這邊出差，能不能給我推薦下你們這里的特色？”

“可以??！”王嫂子一直生活在農(nóng)村，說(shuō)起東北特色，就知道過(guò)年吃的那幾樣。

但是沈莞交代過(guò)她，但凡有客人問(wèn)她北方特色，什么貴，說(shuō)什么，那些人都不差錢，只要求一個(gè)吃好喝好。

“我們店里的醬肘子、酸菜燉血腸、小雞兒燉蘑菇、醬燜魚(yú)，蘸醬菜大拼盤兒還有溜肉段、紅燒獅子頭，都是咱們北方的特色菜?！?

王嫂子回答完后，另外一個(gè)年輕人看見(jiàn)都是菜譜上最貴的，忍不住笑了。

“他問(wèn)這個(gè)問(wèn)題就是白癡，北方的飯店，哪道菜不是北方特色？大姐，我們從南方過(guò)來(lái)，吃不慣你們這里的醬味兒，你給我們整點(diǎn)兒不帶醬的?！?

沈莞其它菜都做完了，見(jiàn)王嫂子這邊半天都沒(méi)點(diǎn)出單，就出來(lái)看了一眼。

剛好聽(tīng)見(jiàn)年輕人的話，她直接走過(guò)去說(shuō)道：“幾位喜歡吃酸甜口的么？咱們店里的拔絲地瓜、溜肉段和鍋包肉，都是酸甜口的，也是北方出名的特色，建議你們點(diǎn)兩道嘗嘗，另外沒(méi)有醬味兒的就是小雞燉蘑菇、紅燒獅子頭?！?

“行，那就……給我們一個(gè)拔絲地瓜，溜肉段，小雞燉蘑菇，我們?nèi)松伲嘁渤圆煌??！?

“好的，那你們要吃米飯嗎？”